ทอ.กับภารกิจในโครงการฝนหลวง, ปลานิลนึ่งกับน้ำพริกขี้กา
นารีมีมาแชร์ : สุขภาพจิตกับกระแสโซเชียล
โซเชียลมีเดียที่เราพบเจอกันอยู่ทุกวัน มีพลังมาก ๆ เมื่อใช้ในทางที่ดีจะดีสุดๆ แต่หากใช้ในทางที่เสื่อมเสีย ก็ส่งผลร้ายมากมายเช่นกัน แล้วยังส่งผลต่อสุขภาพจิตของเราอีกด้วย แต่จะส่งผลอย่างไรพูดคุยกับ นพ.อภิชาติ จริยาวิลาศ จิตแพทย์ และโฆษกกรมสุขภาพจิต กระทรวงสาธารณสุข และมีวิธีการสังเกตตัวเองง่ายๆ ว่าสุขภาพจิตของเรากำลังแย่จากโซเชียลมีเดีย หรือไม่
ภัยรอบตัว : ภัยผู้หญิงขับรถคนเดียว
มีเรื่องราวมาเตือนคุณผู้หญิงที่ต้องขับรถเดินทางไปไหนมาไหนคนเดียวในเวลากลางคืน เพื่อให้ระมัดระวังตัวสำหรับผู้หญิงที่ต้องขับรถคนเดียว
นารีจัดให้ : "Project Our Beloved King" 9 วัน 9 ภาพ รำลึกถึงพ่อ
ฟังที่มาที่ไปของนิทรรศการภาพวาด "Project Our Beloved King" ที่รวบรวมภาพวาดของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชจากศิลปินทั้งไทยและนิวยอร์ก ที่พร้อมใจกันวาดภาพ 9 วัน 9 ภาพ และโพสต์พร้อมกันตอน 09.00 น. ของทุกวัน เพื่อรำลึกใน พระมหากรุณาธิคุณ
กระจ่างจิต : รู้หรือไม่ ? มีโครงการพระราชดำริกี่โครงการ
มาหาคำตอบไปพร้อมกันว่ามีโครงการพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชกี่โครงการ
ครัวนารี : ปลานิลนึ่งกับน้ำพริกขี้กา
ครัวนารีวันนี้ เชฟเล็กนำวัตถุดิบจากโครงการหลวงมาประกอบอาหารมาทำเมนู "ปลานิลนึ่งกับน้ำพริกขี้กา" จะอร่อยและได้สุขภาพดีแค่ไหน อย่าลืมติดตามชม
วัตถุดิบ
- เนื้อปลานิล 300 กรัม
- เบบี้กวางตุ้ง 8 ใบ
- ใบผักโขมแดง 1 ถ้วย
- ใบโหระพา 1 ถ้วย
- พริกจินดาแดง 7 เม็ด
- พริกหยวก 1 เม็ด
- พริกเม็กซิกัน 1/2 เม็ด
- กระเทียมไทย 40 กลีบ
- หอมแดง 5 หัว
- น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบผักชีสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- ซอยใบผักโขมแดง ใบกวางตุ้ง และใบโหระพา จัดผักลงใส่ถ้วย
- หั่นเนื้อปลานิลเป็นชิ้นพอคำวางตามลงไป นำไปนึ่งจนสุก และพักไว้ก่อน
- นำพริกจินดาแดง กระเทียม หอมแดง พริกหยวก พริกเม็กซิกัน มาคั่วในกระทะให้หอม พอผิวด้านนอกเริ่มไหม้เล็กน้อย ตักขึ้น และนำลงโขลกให้ละเอียด
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ คนพอเข้ากันดี ตักน้ำพริกวางบนชิ้นปลา โรยหน้าด้วยใบผักชี เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ
แสงจากพ่อ : ทอ.กับภารกิจในโครงการฝนหลวง
พูดคุยกับบุคลากรในหน่วยงานที่อยู่เบื้องหลังโครงการพระราชดำริฝนหลวง เป็นโครงการที่ก่อกำเนิดจากพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ที่ทรงห่วงใยในความทุกข์ยากของพสกนิกรในท้องถิ่นทุรกันดาร ซึ่งต้องประสบปัญหาขาดแคลนน้ำ เพื่ออุปโภคบริโภค และใช้ในการเกษตรกรรม อย่าง "กองทัพอากาศไทย"
ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 14 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09.00 - 10.30 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
นารีกระจ่าง
สูงวัย…แต่หัวใจไม่มีวันชรา, อันตรายจากกาแฟลดความอ้วน, สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อย่างไรให้โดนใจผู้บริโภค
30 ก.ย. 59
"รุ่นใหญ่...หัวใจ(ยัง)เด็ก", จูจิสสึ ศิลปะป้องกันตัวสไตล์ญี่ปุ่น, วิธีการทำความสะอาดเครื่องปั่นน้ำผลไม้
3 ต.ค. 59
ออกกำลังกายท่าซอมบี้ ทำวันละ 3 นาที ช่วยห่างไกลโรค , "FROM BANGKOK TO MANDALAY" การเชื่อมโยงวัฒนธรรมไทย-เมียนมาร์" , ซุปฟักทองเต้าหู้
4 ต.ค. 59
วิธีดับกลิ่นสีทาบ้าน, เมนูเมี่ยงหมูทอดเจ, เลือกขนาดทีวีอย่างไรให้เหมาะสม
5 ต.ค. 59
ครูโอ๋...แม่พิมพ์ผู้ส่งสารการเติบโตแบบร่วมสมัยแต่...ใส่ใจในราก, ผลลัพธ์การแต่งหน้า 365 ชั้นแบบไม่ล้างออก, “นาฏยบูรพา” เด็กไทยคว้าแชมป์หุ่นละครโลก
6 ต.ค. 59
รู้หรือไม่ส่งเสียงดังผิดกฎหมาย, ฮีโร่พาราลิมปิกเกมส์, วิธีเลือกซื้อผักสารพัดชนิด
7 ต.ค. 59
รู้ไว้ไม่พัง ทำอย่างไรหลังน้ำท่วมรถ , รีไฟแนนซ์บ้าน จำเป็นหรือไม่? ถ้ารีฯ แล้วทำอย่างไรให้มีเงินเหลือ , สลัดข้าวไรซ์เบอรี่ซูชิโรล
11 ต.ค. 59
รู้หรือไม่ กินคางคกอันตรายถึงตาย, "จริง/เท็จ"... รับมือสัตว์เลื้อยคลานช่วงหน้าฝน, เมื่อคดีฟ้องร้อง "เรื่องเงิน" เกิดขึ้นในครอบครัว... ทางออกคืออะไร?
12 ต.ค. 59
ท้องอย่างไรที่เรียกว่า "พร้อม" , หยุดทำแท้งไม่ปลอดภัย , ซุปไก่ทอง
13 ต.ค. 59
"ที่ที่พ่อไป” ภาพถ่ายตามรอยพ่อ, นักพูด...ผู้มีในหลวง เป็นที่สุดของหัวใจ, แกงจืดผักดอย กับไข่สายฝน
7 พ.ย. 59
บุหรี่มือสอง ภัยเงียบในบ้าน , "เพียงพ่อก็พอเพียง" หนังสือ Pop Up ประวัติศาสตร์ , สลัดผักย่างกับน้ำสลัดเสาวรส
8 พ.ย. 59
เบื้องหลังละครเวทีพระมหาชนก, เมนูปอเปี๊ยะทอดไส้ถั่วแดง, เปลี่ยนความสิ้นหวังเป็นแรงผลักดัน
9 พ.ย. 59
เกี่ยวข้าวเป็นเลข 9 จ.ร้อยเอ็ด, "คำเม้า" ศิลปินแผ่นดินไทย, “ข้าว” คุณค่าที่มากกว่าสินค้าเกษตร, ขับรถลุยน้ำต้องทำอย่างไร
10 พ.ย. 59
โครงการสร้างแหล่งน้ำในไร่นาเกษตรกร, จิตอาสาชาวอเมริกันร่วมใจร้องเพลงถวายพ่อ
11 พ.ย. 59
ทอ.กับภารกิจในโครงการฝนหลวง, ปลานิลนึ่งกับน้ำพริกขี้กา
14 พ.ย. 59
"ตลาดสุขภาวะ" ตลาดเพื่อสุขภาพของคนไทย , ห่อหมกเห็ดพอร์โทเบลโลกับอาจาด , แสงจากพ่อ : บทเพลง "โอ้พระคืนสรวง"
15 พ.ย. 59
จริงหรือไม่? หวีผมบ่อยทำผม "เหี่ยว" , สุดยอดเค้กไทยคว้ารางวัลระดับโลก , ครัวนารี : พุดดิ้งฟักทอง
16 พ.ย. 59
โครงการห้องเรียนดนตรีไม่มีค่าเทอม, สาวขายประกันเสี่ยงภัย, “หนูน้อยจ้าวเวหา” คว้าอันดับ 3 การแข่งขัน Drone 2016
17 พ.ย. 59
"สาธิตมัธยมศิลปากร" ร่วมใจวาดภาพถวายพ่อ, โรงเรียนแห่งแรก ในโครงการพระราชดำริของพ่อหลวง
18 พ.ย. 59
เภสัชกรหญิงจิตอาสา ทำงานระดับชุมชนเพื่อผลพัฒนาในระดับชาติ, เลี้ยงดูเด็กด้วยเทคโนโลยี มีผลต่อพัฒนาการ, ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้งกะหล่ำปลีม่วง
21 พ.ย. 59
ขยับร่างกาย ห่างไกล "ออฟฟิศซินโดรม" , "เจ้าไตรรงค์" ปลากัดลายธงชาติไทย , ข้าวไข่ข้นกะเพราแกะ
22 พ.ย. 59
เหตุผลที่ควรเก็บเงิน, รู้ทันมดลูกเย็น, มิจฉาชีพร้านทองออนไลน์
23 พ.ย. 59
“แจ๊สแห่งความทรงจำ”, การซื้อกองุทน ซื้ออย่างไร ซื้อเมื่อไร ได้ประโยชน์สูงสุด, วิธีดูแบงค์ว่าปลอมหรือไม่ปลอม
24 พ.ย. 59
ส่องวิชาใหม่ จุฬาฯ "การตายอย่างมีคุณภาพ", 9 บทเพลงเพื่อพ่อ โดยผู้ก่อการดี
25 พ.ย. 59
เกษตรทฤษฎีใหม่คืออะไร ? , "โรงเรียนราชวินิต" โรงเรียนแห่งแรกในโครงการพระราชดำริ
28 พ.ย. 59
กินไอศกรีมเป็นมื้อเช้า สมองปลอดโปร่ง สดชื่นแจ่มใส จริงหรือ ?
29 พ.ย. 59
ถูกลูกค้าลวนลาม
29 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว ถูกลูกค้าลวนลาม , วิธีเก็บรักษาเหรียญ , อกไก่ทอดชีสสมุนไพรสดกับซอสไข่แดง
29 พ.ย. 59
ม.ศิลปากร ผุดโปรเจคสร้างสรรค์เพื่อชุมชน, อยู่หอพักอย่างไรในวิกฤติค่าน้ำ ไฟ แพงเกินควร, ซ่อมท้องเสียด้วยสูตรธรรมชาติ
1 ธ.ค. 59
STOP GOBGAB เลิกใช้ถุงพลาสติก เพื่อสิ่งแวดล้อม, สถาบันการแพทย์จักรีนฤบดินทร์
2 ธ.ค. 59
นารีกระจ่าง
สูงวัย…แต่หัวใจไม่มีวันชรา, อันตรายจากกาแฟลดความอ้วน, สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อย่างไรให้โดนใจผู้บริโภค
30 ก.ย. 59"รุ่นใหญ่...หัวใจ(ยัง)เด็ก", จูจิสสึ ศิลปะป้องกันตัวสไตล์ญี่ปุ่น, วิธีการทำความสะอาดเครื่องปั่นน้ำผลไม้
3 ต.ค. 59ออกกำลังกายท่าซอมบี้ ทำวันละ 3 นาที ช่วยห่างไกลโรค , "FROM BANGKOK TO MANDALAY" การเชื่อมโยงวัฒนธรรมไทย-เมียนมาร์" , ซุปฟักทองเต้าหู้
4 ต.ค. 59วิธีดับกลิ่นสีทาบ้าน, เมนูเมี่ยงหมูทอดเจ, เลือกขนาดทีวีอย่างไรให้เหมาะสม
5 ต.ค. 59ครูโอ๋...แม่พิมพ์ผู้ส่งสารการเติบโตแบบร่วมสมัยแต่...ใส่ใจในราก, ผลลัพธ์การแต่งหน้า 365 ชั้นแบบไม่ล้างออก, “นาฏยบูรพา” เด็กไทยคว้าแชมป์หุ่นละครโลก
6 ต.ค. 59รู้หรือไม่ส่งเสียงดังผิดกฎหมาย, ฮีโร่พาราลิมปิกเกมส์, วิธีเลือกซื้อผักสารพัดชนิด
7 ต.ค. 59รู้ไว้ไม่พัง ทำอย่างไรหลังน้ำท่วมรถ , รีไฟแนนซ์บ้าน จำเป็นหรือไม่? ถ้ารีฯ แล้วทำอย่างไรให้มีเงินเหลือ , สลัดข้าวไรซ์เบอรี่ซูชิโรล
11 ต.ค. 59รู้หรือไม่ กินคางคกอันตรายถึงตาย, "จริง/เท็จ"... รับมือสัตว์เลื้อยคลานช่วงหน้าฝน, เมื่อคดีฟ้องร้อง "เรื่องเงิน" เกิดขึ้นในครอบครัว... ทางออกคืออะไร?
12 ต.ค. 59ท้องอย่างไรที่เรียกว่า "พร้อม" , หยุดทำแท้งไม่ปลอดภัย , ซุปไก่ทอง
13 ต.ค. 59"ที่ที่พ่อไป” ภาพถ่ายตามรอยพ่อ, นักพูด...ผู้มีในหลวง เป็นที่สุดของหัวใจ, แกงจืดผักดอย กับไข่สายฝน
7 พ.ย. 59บุหรี่มือสอง ภัยเงียบในบ้าน , "เพียงพ่อก็พอเพียง" หนังสือ Pop Up ประวัติศาสตร์ , สลัดผักย่างกับน้ำสลัดเสาวรส
8 พ.ย. 59เบื้องหลังละครเวทีพระมหาชนก, เมนูปอเปี๊ยะทอดไส้ถั่วแดง, เปลี่ยนความสิ้นหวังเป็นแรงผลักดัน
9 พ.ย. 59เกี่ยวข้าวเป็นเลข 9 จ.ร้อยเอ็ด, "คำเม้า" ศิลปินแผ่นดินไทย, “ข้าว” คุณค่าที่มากกว่าสินค้าเกษตร, ขับรถลุยน้ำต้องทำอย่างไร
10 พ.ย. 59โครงการสร้างแหล่งน้ำในไร่นาเกษตรกร, จิตอาสาชาวอเมริกันร่วมใจร้องเพลงถวายพ่อ
11 พ.ย. 59ทอ.กับภารกิจในโครงการฝนหลวง, ปลานิลนึ่งกับน้ำพริกขี้กา
14 พ.ย. 59"ตลาดสุขภาวะ" ตลาดเพื่อสุขภาพของคนไทย , ห่อหมกเห็ดพอร์โทเบลโลกับอาจาด , แสงจากพ่อ : บทเพลง "โอ้พระคืนสรวง"
15 พ.ย. 59จริงหรือไม่? หวีผมบ่อยทำผม "เหี่ยว" , สุดยอดเค้กไทยคว้ารางวัลระดับโลก , ครัวนารี : พุดดิ้งฟักทอง
16 พ.ย. 59โครงการห้องเรียนดนตรีไม่มีค่าเทอม, สาวขายประกันเสี่ยงภัย, “หนูน้อยจ้าวเวหา” คว้าอันดับ 3 การแข่งขัน Drone 2016
17 พ.ย. 59"สาธิตมัธยมศิลปากร" ร่วมใจวาดภาพถวายพ่อ, โรงเรียนแห่งแรก ในโครงการพระราชดำริของพ่อหลวง
18 พ.ย. 59เภสัชกรหญิงจิตอาสา ทำงานระดับชุมชนเพื่อผลพัฒนาในระดับชาติ, เลี้ยงดูเด็กด้วยเทคโนโลยี มีผลต่อพัฒนาการ, ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้งกะหล่ำปลีม่วง
21 พ.ย. 59ขยับร่างกาย ห่างไกล "ออฟฟิศซินโดรม" , "เจ้าไตรรงค์" ปลากัดลายธงชาติไทย , ข้าวไข่ข้นกะเพราแกะ
22 พ.ย. 59เหตุผลที่ควรเก็บเงิน, รู้ทันมดลูกเย็น, มิจฉาชีพร้านทองออนไลน์
23 พ.ย. 59“แจ๊สแห่งความทรงจำ”, การซื้อกองุทน ซื้ออย่างไร ซื้อเมื่อไร ได้ประโยชน์สูงสุด, วิธีดูแบงค์ว่าปลอมหรือไม่ปลอม
24 พ.ย. 59ส่องวิชาใหม่ จุฬาฯ "การตายอย่างมีคุณภาพ", 9 บทเพลงเพื่อพ่อ โดยผู้ก่อการดี
25 พ.ย. 59เกษตรทฤษฎีใหม่คืออะไร ? , "โรงเรียนราชวินิต" โรงเรียนแห่งแรกในโครงการพระราชดำริ
28 พ.ย. 59กินไอศกรีมเป็นมื้อเช้า สมองปลอดโปร่ง สดชื่นแจ่มใส จริงหรือ ?
29 พ.ย. 59ถูกลูกค้าลวนลาม
29 พ.ย. 59ภัยรอบตัว ถูกลูกค้าลวนลาม , วิธีเก็บรักษาเหรียญ , อกไก่ทอดชีสสมุนไพรสดกับซอสไข่แดง
29 พ.ย. 59ม.ศิลปากร ผุดโปรเจคสร้างสรรค์เพื่อชุมชน, อยู่หอพักอย่างไรในวิกฤติค่าน้ำ ไฟ แพงเกินควร, ซ่อมท้องเสียด้วยสูตรธรรมชาติ
1 ธ.ค. 59STOP GOBGAB เลิกใช้ถุงพลาสติก เพื่อสิ่งแวดล้อม, สถาบันการแพทย์จักรีนฤบดินทร์
2 ธ.ค. 59
