เภสัชกรหญิงจิตอาสา ทำงานระดับชุมชนเพื่อผลพัฒนาในระดับชาติ, เลี้ยงดูเด็กด้วยเทคโนโลยี มีผลต่อพัฒนาการ, ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้งกะหล่ำปลีม่วง
นารีมีมาแชร์ : เลี้ยงดูเด็กด้วยเทคโนโลยี มีผลต่อพัฒนาการ
ชวน พญ.พรรณพิมล หล่อตระกูล จิตแพทย์เด็ก มาให้ความรู้และแนะนำการเลี้ยงดูเด็กในสังคมยุคปัจจุบันกัน แล้วมือถือ แท็บเล็ต คอมพิวเตอร์ จะส่งผลให้ต่อพัฒนาการของเด็กๆ หรือไม่ มาติดตามกัน
ภัยรอบตัว : ภัยผู้หญิงเดินทางยามวิกาล
สำหรับผู้หญิงที่ต้องทำงาน และกลับบ้านดึกๆคนเดียวเป็นประจำ สิ่งสำคัญอย่างมากก็คือ ต้องระมัดระวังตัวเองอยู่เสมอ ไม่เช่นนั้นโชคไม่ดี อาจจะเหมือนอุทาหรณ์ในช่วง "ภัยรอบตัว"
นารีจัดให้ : "Happydollsproject" รวมพลังจิตอาสาเย็บตุ๊กตาเพื่อน้อง
ไปทำความรู้จักกับโครงการ "Happydollsproject" ที่รวมพลังจิตอาสาเย็บตุ๊กตาเพื่อเด็กที่ป่วยเรื้อรัง ในโรงพยาบาล
กระจ่างจิต : วิธีปราบอาการไม่ชอบวันจันทร์ให้อยู่หมัด
หลายคนคงมีความรู้สึกว่าไม่ชอบวันจันทร์เลย อีกหลายวันถึงจะถึงวันหยุด กระจ่างจิตมีวิธีปราบอาการไม่ชอบวันจันทร์มาฝากกัน
ครัวนารี : ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้งกะหล่ำปลีม่วง
เชฟเล็ก ภัคณภัทร พิพิธธนรัตน์ จะนำวัตถุดิบจากโครงการหลวงมาทำเมนู "ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้งกะหล่ำปลีม่วง" จะน่ารับประทานแค่ไหน ต้องติดตาม
ส่วนผสม
- กะหล่ำปลีม่วง 1 หัว (600 กรัม)
- กุ้งขาว 6 ตัว (60 กรัม)
- ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 0)
- นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูแดงซอย 4 เม็ด
- ใบผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้อ่อนซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ข่าอ่อนสับละเอียด 1/2 ช้อนชา
- ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ผ่ากะหล่ำเป็น 2 ส่วน แล้วควักไส้ตรงกลางออกเพื่อเตรียมใส่ไข่ตุ๋น
- ซอยผักทั้งหมดลงในชาม ตามด้วยไข่ไก่ และปรุงรสด้วย น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำมะนาว นมข้นจืด และน้ำซุปไก่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เตรียมลงนึ่ง
- ต้มน้ำให้เดือด นำกุ้งแกะหางออกใส่ลงในกะหล่ำ ตามด้วยส่วนผสมของไข่ตุ๋นเทตามลงไป
- นึ่งด้วยไฟอ่อนๆ 25-30 นาที เมื่อสุกดีแล้วโรยหน้าด้วยตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแดงซอย เป็นอันเสร็จ
แสงจากพ่อ : เภสัชกรหญิงจิตอาสา ทำงานระดับชุมชนเพื่อผลพัฒนาในระดับชาติ
พูดคุยกับ ดร. ยุภาพรรณ เภสัชกรหญิงจิตอาสา ที่เคยเป็นนักเรียนทุน จากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เกี่ยวกับการเป็นจิตอาสา พร้อมด้วยเรื่องการดำเนินชีวิต โดยมีพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช เป็นแบบอย่าง
ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 21 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09.00 - 10.30 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
นารีกระจ่าง
สูงวัย…แต่หัวใจไม่มีวันชรา, อันตรายจากกาแฟลดความอ้วน, สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อย่างไรให้โดนใจผู้บริโภค
30 ก.ย. 59
"รุ่นใหญ่...หัวใจ(ยัง)เด็ก", จูจิสสึ ศิลปะป้องกันตัวสไตล์ญี่ปุ่น, วิธีการทำความสะอาดเครื่องปั่นน้ำผลไม้
3 ต.ค. 59
ออกกำลังกายท่าซอมบี้ ทำวันละ 3 นาที ช่วยห่างไกลโรค , "FROM BANGKOK TO MANDALAY" การเชื่อมโยงวัฒนธรรมไทย-เมียนมาร์" , ซุปฟักทองเต้าหู้
4 ต.ค. 59
วิธีดับกลิ่นสีทาบ้าน, เมนูเมี่ยงหมูทอดเจ, เลือกขนาดทีวีอย่างไรให้เหมาะสม
5 ต.ค. 59
ครูโอ๋...แม่พิมพ์ผู้ส่งสารการเติบโตแบบร่วมสมัยแต่...ใส่ใจในราก, ผลลัพธ์การแต่งหน้า 365 ชั้นแบบไม่ล้างออก, “นาฏยบูรพา” เด็กไทยคว้าแชมป์หุ่นละครโลก
6 ต.ค. 59
รู้หรือไม่ส่งเสียงดังผิดกฎหมาย, ฮีโร่พาราลิมปิกเกมส์, วิธีเลือกซื้อผักสารพัดชนิด
7 ต.ค. 59
รู้ไว้ไม่พัง ทำอย่างไรหลังน้ำท่วมรถ , รีไฟแนนซ์บ้าน จำเป็นหรือไม่? ถ้ารีฯ แล้วทำอย่างไรให้มีเงินเหลือ , สลัดข้าวไรซ์เบอรี่ซูชิโรล
11 ต.ค. 59
รู้หรือไม่ กินคางคกอันตรายถึงตาย, "จริง/เท็จ"... รับมือสัตว์เลื้อยคลานช่วงหน้าฝน, เมื่อคดีฟ้องร้อง "เรื่องเงิน" เกิดขึ้นในครอบครัว... ทางออกคืออะไร?
12 ต.ค. 59
ท้องอย่างไรที่เรียกว่า "พร้อม" , หยุดทำแท้งไม่ปลอดภัย , ซุปไก่ทอง
13 ต.ค. 59
"ที่ที่พ่อไป” ภาพถ่ายตามรอยพ่อ, นักพูด...ผู้มีในหลวง เป็นที่สุดของหัวใจ, แกงจืดผักดอย กับไข่สายฝน
7 พ.ย. 59
บุหรี่มือสอง ภัยเงียบในบ้าน , "เพียงพ่อก็พอเพียง" หนังสือ Pop Up ประวัติศาสตร์ , สลัดผักย่างกับน้ำสลัดเสาวรส
8 พ.ย. 59
เบื้องหลังละครเวทีพระมหาชนก, เมนูปอเปี๊ยะทอดไส้ถั่วแดง, เปลี่ยนความสิ้นหวังเป็นแรงผลักดัน
9 พ.ย. 59
เกี่ยวข้าวเป็นเลข 9 จ.ร้อยเอ็ด, "คำเม้า" ศิลปินแผ่นดินไทย, “ข้าว” คุณค่าที่มากกว่าสินค้าเกษตร, ขับรถลุยน้ำต้องทำอย่างไร
10 พ.ย. 59
โครงการสร้างแหล่งน้ำในไร่นาเกษตรกร, จิตอาสาชาวอเมริกันร่วมใจร้องเพลงถวายพ่อ
11 พ.ย. 59
ทอ.กับภารกิจในโครงการฝนหลวง, ปลานิลนึ่งกับน้ำพริกขี้กา
14 พ.ย. 59
"ตลาดสุขภาวะ" ตลาดเพื่อสุขภาพของคนไทย , ห่อหมกเห็ดพอร์โทเบลโลกับอาจาด , แสงจากพ่อ : บทเพลง "โอ้พระคืนสรวง"
15 พ.ย. 59
จริงหรือไม่? หวีผมบ่อยทำผม "เหี่ยว" , สุดยอดเค้กไทยคว้ารางวัลระดับโลก , ครัวนารี : พุดดิ้งฟักทอง
16 พ.ย. 59
โครงการห้องเรียนดนตรีไม่มีค่าเทอม, สาวขายประกันเสี่ยงภัย, “หนูน้อยจ้าวเวหา” คว้าอันดับ 3 การแข่งขัน Drone 2016
17 พ.ย. 59
"สาธิตมัธยมศิลปากร" ร่วมใจวาดภาพถวายพ่อ, โรงเรียนแห่งแรก ในโครงการพระราชดำริของพ่อหลวง
18 พ.ย. 59
เภสัชกรหญิงจิตอาสา ทำงานระดับชุมชนเพื่อผลพัฒนาในระดับชาติ, เลี้ยงดูเด็กด้วยเทคโนโลยี มีผลต่อพัฒนาการ, ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้งกะหล่ำปลีม่วง
21 พ.ย. 59
ขยับร่างกาย ห่างไกล "ออฟฟิศซินโดรม" , "เจ้าไตรรงค์" ปลากัดลายธงชาติไทย , ข้าวไข่ข้นกะเพราแกะ
22 พ.ย. 59
เหตุผลที่ควรเก็บเงิน, รู้ทันมดลูกเย็น, มิจฉาชีพร้านทองออนไลน์
23 พ.ย. 59
“แจ๊สแห่งความทรงจำ”, การซื้อกองุทน ซื้ออย่างไร ซื้อเมื่อไร ได้ประโยชน์สูงสุด, วิธีดูแบงค์ว่าปลอมหรือไม่ปลอม
24 พ.ย. 59
ส่องวิชาใหม่ จุฬาฯ "การตายอย่างมีคุณภาพ", 9 บทเพลงเพื่อพ่อ โดยผู้ก่อการดี
25 พ.ย. 59
เกษตรทฤษฎีใหม่คืออะไร ? , "โรงเรียนราชวินิต" โรงเรียนแห่งแรกในโครงการพระราชดำริ
28 พ.ย. 59
กินไอศกรีมเป็นมื้อเช้า สมองปลอดโปร่ง สดชื่นแจ่มใส จริงหรือ ?
29 พ.ย. 59
ถูกลูกค้าลวนลาม
29 พ.ย. 59
ภัยรอบตัว ถูกลูกค้าลวนลาม , วิธีเก็บรักษาเหรียญ , อกไก่ทอดชีสสมุนไพรสดกับซอสไข่แดง
29 พ.ย. 59
ม.ศิลปากร ผุดโปรเจคสร้างสรรค์เพื่อชุมชน, อยู่หอพักอย่างไรในวิกฤติค่าน้ำ ไฟ แพงเกินควร, ซ่อมท้องเสียด้วยสูตรธรรมชาติ
1 ธ.ค. 59
STOP GOBGAB เลิกใช้ถุงพลาสติก เพื่อสิ่งแวดล้อม, สถาบันการแพทย์จักรีนฤบดินทร์
2 ธ.ค. 59
นารีกระจ่าง
สูงวัย…แต่หัวใจไม่มีวันชรา, อันตรายจากกาแฟลดความอ้วน, สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อย่างไรให้โดนใจผู้บริโภค
30 ก.ย. 59"รุ่นใหญ่...หัวใจ(ยัง)เด็ก", จูจิสสึ ศิลปะป้องกันตัวสไตล์ญี่ปุ่น, วิธีการทำความสะอาดเครื่องปั่นน้ำผลไม้
3 ต.ค. 59ออกกำลังกายท่าซอมบี้ ทำวันละ 3 นาที ช่วยห่างไกลโรค , "FROM BANGKOK TO MANDALAY" การเชื่อมโยงวัฒนธรรมไทย-เมียนมาร์" , ซุปฟักทองเต้าหู้
4 ต.ค. 59วิธีดับกลิ่นสีทาบ้าน, เมนูเมี่ยงหมูทอดเจ, เลือกขนาดทีวีอย่างไรให้เหมาะสม
5 ต.ค. 59ครูโอ๋...แม่พิมพ์ผู้ส่งสารการเติบโตแบบร่วมสมัยแต่...ใส่ใจในราก, ผลลัพธ์การแต่งหน้า 365 ชั้นแบบไม่ล้างออก, “นาฏยบูรพา” เด็กไทยคว้าแชมป์หุ่นละครโลก
6 ต.ค. 59รู้หรือไม่ส่งเสียงดังผิดกฎหมาย, ฮีโร่พาราลิมปิกเกมส์, วิธีเลือกซื้อผักสารพัดชนิด
7 ต.ค. 59รู้ไว้ไม่พัง ทำอย่างไรหลังน้ำท่วมรถ , รีไฟแนนซ์บ้าน จำเป็นหรือไม่? ถ้ารีฯ แล้วทำอย่างไรให้มีเงินเหลือ , สลัดข้าวไรซ์เบอรี่ซูชิโรล
11 ต.ค. 59รู้หรือไม่ กินคางคกอันตรายถึงตาย, "จริง/เท็จ"... รับมือสัตว์เลื้อยคลานช่วงหน้าฝน, เมื่อคดีฟ้องร้อง "เรื่องเงิน" เกิดขึ้นในครอบครัว... ทางออกคืออะไร?
12 ต.ค. 59ท้องอย่างไรที่เรียกว่า "พร้อม" , หยุดทำแท้งไม่ปลอดภัย , ซุปไก่ทอง
13 ต.ค. 59"ที่ที่พ่อไป” ภาพถ่ายตามรอยพ่อ, นักพูด...ผู้มีในหลวง เป็นที่สุดของหัวใจ, แกงจืดผักดอย กับไข่สายฝน
7 พ.ย. 59บุหรี่มือสอง ภัยเงียบในบ้าน , "เพียงพ่อก็พอเพียง" หนังสือ Pop Up ประวัติศาสตร์ , สลัดผักย่างกับน้ำสลัดเสาวรส
8 พ.ย. 59เบื้องหลังละครเวทีพระมหาชนก, เมนูปอเปี๊ยะทอดไส้ถั่วแดง, เปลี่ยนความสิ้นหวังเป็นแรงผลักดัน
9 พ.ย. 59เกี่ยวข้าวเป็นเลข 9 จ.ร้อยเอ็ด, "คำเม้า" ศิลปินแผ่นดินไทย, “ข้าว” คุณค่าที่มากกว่าสินค้าเกษตร, ขับรถลุยน้ำต้องทำอย่างไร
10 พ.ย. 59โครงการสร้างแหล่งน้ำในไร่นาเกษตรกร, จิตอาสาชาวอเมริกันร่วมใจร้องเพลงถวายพ่อ
11 พ.ย. 59ทอ.กับภารกิจในโครงการฝนหลวง, ปลานิลนึ่งกับน้ำพริกขี้กา
14 พ.ย. 59"ตลาดสุขภาวะ" ตลาดเพื่อสุขภาพของคนไทย , ห่อหมกเห็ดพอร์โทเบลโลกับอาจาด , แสงจากพ่อ : บทเพลง "โอ้พระคืนสรวง"
15 พ.ย. 59จริงหรือไม่? หวีผมบ่อยทำผม "เหี่ยว" , สุดยอดเค้กไทยคว้ารางวัลระดับโลก , ครัวนารี : พุดดิ้งฟักทอง
16 พ.ย. 59โครงการห้องเรียนดนตรีไม่มีค่าเทอม, สาวขายประกันเสี่ยงภัย, “หนูน้อยจ้าวเวหา” คว้าอันดับ 3 การแข่งขัน Drone 2016
17 พ.ย. 59"สาธิตมัธยมศิลปากร" ร่วมใจวาดภาพถวายพ่อ, โรงเรียนแห่งแรก ในโครงการพระราชดำริของพ่อหลวง
18 พ.ย. 59เภสัชกรหญิงจิตอาสา ทำงานระดับชุมชนเพื่อผลพัฒนาในระดับชาติ, เลี้ยงดูเด็กด้วยเทคโนโลยี มีผลต่อพัฒนาการ, ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้งกะหล่ำปลีม่วง
21 พ.ย. 59ขยับร่างกาย ห่างไกล "ออฟฟิศซินโดรม" , "เจ้าไตรรงค์" ปลากัดลายธงชาติไทย , ข้าวไข่ข้นกะเพราแกะ
22 พ.ย. 59เหตุผลที่ควรเก็บเงิน, รู้ทันมดลูกเย็น, มิจฉาชีพร้านทองออนไลน์
23 พ.ย. 59“แจ๊สแห่งความทรงจำ”, การซื้อกองุทน ซื้ออย่างไร ซื้อเมื่อไร ได้ประโยชน์สูงสุด, วิธีดูแบงค์ว่าปลอมหรือไม่ปลอม
24 พ.ย. 59ส่องวิชาใหม่ จุฬาฯ "การตายอย่างมีคุณภาพ", 9 บทเพลงเพื่อพ่อ โดยผู้ก่อการดี
25 พ.ย. 59เกษตรทฤษฎีใหม่คืออะไร ? , "โรงเรียนราชวินิต" โรงเรียนแห่งแรกในโครงการพระราชดำริ
28 พ.ย. 59กินไอศกรีมเป็นมื้อเช้า สมองปลอดโปร่ง สดชื่นแจ่มใส จริงหรือ ?
29 พ.ย. 59ถูกลูกค้าลวนลาม
29 พ.ย. 59ภัยรอบตัว ถูกลูกค้าลวนลาม , วิธีเก็บรักษาเหรียญ , อกไก่ทอดชีสสมุนไพรสดกับซอสไข่แดง
29 พ.ย. 59ม.ศิลปากร ผุดโปรเจคสร้างสรรค์เพื่อชุมชน, อยู่หอพักอย่างไรในวิกฤติค่าน้ำ ไฟ แพงเกินควร, ซ่อมท้องเสียด้วยสูตรธรรมชาติ
1 ธ.ค. 59STOP GOBGAB เลิกใช้ถุงพลาสติก เพื่อสิ่งแวดล้อม, สถาบันการแพทย์จักรีนฤบดินทร์
2 ธ.ค. 59
