เชฟชนเชฟ สัปดาห์นี้ พบกับ "ยิ่งยง ยอดบัวงาม" นักร้องและนักแสดงสุดฮา ที่จะพาทุกคนไปชิมอาหารสุดพิเศษที่รังสรรค์โดยสามเชฟ ได้แก่ เชฟกิจตี้ เชฟจากัวร์ และเชฟปู ซึ่งมีวัตถุดิบพิเศษอย่าง "ไก่ดำภูพาน" ไก่ดำสายพันธุ์ใหม่ที่งานศึกษาและพัฒนาด้านปศุสัตว์ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาภูพานฯ ได้ศึกษาและพัฒนาปรับปรุงสายพันธุ์ ให้ได้ไก่ดำพันธุ์ดี ทนโรค ทนต่อสภาพแวดล้อม เลี้ยงง่าย สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรและลดต้นทุนการผลิต
อีกทั้งไก่ดำยังจัดเป็นอาหารบำรุงสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ป่วย คนชรา คนท้องและ หลังคลอด หรือผู้ต้องการบำรุงสุขภาพโดยเชื่อว่าไก่ดำ ถ้าบริโภคสม่ำเสมอจะช่วยสร้างความแข็งแรงให้แก่ร่างกาย ทำให้สมองแจ่มใส กระชุ่มกระชวย เสริมสร้างสมรรถภาพการทำงานของร่างกาย แล้วไปดูกันว่าอาหารที่ทั้งสามเชฟได้ทำนั้น จะน่ากินและพิเศษขนาดไหน
ติดตามชมรายการเชฟชนเชฟ วันพุธที่ 24 สิงหาคม 2559 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
เชฟชนเชฟ
ทุเรียน
เนื้อโคขุนโพนยางคำ
ปลาตาเดียว
ข้าวพื้นเมือง
น้ำผึ้งขม
ไก่ดำภูพาน
เห็ดพื้นบ้าน
บัวหลวง
หอยหมาก
พืชน้ำ
ปลาช่อน
ถั่วเหลือง
อาหารสำหรับเจ้าหน้าที่รักษาความสะอาดและสวนสาธารณะ
อาหารสำหรับเด็กประถม
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
อาหารสำหรับเด็กที่มีภาวะอ้วน
อาหารมังสวิรัติ
อาหารสำหรับนักกีฬา
อาหารสำหรับพระสงฆ์
อาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
อาหารสำหรับวัยทอง
อาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์
เชฟชนเชฟ
ทุเรียน
เนื้อโคขุนโพนยางคำ
ปลาตาเดียว
ข้าวพื้นเมือง
น้ำผึ้งขม
ไก่ดำภูพาน
เห็ดพื้นบ้าน
บัวหลวง
หอยหมาก
พืชน้ำ
ปลาช่อน
ถั่วเหลือง
อาหารสำหรับเจ้าหน้าที่รักษาความสะอาดและสวนสาธารณะ
อาหารสำหรับเด็กประถม
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
อาหารสำหรับเด็กที่มีภาวะอ้วน
อาหารมังสวิรัติ
อาหารสำหรับนักกีฬา
อาหารสำหรับพระสงฆ์
อาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
อาหารสำหรับวัยทอง
อาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
อาหารสำหรับผู้เป็นโรคเกาต์