กินอยู่คือ
กินอยู่คือ

ต้มข่าปลาสลิดทอด (ปุญชรัศมิ์ แก้ววัฒนะบรมวงศ์)

หน้ารายการ
13 ก.ย. 58

แม่ครัวฝีมือเอก ที่ปรุงอาหารด้วยความพิถีพิถันแบบไทยแท้ ที่ใส่ใจตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ และมีความสดสะอาด เน้นรสชาติความอร่อยจากวัตถุดิบโดยเฉพาะอย่าง ต้มข่าปลาสลิดทอด ที่ใช้กะทิคั้นสดๆ เคี่ยวกับหัวหอมแดงจนหอมได้ที่ ใส่ปลาสลิดทอด ปรุงรสชาติด้วยน้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลาให้ได้รสกลมกล่อม

และอีกหนึ่งรายการอาหารไทยโบราณ "น้ำพริกโจร" น้ำพริกที่ไม่ได้ใช้วิธีการตำด้วยครก หากแต่นำเครื่องปรุงทั้งกระเทียม หอมแดง พริกขี้หนูสด กุ้งสดรวน คลุกเคล้ากับกะปิหอม และปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ให้เข้ากันได้รสชาติแบบอาหารไทยแท้ๆ

ติดตามชมได้ในรายการ กิน อยู่..คือ ตอน ต้มข่าปลาสลิดทอด (ปุญชรัศมิ์ แก้ววัฒนะบรมวงศ์) วันอาทิตย์ที่ 13 กันยายน 2558 เวลา 16.00-16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - ล่าสุด

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย