กินอยู่คือ
กินอยู่คือ

แกงเหลืองไหลบัว (จันทร์ฉวี สกุลกัตน์)

หน้ารายการ
26 ก.ค. 58

อดีตแม่ครัวที่ฝึกปรือฝีมือจนช่ำชองในตำรับอาหารไทย เคยเป็นผู้ทำเครื่องเสวยถวายสมเด็จพระพี่นางเธอเจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ มานานนับสิบปีและยังมีร้านอาหารไทยแท้สูตรต้นตำรับที่หนังสือพิมพ์ The Observer ของประเทศอังกฤษยกให้เป็นหนึ่งใน 50 ร้านอาหารที่อร่อยที่สุดในปี 2556 จึงเป็นเครื่องยืนยันถึงฝีมือการปรุงได้เป็นอย่างดี

หนึ่งในอาหารที่แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ของเมืองไทยอย่าง แกงเหลืองไหลบัวกุ้งแม่น้ำ สุดยอดวัตถุดิบของไทย ทั้งไหลบัวสีขาวอวบที่ต้องเลือกไม่อ่อนหรือไม่แก่จนเกินไป กุ้งแม่น้ำตัวโตจากธรรมชาติ ผสมกับพริกแกงสูตรเฉพาะรสร้อนแรง หอมกลิ่นขมิ้นอันเป็นเอกลักษณ์แดนใต้

ติดตามทุกเคล็ดลับในการทำแกงเหลืองไหลบัวได้ ใน กิน อยู่..คือ สุดยอดนักปรุง วันอาทิตย์ที่ 26 กรกฎาคม 2558 เวลา 16.00-16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - ล่าสุด

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย