โอตั๊ก โอตั๊ก ห่อหมกมลายู
โอตั๊ก โอตั๊ก ห่อหมกแบบมลายู ที่หารับประทานได้ใน มาเลเซีย สิงค์โปร และอินโดนีเซีย มีลักษณะคล้ายกับห่อหมกของไทยและกัมพูชา โดยจะนิยมใช้ปลาทะเลทั้งปลาอินทรี ปลาโอ ปลาน้ำดอกไม้ ผสมกับพริกแกงห่อใบตอง หรือใบมะพร้าวและนำไปย่าง กิน อยู่..คือ ชวนเข้าครัวทำโอตั๊ก โอตั๊ก จากวัตถุดิบแบบไทยๆ ในตอน โอตั๊ก โอตั๊ก ห่อหมกมลายู
ติดตามชมได้ในรายการ กิน อยู่..คือ วันอาทิตย์ที่ 14 มิถุนายน 2558 เวลา 16.00-16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
กินอยู่คือ
ปันรักจากจะนะ
26 เม.ย. 58แกงฮังเล
3 พ.ค. 58หลนปลาอินทรี
10 พ.ค. 58อุ๊บไก่
17 พ.ค. 58ข้าวซอยอาหารร่วมวัฒนธรรม
24 พ.ค. 58ประกาศนียบัตรต้นมะพร้าว
31 พ.ค. 58แกงเปอะ
7 มิ.ย. 58- กำลังเล่น...
โอตั๊ก โอตั๊ก ห่อหมกมลายู
14 มิ.ย. 58 น้ำชุบหยำ
21 มิ.ย. 58ปั่นไป กินไป
28 มิ.ย. 58กฤช เหลือลมัย
5 ก.ค. 58อัญชลี พรหมมาศ
12 ก.ค. 58แกงคั่วชะครามปูทะเล (สุพัตรา สารสิทธิ์)
19 ก.ค. 58แกงเหลืองไหลบัว (จันทร์ฉวี สกุลกัตน์)
26 ก.ค. 58ทองหยิบ, ทองหยอด (เดชะ กนิษฐนาคะ)
2 ส.ค. 58แกงไตปลา (ชลธนง อ้วนเส้ง)
9 ส.ค. 58แกงผักเชียงดาปลาแห้ง (ศุภณัฐ คณารักษ์)
23 ส.ค. 58ขนมจีนน้ำพริก (อาจารย์พิมพรรณ ประณีตทอง)
30 ส.ค. 58แกงนพเก้า (อาจารย์อัมพรศรี พรพิทักษ์ดำรง)
6 ก.ย. 58ต้มข่าปลาสลิดทอด (ปุญชรัศมิ์ แก้ววัฒนะบรมวงศ์)
13 ก.ย. 58หมี่กรอบโบราณ (เชฟชุมพล แจ้งไพร)
20 ก.ย. 58ขนมตาล (เพ็ญแข สุดประเสริฐ)
27 ก.ย. 58ข้าวหมกไก่ (อนิลธิตา อรุณโอษฐ)
4 ต.ค. 58ตลาดดอยมูเซอ..ตลาดผักเมืองเหนือ
11 ต.ค. 58ตลาดปลาลุ่มแม่น้ำสงคราม
18 ต.ค. 58โขงเจียมตลาดเช้าที่สุดในประเทศไทย
25 ต.ค. 58ตลาดใกล้บ้าน ปากน้ำสมุทรปราการ
1 พ.ย. 58วันวาน..ตลาดเก่าเจ็ดเสมียน
15 พ.ย. 58ตลาดอาหารสดจากทะเล
22 พ.ย. 58ตลาดวัดวังก์ ตลาดชายขอบของคนพลัดถิ่น
29 พ.ย. 58
กินอยู่คือ
ปันรักจากจะนะ
26 เม.ย. 58แกงฮังเล
3 พ.ค. 58หลนปลาอินทรี
10 พ.ค. 58อุ๊บไก่
17 พ.ค. 58ข้าวซอยอาหารร่วมวัฒนธรรม
24 พ.ค. 58ประกาศนียบัตรต้นมะพร้าว
31 พ.ค. 58แกงเปอะ
7 มิ.ย. 58- กำลังเล่น...
โอตั๊ก โอตั๊ก ห่อหมกมลายู
14 มิ.ย. 58 น้ำชุบหยำ
21 มิ.ย. 58ปั่นไป กินไป
28 มิ.ย. 58กฤช เหลือลมัย
5 ก.ค. 58อัญชลี พรหมมาศ
12 ก.ค. 58แกงคั่วชะครามปูทะเล (สุพัตรา สารสิทธิ์)
19 ก.ค. 58แกงเหลืองไหลบัว (จันทร์ฉวี สกุลกัตน์)
26 ก.ค. 58ทองหยิบ, ทองหยอด (เดชะ กนิษฐนาคะ)
2 ส.ค. 58แกงไตปลา (ชลธนง อ้วนเส้ง)
9 ส.ค. 58แกงผักเชียงดาปลาแห้ง (ศุภณัฐ คณารักษ์)
23 ส.ค. 58ขนมจีนน้ำพริก (อาจารย์พิมพรรณ ประณีตทอง)
30 ส.ค. 58แกงนพเก้า (อาจารย์อัมพรศรี พรพิทักษ์ดำรง)
6 ก.ย. 58ต้มข่าปลาสลิดทอด (ปุญชรัศมิ์ แก้ววัฒนะบรมวงศ์)
13 ก.ย. 58หมี่กรอบโบราณ (เชฟชุมพล แจ้งไพร)
20 ก.ย. 58ขนมตาล (เพ็ญแข สุดประเสริฐ)
27 ก.ย. 58ข้าวหมกไก่ (อนิลธิตา อรุณโอษฐ)
4 ต.ค. 58ตลาดดอยมูเซอ..ตลาดผักเมืองเหนือ
11 ต.ค. 58ตลาดปลาลุ่มแม่น้ำสงคราม
18 ต.ค. 58โขงเจียมตลาดเช้าที่สุดในประเทศไทย
25 ต.ค. 58ตลาดใกล้บ้าน ปากน้ำสมุทรปราการ
1 พ.ย. 58วันวาน..ตลาดเก่าเจ็ดเสมียน
15 พ.ย. 58ตลาดอาหารสดจากทะเล
22 พ.ย. 58ตลาดวัดวังก์ ตลาดชายขอบของคนพลัดถิ่น
29 พ.ย. 58




























































