สุขเต็มคำกับเมนูจากไก่ดำที่บ้านเขาหลักบ้านเขาหลักจังหวัดตรัง เต็มไปด้วยอาหารจานสุขที่ผู้ใหญ่ทำขึ้นมาแล้วส่งต่อความรู้ให้กับเยาวชนคนรุ่นใหม่ ซึ่งไม่เพียงแต่จะมีอาหารอร่อยมากโภชนาการ ที่นี่ยังมีวัตถุดิบชั้นดีที่หาไม่ได้ทั่วไปตามซูเปอร์มาร์เกต และเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี อย่าง "ไก่ดำ"
กินฉลู อยู่สบาย ที่บ้านท่าข้ามควาย จังหวัดสตูล"หอยเดือน" เป็นหอยลักษณะแบนต้องนำมาย่างเพื่อให้เปลือกอ้าออกก่อนนำมาต้ม ยำ ทำแกง คือวัตถุดิบแสนอร่อยของชุมชนบ้านท่าข้ามควาย ที่ดำผุดดำว่ายหากันอย่างสนุกสนานสร้างเสริมประสบการณ์ชีวิตให้กับเด็ก ๆ
บ้านคลองรี วิถีชาวบ้านกับตาลโตนดแสนอร่อยทะเลสาบสงขลาที่กว้างไกลสุดลูกหูลูกตา คือ ตู้กับข้าวขนาดมหึมาที่เด็ก ๆ และชาวบ้านต่างพากันลงเรือไปหาวัตถุดิบมาทำกับข้าว ไม่ว่าจะเป็นปลามิหลังตัวใหญ่ที่นำมาใส่ในแกงกะทิ กุ้งก้ามกรามต้มให้หวาน ด้วยน้ำตาลโตนดจากสวน
จานสุขแปลกตากับโภชนาดาราอั้งพาเด็ก ๆ ไปเรียนรู้การเก็บแกนต้นเต่าร้างอ่อน มาทำเป็นแกงที่ชื่อว่าแกงจึ๊ก ก่อนจะตบท้ายด้วย เมนูย่างจากใบฟักหม่น และเมนูหลามไก่ในกระบอกไม้ไผ่ ส่งต่อความรู้ด้านโภชนาการอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้สู่เด็ก ๆ ในชุมชน
ตำนานจานเลี้ยงผีกับกับโภชนาการที่ดี ณ บ้านท่าช้างวัฒนธรรมอาหารที่ผูกกับความเชื่อศาสนาผีที่มีมายาวนานในพื้นที่อุษาคเนย์ หรือว่าเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่สะท้อนให้เห็นถึงความผูกพันของคนในครอบครัวผ่านเมนู แกงเลี้ยงผีปู่ย่า ซึ่งใช้หมูทุกส่วนมาต้มรวมกันในวันสำคัญตามความเชื่อของผู้คน
อร่อยเหลือ (จิ้น) ตนาการที่บ้านโป่งกวาว"บ้านโป่งกวาว" ชุมชนที่นี่เลี้ยงหมูเอง และมีการนำเนื้อหมูไปทำเป็นอาหารหลากหลายประเภท แต่ที่ขึ้นชื่อก็คือ การนำเนื้อหมูไปทำจิ้นส้ม หรือว่าแหนมนั่นเอง ผ่านภูมิปัญญาของผู้คนในชุมชนส่งต่อให้เด็ก ๆ ได้เรียนรู้ด้วยการลงมือทำตั้งแต่เลี้ยงหมูไปจนถึงทำจิ้นส้ม
สุขคำใหญ่ที่บ้านทะเลน้อยนอกจากที่บ้านทะเลน้อยจังหวัดระยอง จะมีการแปรรูปอาหารทะเลอย่างต่อเนื่อง ที่นี่ยังเป็นสถานที่หลักในการปลูกผักกระชับจริงจังขึ้นในประเทศไทย ผักที่มีสรรพคุณทางอาหารหลากหลายประการ ตอบรับกระแสไมโครกรีน
สุขรสเปรี้ยวกับสำรับน่าเคี้ยวที่บ้านปลายนาสวนสำรวจจานสุขกับเมนูชื่อแปลกอย่าง แกงขี้เกียจใส่แตงเปรี้ยว หลนดอกบอน น้ำพริกส้มย้อ แกงใบส้มป่อย ล้วนแล้วแต่ถูกเก็บรักษา และส่งต่อกันรุ่นสู่รุ่น ที่บ้านปลายนาสวน ต.นาสวน อ.ศรีสวัสดิ์ จ.กาญจนบุรี
สุขเต็มสิบที่บางสระเก้าจันทบุรีมีพื้นที่ติดชายทะเลมากมาย มีทั้งอาชีพประมง ทำสวน และหัตถกรรม ที่บางสระเก้าแห่งนี้แม่ ๆ พ่อ ๆ พาเหล่าเด็กรุ่นใหม่ในชุมชนออกตามหาวัตถุดิบมาเป็นเมนูจานสุขประจำวัน "จิ้งหรีด" วัตถุดิบที่กำลังเป็นเทรนด์ในด้านอาหารแห่งอนาคต
เผ็ดจัดจ้านที่บ้านหนองทรายความพิเศษของโภชนาการเพื่อเยาวชนที่บ้านหนองทราย ไม่ได้มีดีแค่วัตถุดิบที่หาเก็บได้จากในท้องถิ่น แต่ยังเต็มไปด้วยฝีไม้ลายมือของผู้ใหญ่ในชุมชน แปรรูปข้าวไรซ์เบอร์รีให้เป็นเส้นพาสต้า เคล้าคลอไปกับเมนูดั้งเดิมประจำถิ่น
สุขโพนจานผ่านวิถีไทโส้ที่นครพนมเป็นพื้นที่ที่ยังมีชาวไทโส้อาศัยอยู่ร่วมกันในชุมชนอย่างแน่นแฟ้น ทำให้การถ่ายทอดความรู้ด้านโภชนาการจากผู้ใหญ่ลงไปถึงเด็กนั้นทำได้เป็นอย่างดี ความน่าสนใจคือการพึ่งพาอาศัยกันของธรรมชาติกับเกษตรกรรมอย่างการทำนา
สุขพอกพูนกับหอยพอกตราดบ้านท่าระแนะที่ตราดนั้นเป็นอีกชุมชนที่ยังคงวิถีโภชนาการชาวบ้านเอาไว้ได้เป็นอย่างดี สะท้อนผ่านการหยิบจับเอาวัตถุดิบจากในธรรมชาติของจังหวัดตราดที่มีมากล้น ทั้งจากป่าไม้ไปถึงท้องทะเล
จานสุขภูไท อร่อยได้ใจ ที่บ้านโนนหอม"ชาวภูไท" มีการถ่ายทอดภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่นให้กับเยาวชนคนรุ่นใหม่ในครอบครัวอยู่เสมอ ซึ่งนอกจากอาหารดั้งเดิมจากธรรมชาติที่ทำกินกันมาต่อเนื่องยาวนานไม่ขาดสายแล้ว ยังมีการมองไปข้างหน้า พัฒนาต่อยอดวัตถุดิบชั้นดีในชุมชน
สุขเปี่ยมล้นที่ชุมชนบ้านเชียงบ้านเชียงแหล่งมรดกวัฒนธรรมโบราณที่สืบสานความเชื่อและวัฒนธรรมมาอย่างยาวนานตั้งแต่อดีต ตั้งแต่ไส้กรอกบ้านเชียงสูตรเฉพาะที่กินแกล้มใบชะมวง ไปจนถึงใบหมอน้อยหรือหมาน้อย เจลลีธรรมชาติ เมนูหากินยาก
สุขล้นงาพาเพลินเพลงที่บ้านท่าโพที่โรงเรียนในชุมชนแห่งนี้ไม่ใช่มีแค่โภชนาการที่ดีเท่านั้น ยังมีการสอนให้เด็ก ๆ ทำอาหารได้เองด้วย โดยมีครูขับเคลื่อนสาธิตจริง ลงมือจริง มื้อนี้สอนทำสปาเก็ตตี ภายใต้โภชนาการที่ดีสำหรับเด็ก ๆ
วิถีดินเผาที่ชุมชนบ้านมอญชุมชนบ้านมอญ นอกจากจะนำทักษะการปั้นหม้อติดมือมาเป็นอาชีพแล้ว ยังไม่ทิ้งความรู้ทางด้านโภชนาการที่ปรับตัวให้เข้ากับบริบทรอบตัวตามยุคสมัย ส่งต่อให้คนรุ่นใหม่ได้อย่างดีเยี่ยมอีกด้วย
สุขซาบซ่ามากกว่ารสส้ม"บ้านวังส้มซ่า" แดนดินถิ่นคนรักส้มซ่า แหล่งปลูกและพัฒนาส้มซ่าที่จริงจังที่สุดในไทยตั้งอยู่ที่จังหวัดพิษณุโลก เด็ก ๆ ที่นี่ได้รับการส่งต่อความรู้ทั้งในเรื่องของส้มซ่าเอง ไปจนถึงมื้ออาหารอื่น ๆ จากผู้ใหญ่ในชุมชนได้เป็นอย่างดี
โรงเรียนบ้านลำแดงสำแดงสุขความเข้าอกเข้าใจกันของครูที่มีต่อนักเรียนของชุมชน และของนักเรียนที่มีต่อหน้าที่ตนเอง สอดประสานเป็นความร่วมมือที่ช่วยกันผลักดันให้เกิดมาเป็นโภชนาการที่ดีของโรงเรียนบ้านลำแดง
เส้นสายแห่งวัฒนธรรมที่บ้านลำขนุนหลังจากเสร็จงาน เช่น กรีดยางตอนเช้าตรู่ เหล่าผู้คนในชุมชนมักมีทางเลือกด้านโภชนาการที่ต้องตอบโจทย์ในเรื่องของความรวดเร็วและคงไว้ซึ่งคุณประโยชน์ของแต่ละมื้อ ขนมจีนจึงเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมของคนที่นี่
สุขล้นจานที่บ้านบางเตียว"หอยโล่" ไม่ใช่เพียงวัตถุดิบท้องถิ่นที่เสริมคุณค่าทางโภชนาการให้กับเด็ก ๆ ในชุมชนเท่านั้น แต่ยังเป็นสัตว์น้ำจืดที่ชี้วัดความสะอาดของแหล่งน้ำในพื้นที่ชุมชนอีกด้วย แม้หลายที่ปริมาณหอยโล่จะลดถอยลง
ไม่ว่าจะเด็กผี หรือเด็กหงส์ นอกจากเชียร์ทีมที่โปรดปรานแล้ว ก็ยังมีความในใจมากมายถึงทีมฟุตบอลโปรดขงตัวเอง อย่างกลุ่มศิลปินเหล่านี้ ที่จะมาเปิดหมดเปลือก ความในใจแฟนบอลแมนยูฯ-ลิเวอร์พูล
พาคุณผู้ชมไปพบกับศิลปินตลกยุครุ่งเรืองอย่าง เป็ด เชิญยิ้ม, โย่ง เชิญยิ้ม และจิ้ม ชวนชื่น กับการหาคำตอบว่าทำไมตลกส่วนมากถึงเสียงดีและร้องเพลงเพราะ
"คุณขำ" ดี ใจมากที่ได้เจอ "คุณสุด" คอยดูแลอาการบาดเจ็บหลังจากโดนโจรบ่อนฝิ่นทำร้ายมาอย่างใกล้ชิด พระเจนอภิบาล พอเห็นทั้งคู่สนิทกันก็ไม่คอยพอใจ รวมถึง นายคร้าม ก็เริ่มสงสัยในความสัมพันธ์ของทั้งคู่เช่นกัน
ติดตามข่าวแวดวงศิลปวัฒนธรรมบันเทิงทั้งในและต่างประเทศ ในรายการไทยบันเทิง วันที่ 7 ธ.ค. 2567 เวลา 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
EP.9 คุยกับคุณเฟรม ธนาคาร ไชยยาสมบัติ นักกีฬาปั่นจักรยานทีมชาติไทย แชร์มุมมอง ความมุ่งมั่น ความตั้งใจกว่าจะเป็น อินฟลูเอนเซอร์ท่านหนึ่ง ที่ปั่นจักรยานได้เก่งมาก
รู้ลึกอย่างรอบด้านและเท่าทันทุกเหตุการณ์สำคัญในรายการข่าวค่ำ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
“เมล็ดพันธุ์” จุดเริ่มต้นของการผลิตอาหาร เป็นแหล่งกำเนิดของพืชผลต่าง ๆ ท่ามกลางการเผชิญเหตุภัยพิบัติน้ำท่วม น้ำแล้ง กระทบพื้นที่เพาะปลูกเป็นวงกว้าง เกิดความเสียหายขนาดใหญ่
ยินดีที่ได้รู้จัก พากลับไปทำความรู้จักกับผู้คนที่ย่าน “ตลาดไท” อีกหนึ่งย่านของ จ.ปทุมธานี ที่ทำให้เราได้พบกับผู้คนที่หลากหลาย และเรื่องราวชีวิตจากเหล่าพ่อค้า-แม่ค้า
หลังจากกรมพระราชวังบวรมหาศักดิพลเสพฯ เสด็จสวรรคต สร้างความโศกเศร้าให้ พระองค์เจ้าดาราวดี อย่างยิ่ง รวมถึง หม่อมขำ ก็ร้องไห้หนัก จน หม่อมสุด ต้องคอยปลอบใจ ระหว่างนั้น หม่อมสอน กับ หม่อมเภา ผ่านมาเห็น ก็ว่าหม่อมขำกับหม่อมสุดเป็นคู่เล่นเพื่อนกัน
หม่อมแก้ว แอบมากรมพระตำรวจหลวงพบ พระสุริยภักดี กับ พระเจนอภิบาล เพื่อร้องเรียน เพราะต้องการหวังให้ตำหนักใหญ่ของ พระองค์เจ้าวิลาส เสียชื่อเสียง โดยใช้เหตุการณ์ของ อึ่ง ที่ทะเลาะกับ ชุ่ม ในตลาด แต่นั่นกลับทำให้ พระสุริยภักดี สงสัยในตัว หม่อมแก้ว จึงสั่งให้ พระเจนอภิบาล ตามสืบประวัติ หม่อมแก้ว เป็นการด่วน
เมื่อ คุณขำ ตัดสินใจกลับไปอยู่กับ นายคร้าม ผู้เป็นพ่อที่สวนนอกอัมพวา คุณสุด ก็เอาแต่คิดถึงคุณขำ จนแต่งกลอนไม่ได้ ส่วน พระเจนอภิบาล ก็สั่งให้ ประจง คอยสืบดูความเคลื่อนไหวของคุณขำด้วยความเป็นห่วง แต่กลับเจอเรื่องโจรบ่อนฝิ่นอาละวาดทำชาวบ้านเดือดร้อนจนต้องหาทางจัดการโดยด่วน
"คุณขำ" เป็นไข้ด้วยพิษบาดแผลจากการปะทะกับนักเลงบ่อนฝิ่น และละเมอถึง "คุณสุด" ตลอด พระเจนอภิบาล พอรู้ว่าคุณขำถูกโจรทำร้ายจึงส่งหมอหลวง และตำรวจไปดูแลรักษาความปลอดภัย ส่วนคุณสุดก็เป็นห่วงคุณขำสุดหัวใจ พยายามขอร้อง คุณสุวรรณ ให้ช่วยเหลือ สร้างความลำบากใจให้กับคุณสุวรรณเป็นอย่างมาก
พระองค์เจ้าวิลาส ทรงเมตตา หม่อมขำ กับ หม่อมสุด จึงรับทั้งคู่เข้ามาเป็นคนครัวของตำหนักใหญ่ จนทำให้ อึ่ง ตัวตึงของห้องเครื่องไม่พอใจร้องขอความเมตตากับ พระองค์เจ้าวิลาส เป็นการใหญ่
เรื่องราวของ "ทาทา" อดีตสาวไซด์ไลน์ ที่เดินหน้าทำงานเพื่อพี่น้องไร้บ้าน เพราะครั้งหนึ่งเธอเคยกลายเป็นคนไร้บ้าน ทำให้เธอเข้าใจหัวอก หัวใจของพี่น้องไร้บ้านเป็นอย่างดี วันนี้ทาทาผันตัวมาทำงานเป็นจิตอาสาดูแลช่วยเหลือพี่น้องไร้บ้าน เพื่อให้พี่น้องไร้บ้านได้เข้าถึงสิทธิขั้นพื้นฐาน
"พระองค์เจ้าวิลาส" เสด็จไปร่วมงานพระศพฯ "หม่อมขำ" ซึ่งทำหน้าที่ดูแลเครื่องเสวยก็ได้จัดเตรียมพระกระยาหารด้วยความกังวลเพราะกลัวจะไม่ถูกพระโอษฐ์พระองค์เจ้าวิลาส พอ "หม่อมสุด" เห็นก็เป็นห่วง จึงพยายามปลอบและให้กำลังใจ
ระหว่างที่ "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" กำลังเตรียมอาหารอยู่ในครัวตามที่ได้รับมอบหมายหน้าที่จาก พระองค์เจ้าดาราวดี ให้ดูแลเครื่องเสวยถวายเจ้านายในงานพระศพ หม่อมขำ ได้ทำการลองชิมให้ได้รสที่ถูกใจก่อนถวาย พอ "หม่อมแก้ว" เห็นก็ไม่พอใจที่ หม่อมขำ ตักอาหารกินก่อนเจ้านาย พยายามเอาเรื่องให้ถึงที่สุด
หลังจาก "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" ได้เข้าเฝ้า "พระองค์เจ้าวิลาส" ก็ยิ่งทำให้หม่อมขำถึงกับนอนไม่หลับ เพราะคิดถึงตอนที่พระองค์เจ้าวิลาสได้ฟังเสียง หม่อมสุดท่องกลอนด้วยความเมตตา จนกลัวพระองค์เจ้าวิลาสจะทรงรับหม่อมสุดไปอยู่ที่ตำหนักใหญ่เพียงคนเดียว หม่อมสุดจึงคอยปลอบใจอย่างใกล้ชิด
สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ กับเมนูเคยคั่วหอยไฟไหม้ดอง เมนูชวนข้าวหมดหม้อ อร่อยจนต้องขอเติม ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ชมวิธีทำต่อได้ที่ www.thaipbs.or.th/program/BanTung/episodes/104918
"คุณขำ" ดี ใจมากที่ได้เจอ "คุณสุด" คอยดูแลอาการบาดเจ็บหลังจากโดนโจรบ่อนฝิ่นทำร้ายมาอย่างใกล้ชิด พระเจนอภิบาล พอเห็นทั้งคู่สนิทกันก็ไม่คอยพอใจ รวมถึง นายคร้าม ก็เริ่มสงสัยในความสัมพันธ์ของทั้งคู่เช่นกัน
เรื่องราวของ เสนาะ แสงมณี อดีตพระเอกลิเก วัย 62 ปีจากจังหวัดกาญจนบุรี พอเจอพิษเศรษฐกิจ ทำให้เขาต้องผันตัวมาเป็นพ่อค้าขายก๋วยเตี๋ยว แม้ชีวิตจะไม่เป็นดังหวังทุกเรื่องแต่ลุงเสนาะก็ยังไม่หยุดที่จะสู้ และร้องลิเกเพื่อสร้างรอยยิ้มให้แก่คนอื่นต่อไป
เบื้องหลังการผลิตละครหม่อมเป็ดสวรรค์นั้นมีความน่าสนใจในหลากหลายแง่มุม ทั้งวิธีคิดในการหยิบยกเอาเรื่องราวความหลากหลายทางเพศที่เกิดขึ้นจริงในยุคสมัยของรัชกาลที่ 3 ซึ่งไม่เพียงสะท้อนถึงเรื่องราวที่มีต้นกำเนิดจาก บทประพันธ์เพลงยาวหม่อมเป็ดสวรรค์เท่านั้นยังครอบคลุมถึงวิธีคิดในการสืบค้นข้อมูลจำนวนมากของเหล่าทีมงานเบื้องหลัง
พบกับประเด็น...เปิดสวนองุ่นเรียนรู้จากประสบการณ์ จ.ตรัง...สร้างสรรค์โอ่งทำรั้ววัดวาดลายหมูเด้ง จ.ปราจีนบุรี
ช่วงของดีทั่วไทยพาไปชมผลิตภัณฑ์ “กล้วยตากคำโต” ของขึ้นชื่อของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มเกษตรกรชาวเวียง อ.เวียงเก่า จ.ขอนแก่น ที่ขายดี โดยนำกล้วยน้ำว้าที่ปลูกภายในพื้นที่มาแปรรูป เริ่มทำเมื่อปี 2562 สมาชิก 7 คน ปัจจุบันมีสมาชิกทั้งหมด 30 คน การปลูกวางแผนให้กล้วยมีผลผลิตออกทั้งปี กล้วยมีทั้งผลสดและนำไปแปรรูป ทั้งกล้วยตาก ผงแป้งกล้วย น้ำกล้วยไซเดอร์ สร้างเศรษฐกิจชุมชน และสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร
ชวนคุยประเด็นร้อน...เปิดเส้นทางบัญชี "หวานใจบิ๊กการเมือง" เงินสะพัดกว่า 900 ล้านบาท ไปดู "ความล้มเหลวของการสื่อสาร" รัฐบาลแพทองธาร รมต. พิชัยโยนหิน "ปรับภาษี Vat 15 % ด้านราชทัณฑ์ประกาศ "ระเบียบคุมขังนอกเรือนจำ" ปูทางยิ่งลักษณ์กลับไทยหรือไม่ ? และเตรียมถอดถอนประธานาธิบดีเกาหลีใต้ หลังประกาศกฎอัยการศึก
ชวนคุยประเด็นร้อน..."รัฐบาล Slow Down" อาจเป็นเพราะหลังบ้านมีปัญหา ภัยพิบัติทางธรรมชาติ ปัญหาที่รัฐบาลไหน ๆ ก็แก้ไม่จบ ส่วนปัญหา "MOU 44 ไทย - กัมพูชา" ยังไม่คืบหน้า แจกเงินหมื่นเฟส 2 และแจกเงินช่วยเหลือชาวนา ติดปัญหาอะไร ? "แถลงผลงานรัฐบาล 90 วัน" จะแถลงเรื่องอะไรบ้าง ? แล้วรายชื่อ "ประธานบอร์ดแบงก์ชาติคนใหม่" ทำไมยังไม่เข้า ครม. ?
ไก่ต๊อกของที่นี่พี่ต้อมจะใช้วิธีการให้อาหารแบบง่าย ๆ และประหยัดเวลา แต่ไก่ได้ประโยชน์เต็ม ๆ โดยที่ใช้วัตถุดิบไม่ยุ่งยากแถมหาได้ง่าย ๆ สามารถทำตามวิธีที่พี่ต้อมทำได้เลย
"พี่ต้อม" เกษตรกรรุ่นใหม่ที่อยากกลับมาพัฒนาบ้านเกิดของตัวเองใน จ.อุบลราชธานี ด้วยความชอบเลี้ยงสัตว์ปีกมาตั้งแต่เด็ก จึงเลือกเรียนเกี่ยวกับสัตวบาลและเมื่อมีโอกาสจึงกลับมาเริ่มเลี้ยงไก่ต๊อก ไก่ป่าราคาดีที่บางคนอาจจะยังไม่รู้จัก
คณะกรรมการสงวนและคุ้มครองสัตว์ป่า ประกาศปลดล็อก ให้ "เหี้ย - นกแอ่นกินรัง" สามารถเลี้ยงเพื่อประโยชน์ทางเศรษฐกิจได้ เปิดช่องให้ผู้ประกอบการยื่นขอใบอนุญาตได้ง่ายขึ้น และลดผลกระทบต่อชุมชน
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส