ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย

สำรับตำรับยาย : ขนมข้าวตอกตั้ง

หน้ารายการ
19 เม.ย. 67

สำรับตำรับยายวันนี้พบกับเมนูขนมดั้งเดิมที่มีดีทั้งรูปลักษณ์ รสชาติ และกลิ่น นั่นก็คือขนมข้าวตอกตั้ง ซึ่งหากินได้ยากในปัจจุบัน นิยมนำไปกินเป็นของว่างร่วมกับน้ำชา ด้วยขั้นตอนการทำที่พิถีพิถันโดยการนำข้าวตอกที่คั่วเสร็จใหม่สีขาวมีกลิ่นหอมไปทำขนมแสนอร่อยที่ผ่านการเสริมกลิ่นด้วยกลิ่นจากดอกมะลิและดอกนมแมว อีกทั้งนำไปอบควันเทียนก็ยิ่งทำให้กลิ่นของขนมหอมยิ่งขึ้นไปอีก

ติดตามได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกันทาง www.thaipbs.or.th/Lui

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย