สำรับตำรับยาย : แกงมันขี้หนูใบบัวบก
วันนี้เราอยู่กันที่ อ.นาหม่อม จ.สงขลา พาลิ้มลองเมนูหากินได้ยาก ซึ่งมีเฉพาะแค่โซนภาคใต้เท่านั้นกับเมนู แกงกะทิกุ้งใส่มันขี้หนูบัวบก ซึ่งมันขี้หนู เป็นของดีประจำนาหม่อม เป็นมันที่มันหัวเล็ก ๆ จึงได้ชื่อเรียกว่ามันขี้หนูนั่นเอง ซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นที่นิยมรับประทานมากในพื้นที่ภาคใต้ เห็นเล็ก ๆ แบบนี้มีสรรพคุณทางยาที่เป็นประโยชน์กับผู้สูอายุ นั่นก็คือช่วยกระตุ้นการขับถ่าย เพราะผู้สูงส่วนใหญ่จะเริ่มมีปัญหาในเรื่องการขับถ่ายและการย่อยอาหาร
ติดตามได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกันทาง www.thaipbs.or.th/Lui
ลุยไม่รู้โรย

สำรับตำรับยาย : ขนมข้าวตอกตั้ง
19 เม.ย. 67
สำรับตำรับยาย : ต้มหอง
21 เม.ย. 67
สำรับตำรับยาย : ขนมเข่งลืมผัว
25 เม.ย. 67
สำรับตำรับยาย : ขนมหัวล้าน
28 เม.ย. 67
สำรับตำรับยาย : แกงมันขี้หนูใบบัวบก
3 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : แกงหลอก
9 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : จาวตาลทอด
11 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : ขนมดอกโสน
17 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : ปลาทูต้มมะดัน
19 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวใส่มะดัน
24 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : น้ำจิ้มแหนมเนืองสูตรมะดัน
24 พ.ค. 67
ลุยไม่รู้โรย

สำรับตำรับยาย : ขนมข้าวตอกตั้ง
19 เม.ย. 67
สำรับตำรับยาย : ต้มหอง
21 เม.ย. 67
สำรับตำรับยาย : ขนมเข่งลืมผัว
25 เม.ย. 67
สำรับตำรับยาย : ขนมหัวล้าน
28 เม.ย. 67
สำรับตำรับยาย : แกงมันขี้หนูใบบัวบก
3 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : แกงหลอก
9 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : จาวตาลทอด
11 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : ขนมดอกโสน
17 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : ปลาทูต้มมะดัน
19 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวใส่มะดัน
24 พ.ค. 67
สำรับตำรับยาย : น้ำจิ้มแหนมเนืองสูตรมะดัน
24 พ.ค. 67









