แพนด้าแคมป์ จ.อุทัยธานี ป่าครอบครัวแหล่งเรียนรู้ แหล่งสร้างผลิตภัณฑ์เพื่อสังคม ทั้งการเก็บกลิ่นของป่าช่วยในการบำบัด ผ่อนคลาย การสร้างน้ำผึ้งจากธรรมชาติ และอีกหนึ่งนวัตกรรมที่สำคัญ การสร้างถ่านกัมมันต์ หรือ ถ่านบริสุทธิ์ อาจารย์มด จึงเปิดโอกาสแห่งการเรียนรู้เรื่องถ่านกัมมันต์ (Activated Charcoal) ให้พี่ปั้นและเด็ก ๆ จากโรงเรียนอนุบาลบ้านไร่ ตั้งแต่กระบวนการเผาถ่าน คุณสมบัติ การทดลอง ไปจนถึงการนำไปปรับใช้ในการทำอาหารหรือขนม "วาฟเฟิลชาร์โคล" ขนมที่ทั้งอร่อย และได้ประโยชน์จากธรรมชาติ
ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 10 กรกฎาคม 2565 เวลา 07.20 - 07.40 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
หม้อข้าวหม้อแกง
ก๋วยเตี๋ยวกระทงทอง
จูม็อกบับผงผักคะน้าเม็กซิกัน
พิซซาอ้อยไข่
วาฟเฟิลชาร์โคล
หมูก้อนข้าวโพดแดง
ผัดไทยไผ่บงหวาน
แกงเลียงยอดเต่าร้างปลาย่าง
แกงข่าโคม
หอย (แมลงภู่) ทอด
แป้งจี่มะริด
แกงคั่วสับปะรดหอยถ่าน
ลาบชีสนมควาย
เทมปุระพิลังกาสา
ขนมจีบไทยตัวนก
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
ขนมจี่ตาล
คัปเค้กสังคโลก
ต้มข่าไก่จาวมะพร้าว
ยำปูแสมลูกลำแพน
ทองม้วนกรอบสาหร่ายใบหม่อน
กาละแมตำนานดิน
ข้าวอบกุนเชียงหมูหลุม
พล่ากุ้งอย่างจีน
แกงไก่บ้านผักติ้ว
ขนมก้นกระทะ
ต้มส้มมะกอกป่า
กุ้งเริงระบำ
ยำปลากระป๋องเผือกอ้อย
คอหมูย่าง
หม้อข้าวหม้อแกง
ก๋วยเตี๋ยวกระทงทอง
จูม็อกบับผงผักคะน้าเม็กซิกัน
พิซซาอ้อยไข่
วาฟเฟิลชาร์โคล
หมูก้อนข้าวโพดแดง
ผัดไทยไผ่บงหวาน
แกงเลียงยอดเต่าร้างปลาย่าง
แกงข่าโคม
หอย (แมลงภู่) ทอด
แป้งจี่มะริด
แกงคั่วสับปะรดหอยถ่าน
ลาบชีสนมควาย
เทมปุระพิลังกาสา
ขนมจีบไทยตัวนก
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
ขนมจี่ตาล
คัปเค้กสังคโลก
ต้มข่าไก่จาวมะพร้าว
ยำปูแสมลูกลำแพน
ทองม้วนกรอบสาหร่ายใบหม่อน
กาละแมตำนานดิน
ข้าวอบกุนเชียงหมูหลุม
พล่ากุ้งอย่างจีน
แกงไก่บ้านผักติ้ว
ขนมก้นกระทะ
ต้มส้มมะกอกป่า
กุ้งเริงระบำ
ยำปลากระป๋องเผือกอ้อย
คอหมูย่าง