ขนมก้นกระทะ
พี่ปั้นพาชาวหม้อข้าวหม้อแกงสัมผัสวิถีชาวลาวเวียง บ้านดอนคา จ.สุพรรณบุรี ที่นี่ยังคงมีลูกหลานชาวลาวเวียงอยู่ จึงคงไว้ซึ่งประเพณี, ภูมิปัญญา และวัฒนธรรม อีกทั้งผู้ใหญ่ในชุมชนยังร่วมกันอนุรักษ์และส่งต่อความรู้ความเข้าใจภูมิปัญญาต่าง ๆ ให้กับเด็ก ๆ ในท้องถิ่น เช่นการร่ายรำ ดนตรี การทำนาแบบโบราณ เครื่องมือเครื่องใช้ ความเชื่อเรื่องตาแฮก ผ้านุ่งลายทอเอกลักษณ์ลาวเวียง อาหารการกินทั้งคาวและหวาน และที่ขาดไม่ได้ "ขนมก้นกระทะ" ขนมที่นิยมทำในวันสำคัญต่าง ๆ เพราะทำง่าย วัตถุดิบหาไม่ยาก สามารถแจกจ่ายได้อย่างทั่วถึง กินคู่กับน้ำตาลทราย กินเพลินถูกใจทุกคน
ติดตามชมได้ในรายการ หม้อข้าวหม้อแกง ตอน ขนมก้นกระทะ วันอาทิตย์ที่ 4 ธันวาคม 2565 เวลา 07.20 - 07.40 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
หม้อข้าวหม้อแกง

ก๋วยเตี๋ยวกระทงทอง
19 มิ.ย. 65
จูม็อกบับผงผักคะน้าเม็กซิกัน
26 มิ.ย. 65
พิซซาอ้อยไข่
3 ก.ค. 65
วาฟเฟิลชาร์โคล
10 ก.ค. 65
หมูก้อนข้าวโพดแดง
17 ก.ค. 65
ผัดไทยไผ่บงหวาน
24 ก.ค. 65
แกงเลียงยอดเต่าร้างปลาย่าง
31 ก.ค. 65
แกงข่าโคม
7 ส.ค. 65
หอย (แมลงภู่) ทอด
14 ส.ค. 65
แป้งจี่มะริด
21 ส.ค. 65
แกงคั่วสับปะรดหอยถ่าน
28 ส.ค. 65
ลาบชีสนมควาย
4 ก.ย. 65
เทมปุระพิลังกาสา
11 ก.ย. 65
ขนมจีบไทยตัวนก
18 ก.ย. 65
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
25 ก.ย. 65
ขนมจี่ตาล
2 ต.ค. 65
คัปเค้กสังคโลก
9 ต.ค. 65
ต้มข่าไก่จาวมะพร้าว
16 ต.ค. 65
ยำปูแสมลูกลำแพน
23 ต.ค. 65
ทองม้วนกรอบสาหร่ายใบหม่อน
30 ต.ค. 65
กาละแมตำนานดิน
6 พ.ย. 65
ข้าวอบกุนเชียงหมูหลุม
13 พ.ย. 65
พล่ากุ้งอย่างจีน
20 พ.ย. 65
แกงไก่บ้านผักติ้ว
27 พ.ย. 65
ขนมก้นกระทะ
4 ธ.ค. 65
ต้มส้มมะกอกป่า
11 ธ.ค. 65
กุ้งเริงระบำ
18 ธ.ค. 65
ยำปลากระป๋องเผือกอ้อย
25 ธ.ค. 65
คอหมูย่าง
1 ม.ค. 66
ปลาหมำสมุนไพรทอดกรอบ
18 ก.ค. 68
หม้อข้าวหม้อแกง

ก๋วยเตี๋ยวกระทงทอง
19 มิ.ย. 65
จูม็อกบับผงผักคะน้าเม็กซิกัน
26 มิ.ย. 65
พิซซาอ้อยไข่
3 ก.ค. 65
วาฟเฟิลชาร์โคล
10 ก.ค. 65
หมูก้อนข้าวโพดแดง
17 ก.ค. 65
ผัดไทยไผ่บงหวาน
24 ก.ค. 65
แกงเลียงยอดเต่าร้างปลาย่าง
31 ก.ค. 65
แกงข่าโคม
7 ส.ค. 65
หอย (แมลงภู่) ทอด
14 ส.ค. 65
แป้งจี่มะริด
21 ส.ค. 65
แกงคั่วสับปะรดหอยถ่าน
28 ส.ค. 65
ลาบชีสนมควาย
4 ก.ย. 65
เทมปุระพิลังกาสา
11 ก.ย. 65
ขนมจีบไทยตัวนก
18 ก.ย. 65
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
25 ก.ย. 65
ขนมจี่ตาล
2 ต.ค. 65
คัปเค้กสังคโลก
9 ต.ค. 65
ต้มข่าไก่จาวมะพร้าว
16 ต.ค. 65
ยำปูแสมลูกลำแพน
23 ต.ค. 65
ทองม้วนกรอบสาหร่ายใบหม่อน
30 ต.ค. 65
กาละแมตำนานดิน
6 พ.ย. 65
ข้าวอบกุนเชียงหมูหลุม
13 พ.ย. 65
พล่ากุ้งอย่างจีน
20 พ.ย. 65
แกงไก่บ้านผักติ้ว
27 พ.ย. 65
ขนมก้นกระทะ
4 ธ.ค. 65
ต้มส้มมะกอกป่า
11 ธ.ค. 65
กุ้งเริงระบำ
18 ธ.ค. 65
ยำปลากระป๋องเผือกอ้อย
25 ธ.ค. 65
คอหมูย่าง
1 ม.ค. 66
ปลาหมำสมุนไพรทอดกรอบ
18 ก.ค. 68









