กุ้งเริงระบำ
เด็ก ๆ บ้านตะเกราทอง จ.ระยอง ตื่นแต่เช้าตั้งใจพาทุกคนไปดูของดีของเด็ดที่อาศัยอยู่ริมอ่างเก็บน้ำ "กุ้งฝอย" ของอร่อยประจำชุมชน แต่เพื่อเป็นการอนุรักษ์และปลูกฝังให้เด็ก ๆ มีอาหารที่ยั่งยืน ป้าฝ้ายเจ้าของฟาร์มกุ้งฝอยกับหอยจุ๊บ ได้สอนให้เด็ก ๆ นำกุ้งฝอยมาเพาะพันธุ์ เพื่อให้มีกุ้งฝอยกินตลอดปี ถึงแม้น้ำจะแห้งยามหน้าแล้งและเพื่อให้ชุมชนมีรายได้ จึงสร้างให้ "กุ้งฝอย" เป็นสัตว์เศรษฐกิจ เด็ก ๆ ได้ลงมือทั้งจับกุ้ง ทำบ่อเลี้ยงกุ้ง วิธีการดูแลกุ้งให้อยู่นานได้ถึง 7 ปี วิธีสังเกตเพศกุ้งฝอย หลังจากเรียนรู้น้อง ๆ ได้โชว์ฝีมือการทำอาหารจากกุ้งฝอยทั้งกุ้งระเบิด และที่ขาดไม่ได้กับจานสุดแซ่บ "กุ้งเริงระบำ"
ติดตามชมได้ในรายการ หม้อข้าวหม้อแกง ตอน กุ้งเริงระบำ วันอาทิตย์ที่ 18 ธันวาคม 2565 เวลา 07.20 - 07.40 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
หม้อข้าวหม้อแกง

ก๋วยเตี๋ยวกระทงทอง
19 มิ.ย. 65
จูม็อกบับผงผักคะน้าเม็กซิกัน
26 มิ.ย. 65
พิซซาอ้อยไข่
3 ก.ค. 65
วาฟเฟิลชาร์โคล
10 ก.ค. 65
หมูก้อนข้าวโพดแดง
17 ก.ค. 65
ผัดไทยไผ่บงหวาน
24 ก.ค. 65
แกงเลียงยอดเต่าร้างปลาย่าง
31 ก.ค. 65
แกงข่าโคม
7 ส.ค. 65
หอย (แมลงภู่) ทอด
14 ส.ค. 65
แป้งจี่มะริด
21 ส.ค. 65
แกงคั่วสับปะรดหอยถ่าน
28 ส.ค. 65
ลาบชีสนมควาย
4 ก.ย. 65
เทมปุระพิลังกาสา
11 ก.ย. 65
ขนมจีบไทยตัวนก
18 ก.ย. 65
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
25 ก.ย. 65
ขนมจี่ตาล
2 ต.ค. 65
คัปเค้กสังคโลก
9 ต.ค. 65
ต้มข่าไก่จาวมะพร้าว
16 ต.ค. 65
ยำปูแสมลูกลำแพน
23 ต.ค. 65
ทองม้วนกรอบสาหร่ายใบหม่อน
30 ต.ค. 65
กาละแมตำนานดิน
6 พ.ย. 65
ข้าวอบกุนเชียงหมูหลุม
13 พ.ย. 65
พล่ากุ้งอย่างจีน
20 พ.ย. 65
แกงไก่บ้านผักติ้ว
27 พ.ย. 65
ขนมก้นกระทะ
4 ธ.ค. 65
ต้มส้มมะกอกป่า
11 ธ.ค. 65
กุ้งเริงระบำ
18 ธ.ค. 65
ยำปลากระป๋องเผือกอ้อย
25 ธ.ค. 65
คอหมูย่าง
1 ม.ค. 66
ปลาหมำสมุนไพรทอดกรอบ
18 ก.ค. 68
หม้อข้าวหม้อแกง

ก๋วยเตี๋ยวกระทงทอง
19 มิ.ย. 65
จูม็อกบับผงผักคะน้าเม็กซิกัน
26 มิ.ย. 65
พิซซาอ้อยไข่
3 ก.ค. 65
วาฟเฟิลชาร์โคล
10 ก.ค. 65
หมูก้อนข้าวโพดแดง
17 ก.ค. 65
ผัดไทยไผ่บงหวาน
24 ก.ค. 65
แกงเลียงยอดเต่าร้างปลาย่าง
31 ก.ค. 65
แกงข่าโคม
7 ส.ค. 65
หอย (แมลงภู่) ทอด
14 ส.ค. 65
แป้งจี่มะริด
21 ส.ค. 65
แกงคั่วสับปะรดหอยถ่าน
28 ส.ค. 65
ลาบชีสนมควาย
4 ก.ย. 65
เทมปุระพิลังกาสา
11 ก.ย. 65
ขนมจีบไทยตัวนก
18 ก.ย. 65
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
25 ก.ย. 65
ขนมจี่ตาล
2 ต.ค. 65
คัปเค้กสังคโลก
9 ต.ค. 65
ต้มข่าไก่จาวมะพร้าว
16 ต.ค. 65
ยำปูแสมลูกลำแพน
23 ต.ค. 65
ทองม้วนกรอบสาหร่ายใบหม่อน
30 ต.ค. 65
กาละแมตำนานดิน
6 พ.ย. 65
ข้าวอบกุนเชียงหมูหลุม
13 พ.ย. 65
พล่ากุ้งอย่างจีน
20 พ.ย. 65
แกงไก่บ้านผักติ้ว
27 พ.ย. 65
ขนมก้นกระทะ
4 ธ.ค. 65
ต้มส้มมะกอกป่า
11 ธ.ค. 65
กุ้งเริงระบำ
18 ธ.ค. 65
ยำปลากระป๋องเผือกอ้อย
25 ธ.ค. 65
คอหมูย่าง
1 ม.ค. 66
ปลาหมำสมุนไพรทอดกรอบ
18 ก.ค. 68









