วันใหม่วาไรตี้
วันใหม่วาไรตี้

ยาดมปนเปื้อน อันตรายที่ "สูดดม" ไม่เห็น

หน้ารายการ
30 ต.ค. 68

ยาดม: ข้อควรรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยและการใช้งานที่ถูกต้อง

ยาดมเป็นผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่คนไทยนิยมใช้กันมานาน จนกลายเป็นหนึ่งใน Soft Power ของไทยที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้มีข่าวเกี่ยวกับการตรวจพบเชื้อจุลินทรีย์ในยาดมบางล็อตการผลิต ทำให้ผู้บริโภคเกิดความกังวล บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจเรื่องราวที่เกิดขึ้นและวิธีการใช้ยาดมอย่างปลอดภัย

ยาดมที่มีปัญหาเชื้อปนเปื้อนคืออะไร

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นคือการพบเชื้อจุลินทรีย์ปนเปื้อนในยาดมหงส์ไทยสูตร 2 ล็อตการผลิตหมายเลข 000332 โดยเฉพาะ โดยตรวจพบเชื้อจุลินทรีย์ในปริมาณที่สูงเกินมาตรฐาน รวมถึงเชื้อก่อโรคอย่างคลอสตริเดียม (Clostridium) ซึ่งสร้างความตื่นตระหนกอย่างกว้างขวาง

ทางผู้ผลิตได้ยืนยันว่าล็อตการผลิตอื่น ๆ เป็นปกติและไม่พบสารต้องห้าม สามารถใช้งานได้ตามปกติ และได้ดำเนินการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ในล็อตที่มีปัญหาเพื่อทำลายทิ้งแล้ว พร้อมรับผิดชอบต่อผู้บริโภคที่ได้รับผลกระทบ

เชื้อแบคทีเรียในยาดมมาจากไหน

รองศาสตราจารย์ เภสัชกร ดร.บดินทร์ ติวสุวรรณ จากคณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย อธิบายว่าเชื้อคลอสตริเดียมเป็นเชื้อที่พบได้ตามธรรมชาติในดิน การที่ยาดมหรือผลิตภัณฑ์สมุนไพรอื่น ๆ มีโอกาสปนเปื้อนเชื้อนี้จึงไม่ใช่เรื่องแปลกอย่างที่คิด

เนื่องจากผลิตภัณฑ์สมุนไพรมาจากพืชที่ปลูกในดิน เชื้อจุลินทรีย์ต่าง ๆ จึงมีโอกาสปนเปื้อนกับพืชสมุนไพรได้ตั้งแต่กระบวนการปลูกและเก็บเกี่ยว นอกจากเชื้อแบคทีเรียแล้ว ยังมีเชื้อยีสต์และจุลินทรีย์ชนิดอื่น ๆ ที่อาจปนเปื้อนได้เช่นกัน

มาตรฐานการผลิตยาดมและเชื้อจุลินทรีย์

ความจริงที่หลายคนอาจไม่รู้คือ ยาทุกชนิดรวมถึงยาดมไม่ได้ปราศจากเชื้อจุลินทรีย์ 100% แม้แต่ยาเม็ดพาราเซตามอลที่เรารับประทานหรือขนมที่เรากิน ก็ยังมีเชื้อจุลินทรีย์อยู่ในระดับหนึ่ง

อย่างไรก็ตาม กฎหมายและมาตรฐานการผลิตได้กำหนดขีดจำกัดของปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ที่ยอมรับได้ โดยปริมาณเชื้อต้องอยู่ในระดับที่น้อยจนไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้ใช้ ทั้งเชื้อทั่วไปและเชื้อก่อโรค ผู้ผลิตจึงต้องควบคุมกระบวนการผลิตให้มีความสะอาดและปลอดภัย

อันตรายจากยาดมที่มีเชื้อปนเปื้อน

สำหรับคนทั่วไปที่มีสุขภาพแข็งแรง ความเสี่ยงจากการใช้ยาดมที่มีเชื้อปนเปื้อนในระดับต่ำค่อนข้างน้อย เพราะร่างกายมีระบบภูมิคุ้มกันที่สามารถจัดการกับเชื้อได้

อย่างไรก็ตาม กลุ่มเสี่ยง ที่ต้องระวังมากขึ้นได้แก่

  • ผู้สูงอายุ
  • ผู้ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ
  • ผู้ป่วยที่กินยากดภูมิคุ้มกันอยู่
  • ผู้ที่มีโรคประจำตัว

หากเชื้อมีปริมาณสูงและผู้ใช้อยู่ในกลุ่มเสี่ยง อาจเกิดอาการได้ดังนี้

  • อาการระคายเคือง หรือแพ้
  • การติดเชื้อทางเดินหายใจ
  • ในรายที่รุนแรง เชื้ออาจแพร่กระจายไปถึงปอดได้

วิธีเลือกใช้ยาดมอย่างปลอดภัย

1. เลือกซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้

  • ตรวจสอบเลขที่จดทะเบียนจาก อย. (อาหารและยา) คลิกเพื่อตรวจสอบ
  • เลือกผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและได้มาตรฐาน

2. ตรวจสอบวันหมดอายุ

  • เลือกซื้อยาดมที่มีวันหมดอายุยังไกลอยู่
  • หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ใกล้หมดอายุ

3. การเก็บรักษา

  • เก็บในที่แห้งและเย็น
  • ปิดฝาให้สนิทหลังใช้ทุกครั้ง
  • หลีกเลี่ยงการปนเปื้อนจากมือหรือวัตถุอื่น

4. ระยะเวลาการใช้งาน

  • ไม่ควรเก็บไว้ใช้นานเกินไป
  • แม้กลิ่นยังไม่หมด แต่ถ้าเปิดใช้มานานแล้ว ควรเปลี่ยนกระปุกใหม่
  • เมื่อเปิดใช้งานแล้ว เชื้อมีโอกาสเข้าไปปนเปื้อนและเจริญเติบโตได้

ปัญหาของอุตสาหกรรมการผลิตยาดมในไทย

แม้ยาดมไทยจะเป็นหนึ่งใน Soft Power ที่ส่งออกไปทั่วโลก แต่อุตสาหกรรมการผลิตยังมีจุดที่ต้องพัฒนาหลายประการ:

1. ข้อจำกัดด้านองค์ความรู้

  • ผู้ประกอบการบางรายขาดความรู้เรื่องการควบคุมคุณภาพที่เหมาะสม
  • วิธีการตรวจเชื้อในสมุนไพรต่างจากการตรวจในอาหารหรือสิ่งแวดล้อม

2. ปัญหาเรื่องต้นทุน

  • เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อที่ดี เช่น การฉายรังสีแกมมา มีต้นทุนสูง
  • จำนวนสถานที่ให้บริการมีน้อย ทำให้ผู้ประกอบการต้องรอคิวนาน

3. กระบวนการผลิต

  • การทำความสะอาด การล้าง การอบแห้งพืชสมุนไพรต้องทำอย่างถูกวิธี
  • ต้องมีการควบคุมความชื้นและสุขอนามัยที่ดี
  • บรรจุภัณฑ์ต้องเหมาะสมเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อ

4. การควบคุมคุณภาพระยะยาว

  • การตรวจเชื้อเมื่อผลิตใหม่อาจผ่าน แต่เชื้ออาจเจริญเติบโตเมื่อเก็บไว้นาน 2 - 3 ปี
  • ต้องมีการทดสอบความคงตัวของผลิตภัณฑ์ตลอดอายุการเก็บรักษา

สาเหตุที่ยาดมยังใช้ได้ตามปกติ

รองศาสตราจารย์ เภสัชกร ดร.บดินทร์ ติวสุวรรณ ย้ำว่ายาดมยังคงสามารถใช้งานได้ตามปกติ โดยเฉพาะสำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังมากขึ้นหากอยู่ในกลุ่มเสี่ยง

เรื่องที่เกิดขึ้นนี้ควรเป็นบทเรียนให้ทั้งผู้ผลิต ภาครัฐ และผู้บริโภค เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตยาดมและผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยให้มีคุณภาพและความปลอดภัยสูงขึ้น เพื่อส่งเสริมให้อุตสาหกรรมสมุนไพรไทยเติบโตและแข่งขันได้ในเวทีโลก


สรุป: ยาดมยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและใช้งานได้ หากเลือกซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้ ตรวจสอบวันหมดอายุ และเก็บรักษาอย่างถูกวิธี กลุ่มเสี่ยงควรระมัดระวังมากขึ้น และไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เดิมนานเกินไป แม้กลิ่นจะยังไม่หมด


อ่านเนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

วันใหม่วาไรตี้

พ.ค. 2,019
มิ.ย. 2,019
ก.ค. 2,019
ส.ค. 2,019
ก.ย. 2,019
ต.ค. 2,019
พ.ย. 2,019
ธ.ค. 2,019
ม.ค. 2,020
ก.พ. 2,020
มี.ค. 2,020
เม.ย. 2,020
พ.ค. 2,020
มิ.ย. 2,020
ก.ค. 2,020
ส.ค. 2,020
ก.ย. 2,020
ต.ค. 2,020
พ.ย. 2,020
ธ.ค. 2,020
ม.ค. 2,021
ก.พ. 2,021
มี.ค. 2,021
เม.ย. 2,021
พ.ค. 2,021
มิ.ย. 2,021
ก.ค. 2,021
ส.ค. 2,021
ก.ย. 2,021
ต.ค. 2,021
พ.ย. 2,021
ธ.ค. 2,021
ม.ค. 2,022
ก.พ. 2,022
มี.ค. 2,022
เม.ย. 2,022
พ.ค. 2,022
มิ.ย. 2,022
ก.ค. 2,022
ส.ค. 2,022
ก.ย. 2,022
ต.ค. 2,022
พ.ย. 2,022
ธ.ค. 2,022
ม.ค. 2,023
ก.พ. 2,023
มี.ค. 2,023
เม.ย. 2,023
พ.ค. 2,023
มิ.ย. 2,023
ก.ค. 2,023
ส.ค. 2,023
ก.ย. 2,023
ต.ค. 2,023
พ.ย. 2,023
ธ.ค. 2,023
ม.ค. 2,024
ก.พ. 2,024
มี.ค. 2,024
เม.ย. 2,024
พ.ค. 2,024
มิ.ย. 2,024
ก.ค. 2,024
ส.ค. 2,024
ก.ย. 2,024
ต.ค. 2,024
พ.ย. 2,024
ธ.ค. 2,024
ม.ค. 2,025
ก.พ. 2,025
มี.ค. 2,025
เม.ย. 2,025
พ.ค. 2,025
มิ.ย. 2,025
ก.ค. 2,025
ส.ค. 2,025
ก.ย. 2,025
ต.ค. 2,025
พ.ย. 2,025
ธ.ค. 2,025
ม.ค. 2,026
ก.พ. 2,026
มี.ค. 2,026
เม.ย. 2,026
พ.ค. 2,026
มิ.ย. 2,026

วันใหม่วาไรตี้

พ.ค. 2,019
มิ.ย. 2,019
ก.ค. 2,019
ส.ค. 2,019
ก.ย. 2,019
ต.ค. 2,019
พ.ย. 2,019
ธ.ค. 2,019
ม.ค. 2,020
ก.พ. 2,020
มี.ค. 2,020
เม.ย. 2,020
พ.ค. 2,020
มิ.ย. 2,020
ก.ค. 2,020
ส.ค. 2,020
ก.ย. 2,020
ต.ค. 2,020
พ.ย. 2,020
ธ.ค. 2,020
ม.ค. 2,021
ก.พ. 2,021
มี.ค. 2,021
เม.ย. 2,021
พ.ค. 2,021
มิ.ย. 2,021
ก.ค. 2,021
ส.ค. 2,021
ก.ย. 2,021
ต.ค. 2,021
พ.ย. 2,021
ธ.ค. 2,021
ม.ค. 2,022
ก.พ. 2,022
มี.ค. 2,022
เม.ย. 2,022
พ.ค. 2,022
มิ.ย. 2,022
ก.ค. 2,022
ส.ค. 2,022
ก.ย. 2,022
ต.ค. 2,022
พ.ย. 2,022
ธ.ค. 2,022
ม.ค. 2,023
ก.พ. 2,023
มี.ค. 2,023
เม.ย. 2,023
พ.ค. 2,023
มิ.ย. 2,023
ก.ค. 2,023
ส.ค. 2,023
ก.ย. 2,023
ต.ค. 2,023
พ.ย. 2,023
ธ.ค. 2,023
ม.ค. 2,024
ก.พ. 2,024
มี.ค. 2,024
เม.ย. 2,024
พ.ค. 2,024
มิ.ย. 2,024
ก.ค. 2,024
ส.ค. 2,024
ก.ย. 2,024
ต.ค. 2,024
พ.ย. 2,024
ธ.ค. 2,024
ม.ค. 2,025
ก.พ. 2,025
มี.ค. 2,025
เม.ย. 2,025
พ.ค. 2,025
มิ.ย. 2,025
ก.ค. 2,025
ส.ค. 2,025
ก.ย. 2,025
ต.ค. 2,025
พ.ย. 2,025
ธ.ค. 2,025
ม.ค. 2,026
ก.พ. 2,026
มี.ค. 2,026
เม.ย. 2,026
พ.ค. 2,026
มิ.ย. 2,026

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย