ภัตตาคารบ้านทุ่งกับภารกิจสุดพิเศษสัปดาห์นี้ สตังค์พาไปเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารในงานมหกรรมอาหารมอญ "เจี๊ยะ โม่ง โร่ง โม่น เดิง ราชบุรี 3" หรือ "กิน อยู่ ดู มอญ เมือง ราชบุรี" ที่วัดใหญ่นครชุมน์ อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี ไปเรียนรู้เรื่องราวของอาหาร วิถีชีวิตและประเพณีดั้งเดิมที่สืบทอดกันมายาวนานของพี่น้องชาวมอญ ทั้งสวยงามและมีเสน่ห์ ที่สำคัญไม่พลาดชวนลิ้มลองรสชาติอาหารมอญหลากหลายเมนู ในตำหรับการปรุงที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว สัปดาห์นี้ห้ามพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 10 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
งิ้วดอกแดง
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๒
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๓
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๔
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๕
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๖
ปลาเมี้ยน
ไข่แมงมัน
เห็ดหล่ม
มะคาเดเมีย
หอยหมวกจีนลายเต่า
เห็ดปลวกไก่น้อย
ส้มปี้
ตำนานไก่ย่างไม้มะดัน ห้วยทับทัน
เห็ดหอมสด
เสี้ยวดอกขาว
งวม
มะดันป่า
ปลาจี่
หอมแดงศรีสะเกษ
มหกรรมอาหารมอญ
แป้งเท้ายายม่อม
กระเทียมศรีสะเกษ
ดอกออบ
เป็ดไข่พันธุ์ปากน้ำ
ดอกหอมแดง
หน่อไม้ไผ่บงหวานเมืองเลย
น้ำตาลมะพร้าว
ข้าวแช่มอญ
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
งิ้วดอกแดง
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๒
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๓
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๔
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๕
๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๖
ปลาเมี้ยน
ไข่แมงมัน
เห็ดหล่ม
มะคาเดเมีย
หอยหมวกจีนลายเต่า
เห็ดปลวกไก่น้อย
ส้มปี้
ตำนานไก่ย่างไม้มะดัน ห้วยทับทัน
เห็ดหอมสด
เสี้ยวดอกขาว
งวม
มะดันป่า
ปลาจี่
หอมแดงศรีสะเกษ
มหกรรมอาหารมอญ
แป้งเท้ายายม่อม
กระเทียมศรีสะเกษ
ดอกออบ
เป็ดไข่พันธุ์ปากน้ำ
ดอกหอมแดง
หน่อไม้ไผ่บงหวานเมืองเลย
น้ำตาลมะพร้าว
ข้าวแช่มอญ