กินอยู่คือ
15 ต.ค. 65

ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณอัจฉราภรณ์ กองรามัญ ชาวมอญตำบลบ้านม่วง อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี นำอาหารมอญอย่างน้ำปลายำ (ด๊าจอะเริ่ด อะจอม) เป็นเครื่องจิ้มโบราณใส่สมุนไพรหลายชนิดกินกับขนุนอ่อนต้ม มะละกอดิบต้ม และทำแกงใบมะรุมกับถั่วเขียว (ฟะตะน่ะฮ์คะหน่ายเดิงกอแหมะบัว) ที่หารับประทานได้ยาก

สูตรเด็ดจากรายการ : แกงใบมะรุมกับถั่วเขียว

สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำปลายำ

ติดตามวัฒนธรรมแบบชาวมอญได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 15 ตุลาคม 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินแบบชาวมอญ

15 ต.ค. 65

ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณอัจฉราภรณ์ กองรามัญ ชาวมอญตำบลบ้านม่วง อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี นำอาหารมอญอย่างน้ำปลายำ (ด๊าจอะเริ่ด อะจอม) เป็นเครื่องจิ้มโบราณใส่สมุนไพรหลายชนิดกินกับขนุนอ่อนต้ม มะละกอดิบต้ม และทำแกงใบมะรุมกับถั่วเขียว (ฟะตะน่ะฮ์คะหน่ายเดิงกอแหมะบัว) ที่หารับประทานได้ยาก

สูตรเด็ดจากรายการ : แกงใบมะรุมกับถั่วเขียว

สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำปลายำ

ติดตามวัฒนธรรมแบบชาวมอญได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 15 ตุลาคม 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - ล่าสุด

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - ล่าสุด