Foodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊ค-บุญสมิทธิ์ เเละน้องไข่ดาว จะพาออกเดินทางไปหาเเรงบันดาลใจในการทำอาหารกันที่จังหวัดปทุมธานี ไปเข้าสวน "มะระ" ผักอีกหนึ่งชนิดที่มากไปด้วยคุณประโยชน์ เเละขึ้นชื่อเรื่องความขม เเบบไม่เป็นสองรองใคร สร้างสรรค์ในแบบฉบับของ Foodwork กับเมนู "แกงเผ็ดมะระไข่เค็ม" ที่ได้รสชาติเผ็ดจากเครื่องแกงความมันจากไข่เค็มและขมนิดๆจากมะระ รวมแล้วลงตัวและกลมกล่อมอย่างไม่น่าเชื่อ และเมนูอื่นๆ ที่สามารถทำกันได้ไม่ยาก
ยังไม่หมดเพียงเเค่นี้ Foodwork พาแวะไปชิม เต้าหู้นมสด และ เต้าฮวยฟรุตสลัด อีกหนึ่งสินค้าโอทอปชั้นดี ของจังหวัดปทุมธานี ที่สามารถทำทานกันได้ไม่ยากเลย
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 30 สิงหาคม 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork
สร้างสรรค์เมนูเด็ดจากหน่อไม้ฝรั่งและเนื้อวัวพันธุ์กำแพงแสน
เมนูจากปลาคังสดๆ เนื้อแน่นๆ
อาหารมอญที่สังขละบุรี
พายเรือเก็บดอกโสนกับ “ใหญ่ - ฝันดี จรรยาธนากร”
เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีกับ ก๋วยเตี๋ยวหมู ซุปมะเขือเทศ
มื้ออร่อย รสชาติจัดจ้าน จากปลาทับทิมคุณภาพดี
อาหารหลากหลายจากราชินีไม้น้ำ
กุ้งจาก จากจ๋าซอสเต้าหู้ 2 เมนูฟิวชั่นจาก “จาก”
ข้าวไรซ์เบอร์รีปลอดสาร มากคุณประโยชน์
วัตถุดิบจากป่ากันทรารมย์
อาหารอีสานลูกครึ่งเวียดนาม
เค็มบักนัด ข่าอ่อน ของดีอุบลราชธานี
จับหอยเป๋าฮื้อปรุงเมนูเด็ด กับ "เห็ดเผาะ เชิญยิ้ม"
ครื้นเครงที่บ้านผู้สูงอายุ
อาหารกับการเรียนรู้
สาวชาวดัตช์ในไร่องุ่น
ไข่ไก่อินทรีย์
เหวี่ยงแหหาปลาช่อนสิงห์บุรี
ดอกทานตะวัน สวย..ทานได้
ฟิวชั่นจานใหม่จาก..ฟักแม้ว
ผักเชียงดา...ผักพื้นบ้านธรรมดา ที่ไม่ธรรมดา
ส้มสายน้ำผึ้งกับอาหารจีนยูนนาน
นมวัวสดๆ จากเต้า
ไก่เคยูเบตง
อันดามันขึ้นบก
จักจั่นทะเลและผักลิ้นห่าน
กุ้งมังกร
ชุมชนมอแกลน
หวานสดชื่นด้วยน้ำอ้อย
ตะลิงปลิง
Foodwork
สร้างสรรค์เมนูเด็ดจากหน่อไม้ฝรั่งและเนื้อวัวพันธุ์กำแพงแสน
เมนูจากปลาคังสดๆ เนื้อแน่นๆ
อาหารมอญที่สังขละบุรี
พายเรือเก็บดอกโสนกับ “ใหญ่ - ฝันดี จรรยาธนากร”
เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีกับ ก๋วยเตี๋ยวหมู ซุปมะเขือเทศ
มื้ออร่อย รสชาติจัดจ้าน จากปลาทับทิมคุณภาพดี
อาหารหลากหลายจากราชินีไม้น้ำ
กุ้งจาก จากจ๋าซอสเต้าหู้ 2 เมนูฟิวชั่นจาก “จาก”
ข้าวไรซ์เบอร์รีปลอดสาร มากคุณประโยชน์
วัตถุดิบจากป่ากันทรารมย์
อาหารอีสานลูกครึ่งเวียดนาม
เค็มบักนัด ข่าอ่อน ของดีอุบลราชธานี
จับหอยเป๋าฮื้อปรุงเมนูเด็ด กับ "เห็ดเผาะ เชิญยิ้ม"
ครื้นเครงที่บ้านผู้สูงอายุ
อาหารกับการเรียนรู้
สาวชาวดัตช์ในไร่องุ่น
ไข่ไก่อินทรีย์
เหวี่ยงแหหาปลาช่อนสิงห์บุรี
ดอกทานตะวัน สวย..ทานได้
ฟิวชั่นจานใหม่จาก..ฟักแม้ว
ผักเชียงดา...ผักพื้นบ้านธรรมดา ที่ไม่ธรรมดา
ส้มสายน้ำผึ้งกับอาหารจีนยูนนาน
นมวัวสดๆ จากเต้า
ไก่เคยูเบตง
อันดามันขึ้นบก
จักจั่นทะเลและผักลิ้นห่าน
กุ้งมังกร
ชุมชนมอแกลน
หวานสดชื่นด้วยน้ำอ้อย
ตะลิงปลิง