พริกกะเหรี่ยง
เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ จะพาหนุ่มลูกครึ่งรุ่นใหม่ "เบน เบญจมินทร์" ไปรู้จักกับ "เต้าเจี้ยว" เครื่องปรุงรสโบราณที่อยู่ในอาหารหลายจาน แต่จะมีขั้นตอนการทำอย่างไร ต้องมาดูกัน และออกไปตามหา "พริกกะเหรี่ยง" พริกที่ใคร ๆ ก็ว่าเผ็ด แต่เป็นความเผ็ดที่ยิ่งกิน ยิ่งอร่อย แถมมีเอกลักษณ์กลิ่นเฉพาะตัว พร้อมเข้าครัวทำอาหารสารพัดจานเด็ด ไม่ว่าจะเป็น "แกงหน่อไม้ใบย่านาง" และฝีมือจากเบนอย่าง "ข้าวผัดเต้าเจี้ยว" พร้อมด้วย "ต้มแซ่บเต้าเจี้ยว" จากเชฟบุ๊ค จะออกมามีรสชาติและหน้าตาอย่างไร
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 15 กันยายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork
ปลาโจก
4 ส.ค. 62กุ้งแม่น้ำ
11 ส.ค. 62ดอกแค
18 ส.ค. 62หอยกะพัง
25 ส.ค. 62ลูกหว้า
1 ก.ย. 62กรุบกะลา
8 ก.ย. 62พริกกะเหรี่ยง
15 ก.ย. 62ไก่ตะเภาทอง
22 ก.ย. 62มะกอกป่า
29 ก.ย. 62ใบทองหลาง
6 ต.ค. 62เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง
13 ต.ค. 62ใบเตยหอม
20 ต.ค. 62ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง
27 ต.ค. 62ผักหนาม
3 พ.ย. 62หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง
10 พ.ย. 62ลูกแสมดำ
17 พ.ย. 62กระชาย
24 พ.ย. 62ตามรอยพ่อ
1 ธ.ค. 62ชายแดนไทย - เมียนมา
8 ธ.ค. 62ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย
15 ธ.ค. 62โฮงเฮียนกว๊านพะเยา
22 ธ.ค. 62ดอกไม้กินได้
29 ธ.ค. 62วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส
5 ม.ค. 63เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน
12 ม.ค. 63พริกขี้หนู
19 ม.ค. 63อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ
26 ม.ค. 63วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก
2 ก.พ. 63ดอกข้าวสาร
9 ก.พ. 63ท่องเที่ยวชุมชนเชิงเกษตรบ้านมหาสอน
16 ก.พ. 63วิถีชีวิตชนเผ่าเมี่ยน
23 ก.พ. 63
Foodwork
ปลาโจก
4 ส.ค. 62กุ้งแม่น้ำ
11 ส.ค. 62ดอกแค
18 ส.ค. 62หอยกะพัง
25 ส.ค. 62ลูกหว้า
1 ก.ย. 62กรุบกะลา
8 ก.ย. 62พริกกะเหรี่ยง
15 ก.ย. 62ไก่ตะเภาทอง
22 ก.ย. 62มะกอกป่า
29 ก.ย. 62ใบทองหลาง
6 ต.ค. 62เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง
13 ต.ค. 62ใบเตยหอม
20 ต.ค. 62ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง
27 ต.ค. 62ผักหนาม
3 พ.ย. 62หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง
10 พ.ย. 62ลูกแสมดำ
17 พ.ย. 62กระชาย
24 พ.ย. 62ตามรอยพ่อ
1 ธ.ค. 62ชายแดนไทย - เมียนมา
8 ธ.ค. 62ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย
15 ธ.ค. 62โฮงเฮียนกว๊านพะเยา
22 ธ.ค. 62ดอกไม้กินได้
29 ธ.ค. 62วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส
5 ม.ค. 63เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน
12 ม.ค. 63พริกขี้หนู
19 ม.ค. 63อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ
26 ม.ค. 63วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก
2 ก.พ. 63ดอกข้าวสาร
9 ก.พ. 63ท่องเที่ยวชุมชนเชิงเกษตรบ้านมหาสอน
16 ก.พ. 63วิถีชีวิตชนเผ่าเมี่ยน
23 ก.พ. 63









