ผักหนาม
เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ ขอชวนสาวสวย น้องเนย วรัฐฐา ไปเรียนรู้ชีวิตเกษตรแบบชาวสวน ย่านบางขุนเทียน ในพื้นที่สีเขียวที่เต็มไปด้วยต้นไม้นานาชนิด พร้อมกินเมนูโบราณแท้ ๆ อย่าง "ข้าวมันส้มตำ" และไปทำความรู้จักกับ "ผักหนาม" ที่แม้ชื่อจะฟังดูน่ากลัว แต่กลับนำไปทำอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะนำไป "ดองจิ้มกับน้ำพริก" หรือนำไป "ผัดกับไข่" โดยฝีมือจากน้องเนย และยังนำไปทำเป็น "แกงผักหนาม" เมนูจากเชฟบุ๊ค แต่ทั้งหมดนี้จะออกมารสชาติเป็นอย่างไร
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 3 พฤศจิกายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork
ปลาโจก
4 ส.ค. 62กุ้งแม่น้ำ
11 ส.ค. 62ดอกแค
18 ส.ค. 62หอยกะพัง
25 ส.ค. 62ลูกหว้า
1 ก.ย. 62กรุบกะลา
8 ก.ย. 62พริกกะเหรี่ยง
15 ก.ย. 62ไก่ตะเภาทอง
22 ก.ย. 62มะกอกป่า
29 ก.ย. 62ใบทองหลาง
6 ต.ค. 62เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง
13 ต.ค. 62ใบเตยหอม
20 ต.ค. 62ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง
27 ต.ค. 62ผักหนาม
3 พ.ย. 62หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง
10 พ.ย. 62ลูกแสมดำ
17 พ.ย. 62กระชาย
24 พ.ย. 62ตามรอยพ่อ
1 ธ.ค. 62ชายแดนไทย - เมียนมา
8 ธ.ค. 62ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย
15 ธ.ค. 62โฮงเฮียนกว๊านพะเยา
22 ธ.ค. 62ดอกไม้กินได้
29 ธ.ค. 62วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส
5 ม.ค. 63เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน
12 ม.ค. 63พริกขี้หนู
19 ม.ค. 63อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ
26 ม.ค. 63วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก
2 ก.พ. 63ดอกข้าวสาร
9 ก.พ. 63ท่องเที่ยวชุมชนเชิงเกษตรบ้านมหาสอน
16 ก.พ. 63วิถีชีวิตชนเผ่าเมี่ยน
23 ก.พ. 63
Foodwork
ปลาโจก
4 ส.ค. 62กุ้งแม่น้ำ
11 ส.ค. 62ดอกแค
18 ส.ค. 62หอยกะพัง
25 ส.ค. 62ลูกหว้า
1 ก.ย. 62กรุบกะลา
8 ก.ย. 62พริกกะเหรี่ยง
15 ก.ย. 62ไก่ตะเภาทอง
22 ก.ย. 62มะกอกป่า
29 ก.ย. 62ใบทองหลาง
6 ต.ค. 62เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง
13 ต.ค. 62ใบเตยหอม
20 ต.ค. 62ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง
27 ต.ค. 62ผักหนาม
3 พ.ย. 62หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง
10 พ.ย. 62ลูกแสมดำ
17 พ.ย. 62กระชาย
24 พ.ย. 62ตามรอยพ่อ
1 ธ.ค. 62ชายแดนไทย - เมียนมา
8 ธ.ค. 62ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย
15 ธ.ค. 62โฮงเฮียนกว๊านพะเยา
22 ธ.ค. 62ดอกไม้กินได้
29 ธ.ค. 62วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส
5 ม.ค. 63เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน
12 ม.ค. 63พริกขี้หนู
19 ม.ค. 63อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ
26 ม.ค. 63วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก
2 ก.พ. 63ดอกข้าวสาร
9 ก.พ. 63ท่องเที่ยวชุมชนเชิงเกษตรบ้านมหาสอน
16 ก.พ. 63วิถีชีวิตชนเผ่าเมี่ยน
23 ก.พ. 63









