เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ มีนัดกับหนุ่มดอยเสียงดี ขวัญใจสาว ๆ อย่าง หนุ่มนัน อนันต์ ขอชวนกันไปเที่ยวที่จังหวัดปทุมธานี เรียนรู้การทำเค้กกล้วยหอมทองแบบไม่ต้องใช้เตาอบ! พร้อมชิมหลากหลายขนมไทยสุดอร่อย มาดูว่าหนุ่มนันจะชอบขนมอะไร และยังไม่หมอพาไปตามหาวัตถุดิบดี ๆ อย่าง "กระชาย" พืชสมุนไพรไทยพื้นบ้าน ที่มีคุณสมบัติดีไม่แพ้โสมจากเมืองจีน โดยทั้งหมดนี้อยู่ในสวนของอดีตนายทหารที่ผันตัวมาเป็นเกษตรกร พร้อมฟังเรื่องราวและแรงบันดาลใจจากเขากัน ต่อจากนั้นไปชิมเมนูเด็ดจากกระชาย ซึ่งงานนี้หนุ่มนัน ได้นำสูตรเด็ดมาจากปกาเกอะญอกันเลยทีเดียว แต่จะเป็นเมนูอะไร ห้ามพลาดเด็ดขาด
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 24 พฤศจิกายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
Foodwork
ปลาโจก
กุ้งแม่น้ำ
ดอกแค
หอยกะพัง
ลูกหว้า
กรุบกะลา
พริกกะเหรี่ยง
ไก่ตะเภาทอง
มะกอกป่า
ใบทองหลาง
เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง
ใบเตยหอม
ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง
ผักหนาม
หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง
ลูกแสมดำ
กระชาย
ตามรอยพ่อ
ชายแดนไทย - เมียนมา
ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย
โฮงเฮียนกว๊านพะเยา
ดอกไม้กินได้
วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส
เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน
พริกขี้หนู
อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ
วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก
ดอกข้าวสาร
ท่องเที่ยวชุมชนเชิงเกษตรบ้านมหาสอน
วิถีชีวิตชนเผ่าเมี่ยน
Foodwork
ปลาโจก
กุ้งแม่น้ำ
ดอกแค
หอยกะพัง
ลูกหว้า
กรุบกะลา
พริกกะเหรี่ยง
ไก่ตะเภาทอง
มะกอกป่า
ใบทองหลาง
เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง
ใบเตยหอม
ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง
ผักหนาม
หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง
ลูกแสมดำ
กระชาย
ตามรอยพ่อ
ชายแดนไทย - เมียนมา
ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย
โฮงเฮียนกว๊านพะเยา
ดอกไม้กินได้
วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส
เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน
พริกขี้หนู
อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ
วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก
ดอกข้าวสาร
ท่องเที่ยวชุมชนเชิงเกษตรบ้านมหาสอน
วิถีชีวิตชนเผ่าเมี่ยน