เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ มีนัดกับหนุ่มดอยเสียงดี ขวัญใจสาว ๆ อย่าง หนุ่มนัน อนันต์ ขอชวนกันไปเที่ยวที่จังหวัดปทุมธานี เรียนรู้การทำเค้กกล้วยหอมทองแบบไม่ต้องใช้เตาอบ! พร้อมชิมหลากหลายขนมไทยสุดอร่อย มาดูว่าหนุ่มนันจะชอบขนมอะไร และยังไม่หมอพาไปตามหาวัตถุดิบดี ๆ อย่าง "กระชาย" พืชสมุนไพรไทยพื้นบ้าน ที่มีคุณสมบัติดีไม่แพ้โสมจากเมืองจีน โดยทั้งหมดนี้อยู่ในสวนของอดีตนายทหารที่ผันตัวมาเป็นเกษตรกร พร้อมฟังเรื่องราวและแรงบันดาลใจจากเขากัน ต่อจากนั้นไปชิมเมนูเด็ดจากกระชาย ซึ่งงานนี้หนุ่มนัน ได้นำสูตรเด็ดมาจากปกาเกอะญอกันเลยทีเดียว แต่จะเป็นเมนูอะไร ห้ามพลาดเด็ดขาด
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 24 พฤศจิกายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
Foodwork

กั้ง

หอยขี้ค้อน

ปลาโจก

กุ้งแม่น้ำ

ดอกแค

หอยกะพัง

ลูกหว้า

กรุบกะลา

พริกกะเหรี่ยง

ไก่ตะเภาทอง

มะกอกป่า

ใบทองหลาง

เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง

ใบเตยหอม

ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง

ผักหนาม

หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง

ลูกแสมดำ

กระชาย

ตามรอยพ่อ

ชายแดนไทย - เมียนมา

ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย

โฮงเฮียนกว๊านพะเยา

ดอกไม้กินได้

วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส

เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน

พริกขี้หนู

อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ

วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก

ดอกข้าวสาร
Foodwork

กั้ง

หอยขี้ค้อน

ปลาโจก

กุ้งแม่น้ำ

ดอกแค

หอยกะพัง

ลูกหว้า

กรุบกะลา

พริกกะเหรี่ยง

ไก่ตะเภาทอง

มะกอกป่า

ใบทองหลาง

เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง

ใบเตยหอม

ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง

ผักหนาม

หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง

ลูกแสมดำ

กระชาย

ตามรอยพ่อ

ชายแดนไทย - เมียนมา

ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย

โฮงเฮียนกว๊านพะเยา

ดอกไม้กินได้

วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส

เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน

พริกขี้หนู

อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ

วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก

ดอกข้าวสาร