เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ จะพาไปเที่ยวพร้อมเรียนรู้วัฒนธรรมของชาวผู้ไทยกันที่บ้านโคกโก่ง จังหวัดกาฬสินธุ์ พาไปกินขนมท้องถิ่นชื่อแปลกอย่าง "โจ้วมะอึ" และไปเข้าป่าเก็บวัตถุดิบตามช่วงฤดูกาล อย่าง "หวายขม" และ "ใบออบแอบ" แล้วมาเข้าครัวทำสารพัดอาหารจานเด็ดในแบบฉบับชาวผู้ไทยแท้ ๆ และอาหารฟิวชันจากเชฟบุ๊ค ไม่ว่าจะเป็น "หวายผัดไข่เค็ม" และ "ป่นใบออบแอบ"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 10 พฤศจิกายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork

กั้ง

หอยขี้ค้อน

ปลาโจก

กุ้งแม่น้ำ

ดอกแค

หอยกะพัง

ลูกหว้า

กรุบกะลา

พริกกะเหรี่ยง

ไก่ตะเภาทอง

มะกอกป่า

ใบทองหลาง

เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง

ใบเตยหอม

ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง

ผักหนาม

หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง

ลูกแสมดำ

กระชาย

ตามรอยพ่อ

ชายแดนไทย - เมียนมา

ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย

โฮงเฮียนกว๊านพะเยา

ดอกไม้กินได้

วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส

เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน

พริกขี้หนู

อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ

วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก

ดอกข้าวสาร
Foodwork

กั้ง

หอยขี้ค้อน

ปลาโจก

กุ้งแม่น้ำ

ดอกแค

หอยกะพัง

ลูกหว้า

กรุบกะลา

พริกกะเหรี่ยง

ไก่ตะเภาทอง

มะกอกป่า

ใบทองหลาง

เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง

ใบเตยหอม

ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง

ผักหนาม

หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง

ลูกแสมดำ

กระชาย

ตามรอยพ่อ

ชายแดนไทย - เมียนมา

ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย

โฮงเฮียนกว๊านพะเยา

ดอกไม้กินได้

วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส

เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน

พริกขี้หนู

อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ

วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก

ดอกข้าวสาร