เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ จะพาไปเที่ยวพร้อมเรียนรู้วัฒนธรรมของชาวผู้ไทยกันที่บ้านโคกโก่ง จังหวัดกาฬสินธุ์ พาไปกินขนมท้องถิ่นชื่อแปลกอย่าง "โจ้วมะอึ" และไปเข้าป่าเก็บวัตถุดิบตามช่วงฤดูกาล อย่าง "หวายขม" และ "ใบออบแอบ" แล้วมาเข้าครัวทำสารพัดอาหารจานเด็ดในแบบฉบับชาวผู้ไทยแท้ ๆ และอาหารฟิวชันจากเชฟบุ๊ค ไม่ว่าจะเป็น "หวายผัดไข่เค็ม" และ "ป่นใบออบแอบ"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 10 พฤศจิกายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork
ปลาโจก
กุ้งแม่น้ำ
ดอกแค
หอยกะพัง
ลูกหว้า
กรุบกะลา
พริกกะเหรี่ยง
ไก่ตะเภาทอง
มะกอกป่า
ใบทองหลาง
เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง
ใบเตยหอม
ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง
ผักหนาม
หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง
ลูกแสมดำ
กระชาย
ตามรอยพ่อ
ชายแดนไทย - เมียนมา
ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย
โฮงเฮียนกว๊านพะเยา
ดอกไม้กินได้
วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส
เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน
พริกขี้หนู
อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ
วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก
ดอกข้าวสาร
ท่องเที่ยวชุมชนเชิงเกษตรบ้านมหาสอน
วิถีชีวิตชนเผ่าเมี่ยน
Foodwork
ปลาโจก
กุ้งแม่น้ำ
ดอกแค
หอยกะพัง
ลูกหว้า
กรุบกะลา
พริกกะเหรี่ยง
ไก่ตะเภาทอง
มะกอกป่า
ใบทองหลาง
เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง
ใบเตยหอม
ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง
ผักหนาม
หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง
ลูกแสมดำ
กระชาย
ตามรอยพ่อ
ชายแดนไทย - เมียนมา
ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย
โฮงเฮียนกว๊านพะเยา
ดอกไม้กินได้
วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส
เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน
พริกขี้หนู
อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ
วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก
ดอกข้าวสาร
ท่องเที่ยวชุมชนเชิงเกษตรบ้านมหาสอน
วิถีชีวิตชนเผ่าเมี่ยน