เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พาไปรู้จักกับพืชนำเข้าจากประเทศอินโดนีเซียที่มีหน้าตาเหมือนอ้อย รูปร่างเหมือนกับธูปฤาษีและข้าวโพดผสมกัน อย่าง "อ้อยไข่" ที่จังหวัดสระบุรี และเรียนรู้การทำอาหารจานเด็ด
สูตรเด็ดจากรายการ : ซุปอ้อยไข่
สูตรเด็ดจากรายการ : แพนเค้กอ้อยไข่
สูตรเด็ดจากรายการ : อ้อยไข่แกงกะหรี่
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 9 มกราคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
Foodwork

ปลาหวาน กุ้งแห้ง ปลาดุกร้า หอยลายกรอบ

หมูน้ำค้าง เบคอนรมควัน หมูทุบ แหนมซี่โครงหมู

ของดีจากต้นน้ำลำตะคอง

ไก่โคราช

ตำรับขนมไทย ตามรอยท้าวทองกีบม้า

จับปลามือเปล่ากับชาวลีซู

วิถีประมงฤดูน้ำหลาก

อ้อยไข่

ยกยอปลา หากินแบบวิถีชาวไทยอง

กุ้งฝอย

เรียนรู้วิถีชีวิต ชิมอาหารชาวกะเหรี่ยง

ปลาเม็ง

แคมปิงริมน้ำ ณ ปางอุ๋งไทรโยค

ขุดหอยถ่าน เก็บหัวกระทือ ที่บ้านธรรมชาติล่าง

สับปะรดตราดสีทอง

อาหารจานเด็ดจาก 6 ตำบลแห่งคุ้งบางกะเจ้า

หอยตะโกรม วัตถุดิบรสเลิศแห่งท้องทะเลตราด

ตะลุยชิมของดีจากตาลโตนด บ้านปากคลองเกยไชย

ชิม ชอป เที่ยวตลาดซาวไฮ่

ตามหามันนก หัวเอื้อง พืชหายากที่บ้านหนองโพ

มหัศจรรย์ความอร่อย อาหารแปรรูปจากมะดัน

ลูกฟิก ซูเปอร์ฟรุตจากดินแดนทะเลทราย

แมลงอีนูน ที่สุดของความมัน 1 ปี มีครั้งเดียว

ผักแพงพวย พืชน้ำสารพัดจานเด็ด ณ คลองรางจระเข้

น้ำไผ่ธรรมชาติ

สาหร่ายพวงองุ่น

กุ้งแม่น้ำเมืองเพชร

อาหารไทยทรงดำ บ้านท่าโล้ เพชรบุรี

อาหารจากไม้ขม ของชาวอิ้วเมี่ยน

ฝรั่งฮ่องเต้ (แจ่มไทย)
Foodwork

ปลาหวาน กุ้งแห้ง ปลาดุกร้า หอยลายกรอบ

หมูน้ำค้าง เบคอนรมควัน หมูทุบ แหนมซี่โครงหมู

ของดีจากต้นน้ำลำตะคอง

ไก่โคราช

ตำรับขนมไทย ตามรอยท้าวทองกีบม้า

จับปลามือเปล่ากับชาวลีซู

วิถีประมงฤดูน้ำหลาก

อ้อยไข่

ยกยอปลา หากินแบบวิถีชาวไทยอง

กุ้งฝอย

เรียนรู้วิถีชีวิต ชิมอาหารชาวกะเหรี่ยง

ปลาเม็ง

แคมปิงริมน้ำ ณ ปางอุ๋งไทรโยค

ขุดหอยถ่าน เก็บหัวกระทือ ที่บ้านธรรมชาติล่าง

สับปะรดตราดสีทอง

อาหารจานเด็ดจาก 6 ตำบลแห่งคุ้งบางกะเจ้า

หอยตะโกรม วัตถุดิบรสเลิศแห่งท้องทะเลตราด

ตะลุยชิมของดีจากตาลโตนด บ้านปากคลองเกยไชย

ชิม ชอป เที่ยวตลาดซาวไฮ่

ตามหามันนก หัวเอื้อง พืชหายากที่บ้านหนองโพ

มหัศจรรย์ความอร่อย อาหารแปรรูปจากมะดัน

ลูกฟิก ซูเปอร์ฟรุตจากดินแดนทะเลทราย

แมลงอีนูน ที่สุดของความมัน 1 ปี มีครั้งเดียว

ผักแพงพวย พืชน้ำสารพัดจานเด็ด ณ คลองรางจระเข้

น้ำไผ่ธรรมชาติ

สาหร่ายพวงองุ่น

กุ้งแม่น้ำเมืองเพชร

อาหารไทยทรงดำ บ้านท่าโล้ เพชรบุรี

อาหารจากไม้ขม ของชาวอิ้วเมี่ยน

ฝรั่งฮ่องเต้ (แจ่มไทย)