ตะลุยชิมของดีจากตาลโตนด บ้านปากคลองเกยไชย
พาไปทำความรู้จักกับวัตถุดิบขึ้นชื่อของบ้านปากคลองเกยไชย จ.นครสวรรค์ อย่าง "ตาลโตนด" ตะลุยชิมของอร่อย ไม่ว่าจะเป็น "ไอศกรีมน้ำตาลสด" ของหวานคลายร้อนที่มีจุดเด่นในเรื่องของกลิ่นที่แตกต่างจากไอศกรีมทั่วไป และ "ลอนตาลล่องธารา" ที่ต้องบอกว่าทั้งหอมและมัน ต่อจากนั้นชวนไปบุกสวน เรียนรู้ประเภทของตาล ก่อนจะดูวิธีทำ "น้ำตาลปึก" ปิดท้ายด้วยการลงมือทำอาหารจานอร่อยจากตาล อย่าง แกงหัวตาลสามรส, ยำลอนตาลอ่อน และจาวตาลต้มน้ำขิง
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงหัวตาลสามรส
สูตรเด็ดจากรายการ : จาวตาลต้มน้ำขิง
สูตรเด็ดจากรายการ : ยำลอนตาลอ่อน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 20 มีนาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork

ของดีจากต้นน้ำลำตะคอง
5 ธ.ค. 64
ไก่โคราช
12 ธ.ค. 64
ตำรับขนมไทย ตามรอยท้าวทองกีบม้า
19 ธ.ค. 64
จับปลามือเปล่ากับชาวลีซู
26 ธ.ค. 64
วิถีประมงฤดูน้ำหลาก
2 ม.ค. 65
อ้อยไข่
9 ม.ค. 65
ยกยอปลา หากินแบบวิถีชาวไทยอง
16 ม.ค. 65
กุ้งฝอย
23 ม.ค. 65
เรียนรู้วิถีชีวิต ชิมอาหารชาวกะเหรี่ยง
30 ม.ค. 65
ปลาเม็ง
6 ก.พ. 65
แคมปิงริมน้ำ ณ ปางอุ๋งไทรโยค
13 ก.พ. 65
ขุดหอยถ่าน เก็บหัวกระทือ ที่บ้านธรรมชาติล่าง
20 ก.พ. 65
สับปะรดตราดสีทอง
27 ก.พ. 65
อาหารจานเด็ดจาก 6 ตำบลแห่งคุ้งบางกะเจ้า
6 มี.ค. 65
หอยตะโกรม วัตถุดิบรสเลิศแห่งท้องทะเลตราด
13 มี.ค. 65
ตะลุยชิมของดีจากตาลโตนด บ้านปากคลองเกยไชย
20 มี.ค. 65
ชิม ชอป เที่ยวตลาดซาวไฮ่
27 มี.ค. 65
ตามหามันนก หัวเอื้อง พืชหายากที่บ้านหนองโพ
3 เม.ย. 65
มหัศจรรย์ความอร่อย อาหารแปรรูปจากมะดัน
10 เม.ย. 65
ลูกฟิก ซูเปอร์ฟรุตจากดินแดนทะเลทราย
17 เม.ย. 65
แมลงอีนูน ที่สุดของความมัน 1 ปี มีครั้งเดียว
24 เม.ย. 65
ผักแพงพวย พืชน้ำสารพัดจานเด็ด ณ คลองรางจระเข้
1 พ.ค. 65
น้ำไผ่ธรรมชาติ
8 พ.ค. 65
สาหร่ายพวงองุ่น
15 พ.ค. 65
กุ้งแม่น้ำเมืองเพชร
29 พ.ค. 65
อาหารไทยทรงดำ บ้านท่าโล้ เพชรบุรี
5 มิ.ย. 65
อาหารจากไม้ขม ของชาวอิ้วเมี่ยน
12 มิ.ย. 65
ฝรั่งฮ่องเต้ (แจ่มไทย)
19 มิ.ย. 65
ใบขี้เหล็กของดีนครชุม
26 มิ.ย. 65
ตกปลาริมผา ตามหาของดีตลาดบางสะพาน
3 ก.ค. 65
Foodwork

ของดีจากต้นน้ำลำตะคอง
5 ธ.ค. 64
ไก่โคราช
12 ธ.ค. 64
ตำรับขนมไทย ตามรอยท้าวทองกีบม้า
19 ธ.ค. 64
จับปลามือเปล่ากับชาวลีซู
26 ธ.ค. 64
วิถีประมงฤดูน้ำหลาก
2 ม.ค. 65
อ้อยไข่
9 ม.ค. 65
ยกยอปลา หากินแบบวิถีชาวไทยอง
16 ม.ค. 65
กุ้งฝอย
23 ม.ค. 65
เรียนรู้วิถีชีวิต ชิมอาหารชาวกะเหรี่ยง
30 ม.ค. 65
ปลาเม็ง
6 ก.พ. 65
แคมปิงริมน้ำ ณ ปางอุ๋งไทรโยค
13 ก.พ. 65
ขุดหอยถ่าน เก็บหัวกระทือ ที่บ้านธรรมชาติล่าง
20 ก.พ. 65
สับปะรดตราดสีทอง
27 ก.พ. 65
อาหารจานเด็ดจาก 6 ตำบลแห่งคุ้งบางกะเจ้า
6 มี.ค. 65
หอยตะโกรม วัตถุดิบรสเลิศแห่งท้องทะเลตราด
13 มี.ค. 65
ตะลุยชิมของดีจากตาลโตนด บ้านปากคลองเกยไชย
20 มี.ค. 65
ชิม ชอป เที่ยวตลาดซาวไฮ่
27 มี.ค. 65
ตามหามันนก หัวเอื้อง พืชหายากที่บ้านหนองโพ
3 เม.ย. 65
มหัศจรรย์ความอร่อย อาหารแปรรูปจากมะดัน
10 เม.ย. 65
ลูกฟิก ซูเปอร์ฟรุตจากดินแดนทะเลทราย
17 เม.ย. 65
แมลงอีนูน ที่สุดของความมัน 1 ปี มีครั้งเดียว
24 เม.ย. 65
ผักแพงพวย พืชน้ำสารพัดจานเด็ด ณ คลองรางจระเข้
1 พ.ค. 65
น้ำไผ่ธรรมชาติ
8 พ.ค. 65
สาหร่ายพวงองุ่น
15 พ.ค. 65
กุ้งแม่น้ำเมืองเพชร
29 พ.ค. 65
อาหารไทยทรงดำ บ้านท่าโล้ เพชรบุรี
5 มิ.ย. 65
อาหารจากไม้ขม ของชาวอิ้วเมี่ยน
12 มิ.ย. 65
ฝรั่งฮ่องเต้ (แจ่มไทย)
19 มิ.ย. 65
ใบขี้เหล็กของดีนครชุม
26 มิ.ย. 65
ตกปลาริมผา ตามหาของดีตลาดบางสะพาน
3 ก.ค. 65









