ชุมชนบ้านน้ำมวบนั้นมีการบริหารจัดการด้านโภชนาการที่ดีให้ทั้งกับเด็ก ๆ ในโรงเรียนไปจนถึงในชุมชน เพราะนอกจากที่จะได้เรียนรู้เรื่องของการเลี้ยงกบเพื่อเป็นอาหารทางเลือกแล้ว พี่ ๆ แม่ ๆ ในชุมชนยังสอนให้เด็ก ๆ รู้จักเอาตัวรอดด้วยการหาอาหารที่หลากหลายในธรรมชาติมาปรุงเป็นอาหารจานสุขอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นผักหญ้า สมุนไพรในท้องถิ่น ไปจนถึงเห็ดตามฤดูกาลอย่างเห็ดเผาะที่หามากินได้ฟรี ๆ โดยไม่ต้องเสียเงินซื้อมาจากตลาด เพราะเห็ดเผาะหน้าฝนนั้น เมื่อเป็นที่นิยมอาจมีราคาถึงกิโลกรัมละ 800 บาทเลยด้วยซ้ำไป
ติดตามชมรายการ อาหารจานสุข วันเสาร์ที่ 1 กรกฎาคม 2566 เวลา 08.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
อาหารจานสุข
โรงเรียนต้นแบบเมืองน่าน
โรงเรียน ชุมชน โภชนาการปลอดภัย รอบรั้วจานสุข....บ้านห้วยแฮ้ว
บุญกุ้มข้าวใหญ่ เพื่ออาหารจานสุขโรงเรียนบ้านดอนผอุง
บ้านคูเมือง อาหารปลอดภัย อาหารจานสุข
อาหารแปรรูป...จานสุขแปลงร่าง
บ้านโคกจำเริญโมเดล
ของกินริมรั้ว สวนข้างบ้าน สู่อาหารจานสุข
ร่วมมือ ร่วมแรง เพื่อโภชนาการที่ดี
ถาดหลุมพรีเมียม
รร.บ้านวังแรง จ.นครสวรรค์
รร.บ้านผาสามยอด จ.เลย
รร.ตชด.บ้านนานกปีด จ.เลย
ด้วยรักและผูกพัน อาหารจานสุข
ความอบอุ่นที่โรงเรียนวัดเชิงเลน
มากกว่าความอร่อยที่โรงเรียนวัดคู้สนามจันทร์
มากกว่าแค่โภชนาการที่โรงเรียนวัดโคกทอง
สำรับสุขริมน้ำที่ชุมชนมหาสอน
เรื่องหวาน ๆ ที่บ้านบางพลับ
สุขจากป่าที่บ้านถ้ำเสือ
ของดีที่ซ่อนอยู่ในดงปรือ
เห็ดเผาะกะเทาะน้ำมวบ
เสน่ห์กลางทุ่งที่บ้านทุ่งศรี
ไกยีแสนสุขบุกบ้านไทลื้อ
สุขจากทะเลสู่บ้านนาตีน
สุขล้นจานที่บ้านบางเตียว
เส้นสายแห่งวัฒนธรรมที่บ้านลำขนุน
โรงเรียนบ้านลำแดงสำแดงสุข
สุขซาบซ่ามากกว่ารสส้ม
วิถีดินเผาที่ชุมชนบ้านมอญ
สุขล้นงาพาเพลินเพลงที่บ้านท่าโพ
อาหารจานสุข
โรงเรียนต้นแบบเมืองน่าน
โรงเรียน ชุมชน โภชนาการปลอดภัย รอบรั้วจานสุข....บ้านห้วยแฮ้ว
บุญกุ้มข้าวใหญ่ เพื่ออาหารจานสุขโรงเรียนบ้านดอนผอุง
บ้านคูเมือง อาหารปลอดภัย อาหารจานสุข
อาหารแปรรูป...จานสุขแปลงร่าง
บ้านโคกจำเริญโมเดล
ของกินริมรั้ว สวนข้างบ้าน สู่อาหารจานสุข
ร่วมมือ ร่วมแรง เพื่อโภชนาการที่ดี
ถาดหลุมพรีเมียม
รร.บ้านวังแรง จ.นครสวรรค์
รร.บ้านผาสามยอด จ.เลย
รร.ตชด.บ้านนานกปีด จ.เลย
ด้วยรักและผูกพัน อาหารจานสุข
ความอบอุ่นที่โรงเรียนวัดเชิงเลน
มากกว่าความอร่อยที่โรงเรียนวัดคู้สนามจันทร์
มากกว่าแค่โภชนาการที่โรงเรียนวัดโคกทอง
สำรับสุขริมน้ำที่ชุมชนมหาสอน
เรื่องหวาน ๆ ที่บ้านบางพลับ
สุขจากป่าที่บ้านถ้ำเสือ
ของดีที่ซ่อนอยู่ในดงปรือ
เห็ดเผาะกะเทาะน้ำมวบ
เสน่ห์กลางทุ่งที่บ้านทุ่งศรี
ไกยีแสนสุขบุกบ้านไทลื้อ
สุขจากทะเลสู่บ้านนาตีน
สุขล้นจานที่บ้านบางเตียว
เส้นสายแห่งวัฒนธรรมที่บ้านลำขนุน
โรงเรียนบ้านลำแดงสำแดงสุข
สุขซาบซ่ามากกว่ารสส้ม
วิถีดินเผาที่ชุมชนบ้านมอญ
สุขล้นงาพาเพลินเพลงที่บ้านท่าโพ