ชีวิตวัยเกษียณออกแบบได้
ช่วงสูงวัยไอดอล : บ้านพักใจหมาแมวจรจัด และร้านอาหารธุรกิจคลายเหงาของคนวัยเกษียณ พบกับเรื่องราวของลุงอาคมในวัย 65 ปี อดีตนิติการการไฟฟ้าฝ่ายผลิต และป้าลักษณาในวัย 64 ปี อดีตช่างเสริมสวย คู่รักวัยเกษียณที่ใช้ชีวิตในช่วงบั้นปลายกับการดูแลน้องหมาและน้องแมวจรจัดกว่า 70 ตัว ด้วยความรักและการเอาใจใส่อย่างดี ซึ่งตลอดการเลี้ยงสุนัขและแมวจรจัดที่ผ่านมาไม่เคยเปิดรับบริจาค แต่ใช้วิธีการทำร้านอาหารเพื่อหารายได้มาเป็นค่าใช้จ่ายในการดูแลสุนัขและแมว ซึ่งตกเดือนละ 10,000 กว่าบาท
และเรื่องราวของร้านอาหารเล็ก ๆ ที่ดูแลโดยคุณลุงคุณป้าในวัยเกษียณ ซึ่งเป็นอดีตเจ้าของร้านของชำในกรุงเทพฯ ที่อยากจะหนีเมืองหลวงมาใช้ชีวิตอย่างสงบในช่วงบั้นปลาย แต่เมื่อวางมือจากร้านของชำแล้วกลับไม่สนุกกับการพักผ่อนและอยู่เฉย ๆ จึงทำให้เกิดเป็นธุรกิจใหม่ในวัยเกษียณขึ้นมาอีกครั้ง ธุรกิจร้านอาหารเล็ก ๆ จึงกลายเป็นพื้นที่สร้างมิตรภาพใหม่ ๆ ให้กับผู้สูงวัย และยังเป็นรายได้ที่หล่อเลี้ยงตัวเองในวัยเกษียณอีกด้วย
ช่วงสำรับตำรับยาย : พบกับเมนู "หมกปลาไหล" อาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของอีสานแต่ช่วงหลังแต่ภายหลังได้รับความนิยมทั่วประเทศ เพราะว่าเมื่อไรที่มีการวิดบ่อปลา มีการจับปลา เราจะได้ปลาหลากหลายชนิดแต่เมนูของปลาไหลมีไม่ค่อยเยอะ เพราะปลาไหลมีเมือก ทำให้ชำแหละยากและแลดูไม่น่านำมาประกอบอาหาร ดังนั้นสมัยก่อนจะใช้วิธีการห่อใบตองแล้วนำมาใส่ใต้เตาที่มีขี้เถ้าใส่ลงไปให้มีขี้เถ้าอยู่รอบ ๆ ห่อ โดยเรียกวิธีนี้ว่า หมก อาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่นำไปเคล้ากับเครื่องแกง ปรุงรสและทำให้สุกไม่ว่าจะย่างหรือนึ่ง จะเรียกว่าหมกทั้งสิ้น
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันอาทิตย์ที่ 20 ตุลาคม 2567 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ลุยไม่รู้โรย
อาชีพคนเก็บสาหร่ายไก
14 เม.ย. 67
ช่วงเวลาแห่งความสุขที่มาหาสมุทรโฮมสเตย์
20 เม.ย. 67
ตำนานขนมเปี๊ยะเก่าแก่แห่งย่านบางกระบือ
21 เม.ย. 67
ป้าตุ่ม นักเล่นสกีน้ำวัยเกษียณ
27 เม.ย. 67
คุณยายเพนต์ยีนส์
28 เม.ย. 67
สำรับตำรับยาย : ขนมพระพาย
3 พ.ค. 67
นักวิ่งชุดเสือ
4 พ.ค. 67
ผู้ปลุกปั้นช่างพลอยแห่งชมรมบ้านเจียระไนพลอย
5 พ.ค. 67
“มาลีลัย” โฮมสเตย์ จุดเริ่มต้นใหม่ในวัยเกษียณ
11 พ.ค. 67
คุณยายตุ่นนักกีฬาว่ายน้ำ วัย 84 ปี
12 พ.ค. 67
คู่รักนักหาหอยเสียบแห่งอำเภอบ้านแหลม
18 พ.ค. 67
พี่ตุ๋ยนักประดิษฐ์เมืองรถไฟจำลองฉบับย่อส่วน
19 พ.ค. 67
เจ๊หลิน ตัวแม่แห่งวงการช่างเสริมสวยยุค 80
25 พ.ค. 67
ขนมหวานป้าเยาว์
26 พ.ค. 67
คู่รักสูงวัยช่วยกันทำมาหากิน
31 ส.ค. 67
เพื่อนรักสัตว์เลี้ยง
1 ก.ย. 67
เริ่มต้นชีวิตใหม่อีกครั้งหลังเกษียณ
7 ก.ย. 67
คู่หูต่างวัยหัวใจเดียวกัน
8 ก.ย. 67
หมอลำ 2 วัย
14 ก.ย. 67
สุดยอดช่างทำเรือไม้วัยเกษียณ
15 ก.ย. 67
ทำเกษตรหลังเกษียณ
21 ก.ย. 67
ลดโลกร้อนด้วยพลังแห่งการลงมือทำ
22 ก.ย. 67
จากรุ่นสู่รุ่น ธุรกิจครอบครัวที่สืบทอดความอร่อยกว่า 60 ปี
28 ก.ย. 67
วิชาจับปลา วิชาชีวิต
29 ก.ย. 67
วิถีชีวิตที่ไม่เหมือนใครของ 2 สูงวัยแดนอิสาน
5 ต.ค. 67
ธุรกิจร้านอาหารของ 2 คู่รักวัยเกษียณ
6 ต.ค. 67
ความสุขไม่มีวันหมดอายุ
12 ต.ค. 67
วิ่งไม่หยุด ว่ายไม่ยั้งกับ 2 นักกีฬาวัยเกษียณ
13 ต.ค. 67
ตำนานขนมหวานในความทรงจำ
19 ต.ค. 67
ชีวิตวัยเกษียณออกแบบได้
20 ต.ค. 67
ลุยไม่รู้โรย
อาชีพคนเก็บสาหร่ายไก
14 เม.ย. 67ช่วงเวลาแห่งความสุขที่มาหาสมุทรโฮมสเตย์
20 เม.ย. 67ตำนานขนมเปี๊ยะเก่าแก่แห่งย่านบางกระบือ
21 เม.ย. 67ป้าตุ่ม นักเล่นสกีน้ำวัยเกษียณ
27 เม.ย. 67คุณยายเพนต์ยีนส์
28 เม.ย. 67สำรับตำรับยาย : ขนมพระพาย
3 พ.ค. 67นักวิ่งชุดเสือ
4 พ.ค. 67ผู้ปลุกปั้นช่างพลอยแห่งชมรมบ้านเจียระไนพลอย
5 พ.ค. 67“มาลีลัย” โฮมสเตย์ จุดเริ่มต้นใหม่ในวัยเกษียณ
11 พ.ค. 67คุณยายตุ่นนักกีฬาว่ายน้ำ วัย 84 ปี
12 พ.ค. 67คู่รักนักหาหอยเสียบแห่งอำเภอบ้านแหลม
18 พ.ค. 67พี่ตุ๋ยนักประดิษฐ์เมืองรถไฟจำลองฉบับย่อส่วน
19 พ.ค. 67เจ๊หลิน ตัวแม่แห่งวงการช่างเสริมสวยยุค 80
25 พ.ค. 67ขนมหวานป้าเยาว์
26 พ.ค. 67คู่รักสูงวัยช่วยกันทำมาหากิน
31 ส.ค. 67เพื่อนรักสัตว์เลี้ยง
1 ก.ย. 67เริ่มต้นชีวิตใหม่อีกครั้งหลังเกษียณ
7 ก.ย. 67คู่หูต่างวัยหัวใจเดียวกัน
8 ก.ย. 67หมอลำ 2 วัย
14 ก.ย. 67สุดยอดช่างทำเรือไม้วัยเกษียณ
15 ก.ย. 67ทำเกษตรหลังเกษียณ
21 ก.ย. 67ลดโลกร้อนด้วยพลังแห่งการลงมือทำ
22 ก.ย. 67จากรุ่นสู่รุ่น ธุรกิจครอบครัวที่สืบทอดความอร่อยกว่า 60 ปี
28 ก.ย. 67วิชาจับปลา วิชาชีวิต
29 ก.ย. 67วิถีชีวิตที่ไม่เหมือนใครของ 2 สูงวัยแดนอิสาน
5 ต.ค. 67ธุรกิจร้านอาหารของ 2 คู่รักวัยเกษียณ
6 ต.ค. 67ความสุขไม่มีวันหมดอายุ
12 ต.ค. 67วิ่งไม่หยุด ว่ายไม่ยั้งกับ 2 นักกีฬาวัยเกษียณ
13 ต.ค. 67ตำนานขนมหวานในความทรงจำ
19 ต.ค. 67ชีวิตวัยเกษียณออกแบบได้
20 ต.ค. 67
