เปิดสาเหตุร้านอาหารในจีนเจ๊งกว่า 3 ล้านแห่ง | เศรษฐกิจน่ารู้
ร้านอาหารในจีนเจ๊งกว่า 3 ล้านแห่ง วิกฤตอุตสาหกรรมอาหารจีน 2024
ร้านอาหารในจีนเจอวิกฤตครั้งใหญ่ในปี 2024 เมื่อต้องปิดตัวไปมากกว่า 3 ล้านแห่ง ซึ่งมากกว่าช่วงโควิด-19 ที่รุนแรงที่สุดถึง 10 เท่า แม้คนจีนจะขึ้นชื่อเรื่องความเก่งกาจในการค้าขายและความใส่ใจเรื่องอาหาร
สาเหตุหลักของวิกฤตร้านอาหารจีน
1. การแข่งขันที่รุนแรงเกินไป
อุปทานล้นตลาด: หลังโควิด คนจีนหลายคนเปลี่ยนมาเปิดร้านอาหาร ทำให้เกิดการแข่งขันสูงขึ้น
สงครามราคา: ร้านอาหารต่างๆ แข่งกันลดราคา เพิ่มปริมาณอาหาร เพื่อดึงดูดลูกค้า
2. เศรษฐกิจจีนซบเซา
อุปสงค์ลดลง: ภาวะเศรษฐกิจเติบโตช้า ทำให้กำลังซื้อของประชาชนลดลง
เงินเฟ้อ: ต้นทุนการดำเนินงานสูงขึ้น ขณะที่รายได้ลดลง
3. ต้นทุนค่าเช่าที่สูงลิบ
รับชมสาระความรู้เศรษฐกิจใกล้ตัว ในช่วงเศรษฐกิจติดบ้าน ได้ในรายการวันใหม่วาไรตี้ วันจันทร์ – พฤหัสบดี เวลา 8.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมทุกตอนได้ทาง https://www.thaipbs.or.th/program/Economics101


























































