คนสู้โรค
หน้ารายการ ปรับก่อนป่วย : เมนูสุขภาพ "สลัดโรลทูน่า"
2 ต.ค. 68
แนะนำเมนูสุขภาพแบบเบา ๆ แต่สารอาหารไม่เบา สลัดโรลทูน่า เมนูที่อัดแน่นด้วยโปรตีนคุณภาพดีจากปลาทูน่า และใยอาหารจากผักสดหลากสี พร้อมประโยชน์จากสมุนไพรไทยอย่างโหระพาที่ช่วยปรับสมดุลร่างกาย เหมาะกับทุกวัย โดยเฉพาะคนรักสุขภาพ โดยมีวัตถุดิบ คือ แผ่นแป้งเวียดนาม ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ ผักสลัด แครอท แตงกวาญี่ปุ่นใบโหระพา ซอสมายองเนสและซอสพริก ติดตามวิธีทำจาก โค้ชอัง อังคณา ปัญญาน้อย
วัตถุดิบ:
แผ่นแป้งเวียดนาม
ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่
ผักสลัด แครอท แตงกวาญี่ปุ่น
ใบโหระพา
ซอสสุขภาพ
วิธีทำ
แช่แผ่นแป้งเวียดนามในน้ำอุ่นให้พอนิ่ม
วางผักและทูน่าลงบนแผ่นแป้ง ม้วนให้แน่น
ผสมซอสมายองเนสให้เข้ากันซอสพริก เพื่อใช้เป็นน้ำจิ้ม
เสิร์ฟพร้อมผักสด
ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak




























































