ลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน
ลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน

พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา

หน้ารายการ
13 พ.ค. 66

ช่วงสูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของ พ่อสมพงษ์ วัย 71 ปี ที่อดีตเคยรับข้าราชการทหารค่าย ผู้ตัดสินใจซื้อที่ดินดินเค็มไว้ เพื่อมาต่อยอดการเกษตร พ่อสมพงษ์ได้ทดลองปลูกข้าวและทำบ่อปลา ปรากฏว่าข้าวที่ปลูกตาย แต่ปลาในบ่อปลาอุดมสมบูรณ์ เพราะความเค็มของดิน พอเป็นแบบนี้แล้วพ่อสมพงษ์จึงหาวิธีทางจะทำอย่างไรให้ได้มีบ่อปลาเยอะ ๆ นั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นการซื้อที่ดินเค็ม 56 ไร่ เพื่อมาทำบ่อปลาน้ำกร่อย 22 บ่อ ชาวบ้านก็บอกว่าพ่อสมพงษ์บ้า คนบ้าอะไรซื้อที่ดินเค็มตั้ง 56 ไร่ 3 ปีถัดไป ปลาให้ผลผลิตเป็นอย่างดี ปี 48 ในช่วงวัย 53 ปี พ่อสมพงษ์เห็นว่าปลาสามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงได้ จึงตัดสินใจลาออกจากข้าราชการมาทำการเกษตรอย่างจริงจังและทุกวันนี้ก็ได้ทำเป็นศูนย์การเรียนรู้เรื่องการทำบ่อปลาให้กับชาวบ้านที่สนใจทำบ่อปลาน้ำกร่อยซึ่งเป็นการสร้างรายได้ที่มั่นคงระยะยาว

ช่วงสำรับตำรับยาย : ส้มฉุน เป็นอาหารว่างและของหวานชนิดหนึ่งของไทย โดยส้มฉุนแบ่งออกเป็นสองแบบ คือ ส้มฉุนแบบชาวบ้านคือการนำนำผลไม้รสเปรี้ยว เช่น มะม่วงหรือมะยมดิบ ไปยำกับน้ำตาล น้ำปลา และกุ้งแห้ง แต่ส้มฉุนตำรับชาววังจะเป็นของหวานโดยใช้ผลไม้หน้าร้อนรสหวานอมเปรี้ยวโดยเฉพาะลิ้นจี่ลอยในน้ำเชื่อม

ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันเสาร์ที่ 13 พฤษภาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา

13 พ.ค. 66

ช่วงสูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของ พ่อสมพงษ์ วัย 71 ปี ที่อดีตเคยรับข้าราชการทหารค่าย ผู้ตัดสินใจซื้อที่ดินดินเค็มไว้ เพื่อมาต่อยอดการเกษตร พ่อสมพงษ์ได้ทดลองปลูกข้าวและทำบ่อปลา ปรากฏว่าข้าวที่ปลูกตาย แต่ปลาในบ่อปลาอุดมสมบูรณ์ เพราะความเค็มของดิน พอเป็นแบบนี้แล้วพ่อสมพงษ์จึงหาวิธีทางจะทำอย่างไรให้ได้มีบ่อปลาเยอะ ๆ นั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นการซื้อที่ดินเค็ม 56 ไร่ เพื่อมาทำบ่อปลาน้ำกร่อย 22 บ่อ ชาวบ้านก็บอกว่าพ่อสมพงษ์บ้า คนบ้าอะไรซื้อที่ดินเค็มตั้ง 56 ไร่ 3 ปีถัดไป ปลาให้ผลผลิตเป็นอย่างดี ปี 48 ในช่วงวัย 53 ปี พ่อสมพงษ์เห็นว่าปลาสามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงได้ จึงตัดสินใจลาออกจากข้าราชการมาทำการเกษตรอย่างจริงจังและทุกวันนี้ก็ได้ทำเป็นศูนย์การเรียนรู้เรื่องการทำบ่อปลาให้กับชาวบ้านที่สนใจทำบ่อปลาน้ำกร่อยซึ่งเป็นการสร้างรายได้ที่มั่นคงระยะยาว

ช่วงสำรับตำรับยาย : ส้มฉุน เป็นอาหารว่างและของหวานชนิดหนึ่งของไทย โดยส้มฉุนแบ่งออกเป็นสองแบบ คือ ส้มฉุนแบบชาวบ้านคือการนำนำผลไม้รสเปรี้ยว เช่น มะม่วงหรือมะยมดิบ ไปยำกับน้ำตาล น้ำปลา และกุ้งแห้ง แต่ส้มฉุนตำรับชาววังจะเป็นของหวานโดยใช้ผลไม้หน้าร้อนรสหวานอมเปรี้ยวโดยเฉพาะลิ้นจี่ลอยในน้ำเชื่อม

ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันเสาร์ที่ 13 พฤษภาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ลุยไม่รู้โรย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - ล่าสุด
"ซิกแนล" นักปักผ้าระดับโลก
"ซิกแนล" นักปักผ้าระดับโลก
29 เม.ย. 66
เรือผีหลอกแห่งแม่น้ำเจ้าพระยา
เรือผีหลอกแห่งแม่น้ำเจ้าพระยา
30 เม.ย. 66
อุ๊ยคำ อาหารเหนือราชบุรี
อุ๊ยคำ อาหารเหนือราชบุรี
6 พ.ค. 66
กำลังเล่น...
พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา
พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา
13 พ.ค. 66
พ่อดาว เจ้าของห้องภาพที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านเชียง จ.อุดรธานี
พ่อดาว เจ้าของห้องภาพที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านเชียง จ.อุดรธานี
14 พ.ค. 66
ร้านทำผม 2 วัย แห่งตะกั่วป่า
ร้านทำผม 2 วัย แห่งตะกั่วป่า
20 พ.ค. 66
โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า
โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า
21 พ.ค. 66
ร้านซ่อมนาฬิกาคนวัย 70 ปี ที่เหลือเพียงร้านเดียวในตะกั่วป่า
ร้านซ่อมนาฬิกาคนวัย 70 ปี ที่เหลือเพียงร้านเดียวในตะกั่วป่า
27 พ.ค. 66
จิตรกรผู้วาดชีวิต
จิตรกรผู้วาดชีวิต
28 พ.ค. 66
ควายงามเมืองพิจิตรธุรกิจใหม่ของเกษตรกร
ควายงามเมืองพิจิตรธุรกิจใหม่ของเกษตรกร
3 มิ.ย. 66
พ่อคำผู้ใช้ชีวิตบนแพกลางน้ำ
พ่อคำผู้ใช้ชีวิตบนแพกลางน้ำ
4 มิ.ย. 66
ยาหนม ยาใจ
ยาหนม ยาใจ
10 มิ.ย. 66
โกแกะกับสูตรขนมยุคสงคราม
โกแกะกับสูตรขนมยุคสงคราม
11 มิ.ย. 66
“ไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย
“ไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย
17 มิ.ย. 66
ฟื้นตำนานหมอลำราชบุตร
ฟื้นตำนานหมอลำราชบุตร
18 มิ.ย. 66
พ่อใหญ่หมอน มนุษย์ถ้ำลุ่มน้ำโขง
พ่อใหญ่หมอน มนุษย์ถ้ำลุ่มน้ำโขง
24 มิ.ย. 66
ทุเรียนดินทรายภาคอีสาน
ทุเรียนดินทรายภาคอีสาน
25 มิ.ย. 66
ลุงกู๊ดผู้สร้างพื้นที่กีฬาโรลเลอร์เบรดให้กับเด็ก จ.สงขลา
ลุงกู๊ดผู้สร้างพื้นที่กีฬาโรลเลอร์เบรดให้กับเด็ก จ.สงขลา
1 ก.ค. 66
โรงบะหมี่เบตง โรงบะหมี่ต่างวัย
โรงบะหมี่เบตง โรงบะหมี่ต่างวัย
2 ก.ค. 66
ผัดไทยท่านยาย เมื่อลูกกับแม่จับมือกันทำธุรกิจ
ผัดไทยท่านยาย เมื่อลูกกับแม่จับมือกันทำธุรกิจ
8 ก.ค. 66
อาจารย์คมสันแพทย์แผนไทย ผู้ใช้ตำราหมอหลวง
อาจารย์คมสันแพทย์แผนไทย ผู้ใช้ตำราหมอหลวง
9 ก.ค. 66
ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง
ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง
15 ก.ค. 66
Camper Van รถบ้านของพี่ใหม่ ผู้หญิงที่หลงรักในการเดินทาง
Camper Van รถบ้านของพี่ใหม่ ผู้หญิงที่หลงรักในการเดินทาง
16 ก.ค. 66
รถสเกลของเล่นเด็ก สู่ความสุขของลุงวัยเกษียณ
รถสเกลของเล่นเด็ก สู่ความสุขของลุงวัยเกษียณ
22 ก.ค. 66
แม่ช่อทิพย์ หมอลำขอข้าวศิลปินสู้ชีวิต
แม่ช่อทิพย์ หมอลำขอข้าวศิลปินสู้ชีวิต
23 ก.ค. 66
สวนมะพร้าว 2 วัย
สวนมะพร้าว 2 วัย
29 ก.ค. 66
เปลี่ยนขยะเป็นน้ำมันด้วยความร่วมมือเหล่าสูงวัย
เปลี่ยนขยะเป็นน้ำมันด้วยความร่วมมือเหล่าสูงวัย
30 ก.ค. 66
ครอบครัวขนมจีน 3 รุ่น แห่งปัตตานี
ครอบครัวขนมจีน 3 รุ่น แห่งปัตตานี
5 ส.ค. 66
ขนมดอดอกับตํานาน 35 ปี ใน จ.ปัตตานี
ขนมดอดอกับตํานาน 35 ปี ใน จ.ปัตตานี
6 ส.ค. 66
ขนมป้าจงดีผู้ฟื้นฟูขนมสัมปันนีแห่งเมืองสงขลา
ขนมป้าจงดีผู้ฟื้นฟูขนมสัมปันนีแห่งเมืองสงขลา
12 ส.ค. 66

ลุยไม่รู้โรย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - ล่าสุด
"ซิกแนล" นักปักผ้าระดับโลก
"ซิกแนล" นักปักผ้าระดับโลก
29 เม.ย. 66
เรือผีหลอกแห่งแม่น้ำเจ้าพระยา
เรือผีหลอกแห่งแม่น้ำเจ้าพระยา
30 เม.ย. 66
อุ๊ยคำ อาหารเหนือราชบุรี
อุ๊ยคำ อาหารเหนือราชบุรี
6 พ.ค. 66
กำลังเล่น...
พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา
พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา
13 พ.ค. 66
พ่อดาว เจ้าของห้องภาพที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านเชียง จ.อุดรธานี
พ่อดาว เจ้าของห้องภาพที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านเชียง จ.อุดรธานี
14 พ.ค. 66
ร้านทำผม 2 วัย แห่งตะกั่วป่า
ร้านทำผม 2 วัย แห่งตะกั่วป่า
20 พ.ค. 66
โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า
โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า
21 พ.ค. 66
ร้านซ่อมนาฬิกาคนวัย 70 ปี ที่เหลือเพียงร้านเดียวในตะกั่วป่า
ร้านซ่อมนาฬิกาคนวัย 70 ปี ที่เหลือเพียงร้านเดียวในตะกั่วป่า
27 พ.ค. 66
จิตรกรผู้วาดชีวิต
จิตรกรผู้วาดชีวิต
28 พ.ค. 66
ควายงามเมืองพิจิตรธุรกิจใหม่ของเกษตรกร
ควายงามเมืองพิจิตรธุรกิจใหม่ของเกษตรกร
3 มิ.ย. 66
พ่อคำผู้ใช้ชีวิตบนแพกลางน้ำ
พ่อคำผู้ใช้ชีวิตบนแพกลางน้ำ
4 มิ.ย. 66
ยาหนม ยาใจ
ยาหนม ยาใจ
10 มิ.ย. 66
โกแกะกับสูตรขนมยุคสงคราม
โกแกะกับสูตรขนมยุคสงคราม
11 มิ.ย. 66
“ไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย
“ไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย
17 มิ.ย. 66
ฟื้นตำนานหมอลำราชบุตร
ฟื้นตำนานหมอลำราชบุตร
18 มิ.ย. 66
พ่อใหญ่หมอน มนุษย์ถ้ำลุ่มน้ำโขง
พ่อใหญ่หมอน มนุษย์ถ้ำลุ่มน้ำโขง
24 มิ.ย. 66
ทุเรียนดินทรายภาคอีสาน
ทุเรียนดินทรายภาคอีสาน
25 มิ.ย. 66
ลุงกู๊ดผู้สร้างพื้นที่กีฬาโรลเลอร์เบรดให้กับเด็ก จ.สงขลา
ลุงกู๊ดผู้สร้างพื้นที่กีฬาโรลเลอร์เบรดให้กับเด็ก จ.สงขลา
1 ก.ค. 66
โรงบะหมี่เบตง โรงบะหมี่ต่างวัย
โรงบะหมี่เบตง โรงบะหมี่ต่างวัย
2 ก.ค. 66
ผัดไทยท่านยาย เมื่อลูกกับแม่จับมือกันทำธุรกิจ
ผัดไทยท่านยาย เมื่อลูกกับแม่จับมือกันทำธุรกิจ
8 ก.ค. 66
อาจารย์คมสันแพทย์แผนไทย ผู้ใช้ตำราหมอหลวง
อาจารย์คมสันแพทย์แผนไทย ผู้ใช้ตำราหมอหลวง
9 ก.ค. 66
ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง
ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง
15 ก.ค. 66
Camper Van รถบ้านของพี่ใหม่ ผู้หญิงที่หลงรักในการเดินทาง
Camper Van รถบ้านของพี่ใหม่ ผู้หญิงที่หลงรักในการเดินทาง
16 ก.ค. 66
รถสเกลของเล่นเด็ก สู่ความสุขของลุงวัยเกษียณ
รถสเกลของเล่นเด็ก สู่ความสุขของลุงวัยเกษียณ
22 ก.ค. 66
แม่ช่อทิพย์ หมอลำขอข้าวศิลปินสู้ชีวิต
แม่ช่อทิพย์ หมอลำขอข้าวศิลปินสู้ชีวิต
23 ก.ค. 66
สวนมะพร้าว 2 วัย
สวนมะพร้าว 2 วัย
29 ก.ค. 66
เปลี่ยนขยะเป็นน้ำมันด้วยความร่วมมือเหล่าสูงวัย
เปลี่ยนขยะเป็นน้ำมันด้วยความร่วมมือเหล่าสูงวัย
30 ก.ค. 66
ครอบครัวขนมจีน 3 รุ่น แห่งปัตตานี
ครอบครัวขนมจีน 3 รุ่น แห่งปัตตานี
5 ส.ค. 66
ขนมดอดอกับตํานาน 35 ปี ใน จ.ปัตตานี
ขนมดอดอกับตํานาน 35 ปี ใน จ.ปัตตานี
6 ส.ค. 66
ขนมป้าจงดีผู้ฟื้นฟูขนมสัมปันนีแห่งเมืองสงขลา
ขนมป้าจงดีผู้ฟื้นฟูขนมสัมปันนีแห่งเมืองสงขลา
12 ส.ค. 66

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย