ช่วงสูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของผู้หญิงที่พาชาวบ้านสร้างโรงงานกาบมะพร้าวขึ้นในชุมชนเพื่อให้ทุกคนมีรายได้ นั้นคือนางอุรีย์ เขื่อนขันธ์ หรือยายจุ้ย ซึ่งเป็นชาวบ้านดั้งเดิมในพื้นที่และสัมผัสกับปัญหาเปลือกมะพร้าว เหลือใช้มาตั้งแต่วัยเด็กเปิดเผยกับทีมข่าวภาคใต้ชายแดนว่า “ตนเองได้เริ่มการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเปลือกมะพร้าว จากจุดเริ่มต้นที่ได้มีโอกาศเข้าร่วมอบรม จึงเกิดความคิดที่จะนำเปลือกมะพร้าวเหลือใช้ที่มีมากในพื้นที่ ซึ่งในอดีตจะใช้วิธีการเผาทำลายและก่อให้เกิดผลกระทบกับสิ่งแวดล้อม สุขภาพและสร้างปัญหาให้ชุมชน จึงเป็นแรงบันดาลใจให้เริ่มต้นทำผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเปลือกมะพร้าวจนถึงปัจจุบัน
ช่วงสำรับตำรับยาย : พบกับอาหารขึ้นชื่อของชาวเวียดนามอีกอย่างนั้นคือ “ขนมจีนทรงเครื่อง” ด้วยความที่คนไทยนิยมกินขนมจีนกันแพร่หลายทั่วทุกภาคของประเทศ อีกทั้งคนไทยแต่ละภาคเองต่างก็นำอาหารเส้นชนิดนี้ไปปรับ ให้เข้ากับวิถีวัฒนธรรมของแต่ละถิ่นได้อย่างลงตัว ส่วนขนมจีนทรงเครื่องนี้คนอีสานคุ้นเคยมานมนาน เพราะมีขายเกลื่อนร่วมกับอาหารเวียดนามทั่ว ๆ ไป และอร่อย
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันอาทิตย์ที่ 13 สิงหาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ลุยไม่รู้โรย

สองแม่ลูกขายขนมไข่ในตำนาน

ลุงไก่ไกด์โจรสลัดแห่งอ่าวสลัด

พ่อค้าบะหมี่ สู่ Youtuber 2 วัย

วงแรร์ไอเทม วงอูคูเลเลสูงวัย

ร้านขนมโบราณท้ายรถในจังหวัดเชียงใหม่

การเริ่มต้นชีวิตใหม่ของชายวัย 50 ปี

"ซิกแนล" นักปักผ้าระดับโลก

เรือผีหลอกแห่งแม่น้ำเจ้าพระยา

อุ๊ยคำ อาหารเหนือราชบุรี

พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา

พ่อดาว เจ้าของห้องภาพที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านเชียง จ.อุดรธานี

ร้านทำผม 2 วัย แห่งตะกั่วป่า

โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า

ร้านซ่อมนาฬิกาคนวัย 70 ปี ที่เหลือเพียงร้านเดียวในตะกั่วป่า

จิตรกรผู้วาดชีวิต

ควายงามเมืองพิจิตรธุรกิจใหม่ของเกษตรกร

พ่อคำผู้ใช้ชีวิตบนแพกลางน้ำ

ยาหนม ยาใจ

โกแกะกับสูตรขนมยุคสงคราม

“ไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย

ฟื้นตำนานหมอลำราชบุตร

พ่อใหญ่หมอน มนุษย์ถ้ำลุ่มน้ำโขง

ทุเรียนดินทรายภาคอีสาน

ลุงกู๊ดผู้สร้างพื้นที่กีฬาโรลเลอร์เบรดให้กับเด็ก จ.สงขลา

โรงบะหมี่เบตง โรงบะหมี่ต่างวัย

ผัดไทยท่านยาย เมื่อลูกกับแม่จับมือกันทำธุรกิจ

อาจารย์คมสันแพทย์แผนไทย ผู้ใช้ตำราหมอหลวง

ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง

Camper Van รถบ้านของพี่ใหม่ ผู้หญิงที่หลงรักในการเดินทาง

รถสเกลของเล่นเด็ก สู่ความสุขของลุงวัยเกษียณ
ลุยไม่รู้โรย

สองแม่ลูกขายขนมไข่ในตำนาน

ลุงไก่ไกด์โจรสลัดแห่งอ่าวสลัด

พ่อค้าบะหมี่ สู่ Youtuber 2 วัย

วงแรร์ไอเทม วงอูคูเลเลสูงวัย

ร้านขนมโบราณท้ายรถในจังหวัดเชียงใหม่

การเริ่มต้นชีวิตใหม่ของชายวัย 50 ปี

"ซิกแนล" นักปักผ้าระดับโลก

เรือผีหลอกแห่งแม่น้ำเจ้าพระยา

อุ๊ยคำ อาหารเหนือราชบุรี

พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา

พ่อดาว เจ้าของห้องภาพที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านเชียง จ.อุดรธานี

ร้านทำผม 2 วัย แห่งตะกั่วป่า

โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า

ร้านซ่อมนาฬิกาคนวัย 70 ปี ที่เหลือเพียงร้านเดียวในตะกั่วป่า

จิตรกรผู้วาดชีวิต

ควายงามเมืองพิจิตรธุรกิจใหม่ของเกษตรกร

พ่อคำผู้ใช้ชีวิตบนแพกลางน้ำ

ยาหนม ยาใจ

โกแกะกับสูตรขนมยุคสงคราม

“ไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย

ฟื้นตำนานหมอลำราชบุตร

พ่อใหญ่หมอน มนุษย์ถ้ำลุ่มน้ำโขง

ทุเรียนดินทรายภาคอีสาน

ลุงกู๊ดผู้สร้างพื้นที่กีฬาโรลเลอร์เบรดให้กับเด็ก จ.สงขลา

โรงบะหมี่เบตง โรงบะหมี่ต่างวัย

ผัดไทยท่านยาย เมื่อลูกกับแม่จับมือกันทำธุรกิจ

อาจารย์คมสันแพทย์แผนไทย ผู้ใช้ตำราหมอหลวง

ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง

Camper Van รถบ้านของพี่ใหม่ ผู้หญิงที่หลงรักในการเดินทาง

รถสเกลของเล่นเด็ก สู่ความสุขของลุงวัยเกษียณ