เติบโตอย่างสมบูรณ์บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม
- บ้านต้นลำแพนเป็นอีกหนึ่งหมู่บ้านที่อยู่ในอำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม จึงเป็นหมู่บ้านที่ยังคงมีความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติ และดำรงชีวิตตามวิถีดั้งเดิมอย่างพอเพียง ชาวบ้านส่วนใหญ่ทำนากุ้งตามธรรมชาติและการทำกระป๋องปู คือการคิดค้นวิธีการดักปูขึ้นด้วยการใช้กระป๋องมาทำเป็นกับดักเพื่อให้ปูเข้ามาติด ช่วยทุ่นแรงและระยะเวลาในการหาปูให้ง่ายและได้ปริมาณมากขึ้น ซึ่งเป็นช่องทางที่สร้างรายได้กับชาวบ้านเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีการเผาถ่านจากต้นโกงกาง ซึ่งเราสามารถไปเรียนรู้วิธีการทำ รวมไปถึงช่วยกันปลูกต้นโกงกางเพื่อทดแทนต้นที่ถูกนำไปเผาเป็นถ่านได้ด้วย
- ด้วยทำเลที่ตั้งของหมู่บ้านอยู่ริมน้ำและป่าโกงกาง อาหารหลักจึงมาจากสัตว์น้ำ เช่น ปูแสม ปลา หรือกุ้งที่ได้เลี้ยงเอาไว้ รวมไปถึงพืชผักที่หาได้บริเวณใกล้เคียงเช่น ใบชะคราม ซึ่งเป็นพืชที่มีอยู่มากในจังหวัดสมุทรสงคราม สามารถนำมาทำอาหารได้หลายชนิด อาทิ แกงผักชะคราม หรือห่อหมกใบชะคราม ก็อร่อยไม่แพ้กัน กินคู่กับยำปูแสม และข้าวสวยร้อน ๆ ในบรรยากาศดี ๆ ที่บ้านต้นลำแพน รับรองว่าต้องติดใจจนต้องกลับมาเที่ยวอีกอย่างแน่นอน หลังจากกินของคาวเสร็จก็มี ขนมปิ้ง ทำจากข้าวเหนียวผสมกับมะพร้าวและน้ำตาล ห่อด้วยใบจากแล้วนำไปปิ้ง ลักษณะคล้ายขนมจากแต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน
- นอกจากอาชีพหลักที่ชาวบ้านทำแล้ว ยังมีการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์และสร้างรายได้ด้วยการใช้ฝีมือในการทำเครื่องจักสาน โดยใช้วัสดุจากธรรมชาติใกล้ ๆตัวคือ ก้านมะพร้าว ที่ชาวบ้านได้ปลูกกันเป็นจำนวนมากในพื้นที่ มาสานเป็นภาชนะเพื่อให้เกิดประโยชน์ในการใช้สอย รวมไปถึงจำหน่ายเป็นของฝาก ซึ่งก็ทำให้คนในชุมชนมีรายได้เพิ่มมากขึ้นอีกด้วย นอกจากการใช้ชีวิตอย่างเรียบง่ายและพอเพียงแล้ว บ้านต้นลำแพน ยังสนับสนุนให้สมาชิกในหมู่บ้านรักการออม ด้วยการจัดตั้งธนาคารชุมชนบ้านต้นลำแพนขึ้น เพื่อให้การออมเงินของชาวบ้านสะดวกมากยิ่งขึ้น โดยที่ไม่ต้องเสียเวลาเดินทางไปยังธนาคารต่าง ๆ เพียงแค่เก็บเงินเอาไว้เพื่อฝากกับธนาคารในหมู่บ้าน จะมีน้อยหรือมากก็สามารถนำมาฝากได้
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน เติบโตอย่างสมบูรณ์บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม วันเสาร์ที่ 5 พฤษภาคมนี้ เวลา 16.30 -17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ทั่วถิ่นแดนไทย
เห็น เป็น อยู่ บ้านอุมยอม จังหวัดตาก
17 มี.ค. 61
ความสุขกลางผืนน้ำที่บ้านพุเข็ม อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี
24 มี.ค. 61
อิ่มสุขที่บ้านบางเบ้า หุบเขาล้อมทะเล จ.ตราด
31 มี.ค. 61
มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์
7 เม.ย. 61
รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี
14 เม.ย. 61
โอบล้อมด้วยธรรมชาติที่บ้านไทรงาม จ.แม่ฮ่องสอน
21 เม.ย. 61
ถิ่นเดิม ถิ่นสุข บ้านนาคำไฮ จ.หนองบัวลำภู
28 เม.ย. 61
เติบโตอย่างสมบูรณ์บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม
5 พ.ค. 61
ซึมซับวิถีแห่งท้องทะเล แหลมผักเบี้ย จ.เพชรบุรี
12 พ.ค. 61
ความงามบนความพอเพียง บ้านคีรีวัน จ.นครนายก
19 พ.ค. 61
พื้นที่แห่งความสุข บ้านน้ำราบ จ.ตรัง
26 พ.ค. 61
แวดล้อมด้วยความสุข โอบล้อมด้วยความรัก บ้านสลักเพชร จ.ตราด
2 มิ.ย. 61
อบอุ่นในวิถีคนบ้านน้ำมวบ จ.น่าน
9 มิ.ย. 61
สุขใจในเมืองหุบเขา บ้านป่ายาง จ.อุตรดิตถ์
16 มิ.ย. 61
ดินแดนแห่งความสมบูรณ์บ้านปากประ จ.พัทลุง
23 มิ.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ย้อมสีคราม
29 มิ.ย. 61
บ้านเล็กบนเทือกเขา บ้านหนองส่าน จ.สกลนคร
30 มิ.ย. 61
วิถีชาวสวน อบอวลด้วยความหวาน บ้านเกยไชย จ.นครสวรรค์
7 ก.ค. 61
เรียบง่ายคือความสุข ชุมชนเกาะเกิด จ.พระนครศรีอยุธยา
21 ก.ค. 61
สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา
28 ก.ค. 61
วิถีแห่งสายน้ำ ลุ่มน้ำบางขาม จ.ลพบุรี
4 ส.ค. 61
เส้นทางแห่งเกษตรวิถี ที่บ้านบุ่งสิบสี่ จ.ชัยภูมิ
11 ส.ค. 61
อิ่มด้วยความสุข ชุมชนคลองพระอุดม จ.ปทุมธานี
18 ส.ค. 61
ธรรมชาติสร้างความสุขที่บ้านห้วยชัน จ.สระแก้ว
25 ส.ค. 61
อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
1 ก.ย. 61อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
1 ก.ย. 61
วิถีคู่การเรียนรู้บ้านตะเคียนเตี้ย จ.ชลบุรี
8 ก.ย. 61
ใต้ความงาม ใต้ความสุข บ้านปลายทอน จ.นครศรีธรรมราช
15 ก.ย. 61
วิถีชาวมอญรามัญ วัฒนธรรมพื้นถิ่นบ้านม่วง จ.ราชบุรี
22 ก.ย. 61
สุขด้วยวิถีภูไท ที่บ้านคำเดือย จ.อำนาจเจริญ
29 ก.ย. 61
ทั่วถิ่นแดนไทย
เห็น เป็น อยู่ บ้านอุมยอม จังหวัดตาก
17 มี.ค. 61ความสุขกลางผืนน้ำที่บ้านพุเข็ม อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี
24 มี.ค. 61อิ่มสุขที่บ้านบางเบ้า หุบเขาล้อมทะเล จ.ตราด
31 มี.ค. 61มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์
7 เม.ย. 61รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี
14 เม.ย. 61โอบล้อมด้วยธรรมชาติที่บ้านไทรงาม จ.แม่ฮ่องสอน
21 เม.ย. 61ถิ่นเดิม ถิ่นสุข บ้านนาคำไฮ จ.หนองบัวลำภู
28 เม.ย. 61เติบโตอย่างสมบูรณ์บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม
5 พ.ค. 61ซึมซับวิถีแห่งท้องทะเล แหลมผักเบี้ย จ.เพชรบุรี
12 พ.ค. 61ความงามบนความพอเพียง บ้านคีรีวัน จ.นครนายก
19 พ.ค. 61พื้นที่แห่งความสุข บ้านน้ำราบ จ.ตรัง
26 พ.ค. 61แวดล้อมด้วยความสุข โอบล้อมด้วยความรัก บ้านสลักเพชร จ.ตราด
2 มิ.ย. 61อบอุ่นในวิถีคนบ้านน้ำมวบ จ.น่าน
9 มิ.ย. 61สุขใจในเมืองหุบเขา บ้านป่ายาง จ.อุตรดิตถ์
16 มิ.ย. 61ดินแดนแห่งความสมบูรณ์บ้านปากประ จ.พัทลุง
23 มิ.ย. 61เรียนรู้วิถีไทย : ย้อมสีคราม
29 มิ.ย. 61บ้านเล็กบนเทือกเขา บ้านหนองส่าน จ.สกลนคร
30 มิ.ย. 61วิถีชาวสวน อบอวลด้วยความหวาน บ้านเกยไชย จ.นครสวรรค์
7 ก.ค. 61เรียบง่ายคือความสุข ชุมชนเกาะเกิด จ.พระนครศรีอยุธยา
21 ก.ค. 61สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา
28 ก.ค. 61วิถีแห่งสายน้ำ ลุ่มน้ำบางขาม จ.ลพบุรี
4 ส.ค. 61เส้นทางแห่งเกษตรวิถี ที่บ้านบุ่งสิบสี่ จ.ชัยภูมิ
11 ส.ค. 61อิ่มด้วยความสุข ชุมชนคลองพระอุดม จ.ปทุมธานี
18 ส.ค. 61ธรรมชาติสร้างความสุขที่บ้านห้วยชัน จ.สระแก้ว
25 ส.ค. 61อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
1 ก.ย. 61อยู่เย็น เป็นสุข ที่บ้านบัว จ.พะเยา
1 ก.ย. 61วิถีคู่การเรียนรู้บ้านตะเคียนเตี้ย จ.ชลบุรี
8 ก.ย. 61ใต้ความงาม ใต้ความสุข บ้านปลายทอน จ.นครศรีธรรมราช
15 ก.ย. 61วิถีชาวมอญรามัญ วัฒนธรรมพื้นถิ่นบ้านม่วง จ.ราชบุรี
22 ก.ย. 61สุขด้วยวิถีภูไท ที่บ้านคำเดือย จ.อำนาจเจริญ
29 ก.ย. 61
