ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ภัตตาคารบ้านทุ่ง

คลิปบ้านทุ่ง : เกร็ดความรู้จากคุณตาเลื่อน

หน้ารายการ
6 พ.ย. 63

นอกจากเมนูอร่อย ๆ พี่สตังค์ยังนำเกร็ดความรู้จากคุณตาเลื่อนชาวจังหวัดพังงามาฝาก กับเรื่องของ "หญ้าช้อง" หรือ "พลับพลึงธาร" ที่คนโบราณมักจะนิยมเรียกว่า "ช้องนางคลี่" ซึ่งพืชพื้นถิ่นภาคใต้นี้ได้รับฉายาว่า "ราชินีแห่งสายน้ำ" จากความสวยงามของการพลิ้วไหวตามกระแสน้ำ ดอกจะส่งกลิ่นหอมในช่วงเย็น พบได้ในช่วงเดือนตุลาคม – เดือนธันวาคม และเรื่องของ “เครื่องตะบันไฟ” อุปกรณ์ที่ใช้สำหรับจุดไฟในสมัยโบราณ ทำจากเขาควาย ด้านในมีเส้นด้ายดิบพันกับแกนเครื่อง เวลาจะใช้ต้องทำการตอก (ในภาษาใต้ คือ การตะบัน) และต่อกับเชื้อไฟที่ทำมาจากต้นเต่าร้าง ซึ่งคุณตาเลื่อนบอกว่า มีใช้มาตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2

ชมย้อนหลังรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - ล่าสุด

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย