เสาร์นี้ รายการบรรเลงครัวทั่วไทยขอพาคุณผู้ชมเยือนถิ่นมะขามหวาน กับตำนานการตีมีดแบบโบราณ ณ ชุมชนบ้านใหม่ จ.เพชรบูรณ์ กรรมวิธีแบบดั้งเดิม เอกลักษณ์หนึ่งเดียวที่แตกต่าง สะท้อนถึงวิถีชีวิตชาวบ้านที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น โด่งดังเป็นที่กล่าวขาน "มีดโบราณบ้านใหม่"
จากนั้นจะพาทุกท่านไปรู้จักกับหนึ่งเมนูที่หาชิมที่ไหนได้ยาก "ไก่ย่างข้าวเบือ" กินควบคู่กับข้าวหลาม และเสริมเพิ่มด้วยเมนูสุดยอด "ลาบไข่มดแดง" และ "อ่อมหอยขม" ทั้งสามเมนูเด็ดมีอยู่ในรายการบรรเลงครัวทั่วไทย ตอน "เยือนถิ่นมะขามหวาน"
อย่าพลาดชมรายการบรรเลงครัวทั่วไทย วันเสาร์ที่ 12 มี.ค. 2559 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
บรรเลงครัวทั่วไทย
หมี่โคราช
วิถีไทยเบิ้ง
ของดีเมืองพญาแล
เยือนถิ่นมะขามหวาน
มนต์เสน่ห์ชาวมอญ
จ.ชุมพร
จ.ราชบุรี
จ.สุราษฎร์ธานี
ชม ชิม ถิ่นเก่า
เที่ยวสวน ชวนชิม อิ่มแบบพอเพียง
ชม ชิม ของดี เมืองลับแล จ.อุตรดิตถ์
จ.จันทบุรี
จ.สุรินทร์
จ.แพร่
เมือง 3 แวง กินแกง 3 อย่าง
จ.น่าน
จ.ชัยนาท
จ.นครนายก
จ.อุทัยธานี
จ.ปราจีนบุรี
จ.ชลบุรี
เชียงคาน จ.เลย
จ.ฉะเชิงเทรา
จ.ขอนแก่น
บ้านบางปู ต.สามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์
จ.เพชรบุรี
จ.สิงห์บุรี
จ.พิจิตร
จ.อ่างทอง
จ.นครสวรรค์
บรรเลงครัวทั่วไทย
หมี่โคราช
วิถีไทยเบิ้ง
ของดีเมืองพญาแล
เยือนถิ่นมะขามหวาน
มนต์เสน่ห์ชาวมอญ
จ.ชุมพร
จ.ราชบุรี
จ.สุราษฎร์ธานี
ชม ชิม ถิ่นเก่า
เที่ยวสวน ชวนชิม อิ่มแบบพอเพียง
ชม ชิม ของดี เมืองลับแล จ.อุตรดิตถ์
จ.จันทบุรี
จ.สุรินทร์
จ.แพร่
เมือง 3 แวง กินแกง 3 อย่าง
จ.น่าน
จ.ชัยนาท
จ.นครนายก
จ.อุทัยธานี
จ.ปราจีนบุรี
จ.ชลบุรี
เชียงคาน จ.เลย
จ.ฉะเชิงเทรา
จ.ขอนแก่น
บ้านบางปู ต.สามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์
จ.เพชรบุรี
จ.สิงห์บุรี
จ.พิจิตร
จ.อ่างทอง
จ.นครสวรรค์