บรรเลงครัวทั่วไทย
13 ส.ค. 59

บรรเลงครัวทั่วไทย พาย้อนไปดูชีวิตเรียบง่าย ที่จ.เพชรบุรี มีต้นตาลมากมาย น้ำตาลโตนดจึงเป็นของดี กว่าจะได้มาต้อง ปีน ตัด เฉาะ และต้องใช้ความสามารถเฉพาะ ซึ่งหาคนสืบทอดได้ยาก นอกจากจะทำเป็นอาหารหวาน อย่าง "ลูกตาลลอยแก้ว" อาหารคาวก็ทำได้ด้วย เมนูแนะนำและจะทำในวันนี้ก็คือ"ต้มสีนวล" แค่ชื่อก็หอมหวลชวนละมุน ปรุงแบบง่ายๆ ใช้ของที่มี ส่วนใหญ่จะหาทานได้ในแถบนี้ และที่น่าสนใจหาคนทำได้น้อยนัก "ยำโตนด" ส่วนผสมหลากหลาย สูตรคุณยายแบบโบราณ ขั้นตอนวิธีการ ทำตามกันได้เลย

ติดตามชมความสนุกแบบครบเครื่องติดตามในรายการ"บรรเลงครัวทั่วไทย" วันเสาร์ที่ 13 สิงหาคม 2559 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส และสามารถรับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ www.thaipbs.or.th/Live

บรรเลงครัวทั่วไทย

ล่าสุด

บรรเลงครัวทั่วไทย

ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย