Foodwork
Foodwork

เหวี่ยงแหหาปลาช่อนสิงห์บุรี

หน้ารายการ
25 ม.ค. 58

ว่ากันว่าถ้าไปจังหวัดสิงห์บุรี ต้องได้กินของดีอย่าง "ปลาช่อน" ที่เดี๋ยวนี้กลายเป็นของดีของฝากประจำจังหวัดสิงห์บุรีไปแล้ว Foodwork สัปดาห์นี้พี่บุ๊คและน้องไข่ดาวจึงขอเป็นตัวแทนพาเที่ยวงานเทศกาลกินปลาเเละของดีเมืองสิงห์บุรี ในงานมีอาหารมากมายหลากหลายที่ทำมาจากปลาช่อน ไม่ใช่เฉพาะอาหารคาวที่คุ้นเคยอย่างห่อหมกปลาช่อน เมี่ยงปลาเผา ปลาช่อนแดดเดียว แต่ปลาช่อนยังสามารถนำมาเป็นส่วนประกอบในอาหารหวานอย่างเค้กปลาช่อน หรือไอศกรีมปลาช่อน จึงทำให้แม้เลือกทานอาหารหวานก็ยังสามารถได้โปรตีนจากเนื้อปลา

เดินชิมอาหารจนทั่วงานจนได้ไอเดียเมนูใหม่ ต้องไปหาปลาช่อนมาเป็นวัตถุดิบพี่บุ๊คและน้องไข่ดาวเลยขอลองไปเหวี่ยงแหหาปลาช่อนในลำน้ำแม่ลา เพื่อจะมาฟิวชั่นเป็นเมนูในแบบ Foodwork "วุ้นปลาช่อนซอสซาวน้ำ" ถ้าอยากรู้ว่าเป็นเมนูคาวหรือหวานต้องติดตามชมและลองทำชิม

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 25 มกราคม 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย