รับประทานถั่งเช่าสีทอง เสี่ยงไตวายจริงหรือไม่
- รู้สู้โรค : รับประทานถั่งเช่าสีทอง เสี่ยงไตวายจริงหรือไม่
สมุนไพรถั่งเช่าสีทองมีสรรพคุณเป็นยา ตามศาสตร์แพทย์แผนจีนสามารถช่วยในเรื่องการรักษาโรค ช่วยให้ค่าความดันดีขึ้น ป้องกันเลือดไหลไม่หยุด และยังช่วยบรรเทาอาการขี้ร้อนขี้หนาวให้ดีขึ้นอีกด้วย โดยสมุนไพรถั่งเช่าจะแบ่งได้เป็น 2 ประเภท คือสมุนไพรถั่งเช่าทิเบตที่เติบโตได้เองตามธรรมชาติ การเก็บเกี่ยวจึงต้องปืนเขากว่า 10,000 ฟุต ซึ่งมีข้อมูลทางแพทย์แผนจีนรองรับ ส่วนสมุนไพรถั่งเช่าสีทองที่ได้รับการเพาะเลี้ยงจากห้องทดลอง ยังไม่มีงานวิจัยรองรับสรรพคุณทางพฤกษเคมีว่าสามารถรับประทานเป็นยารักษาโรคได้ติดตามความรู้จาก รศ.นพ.สุรศักดิ์ กันตชูเวชศิริ ประธานเครือข่ายลดบริโภคเค็ม อ.ประจำสาขาวิชาโรคไต คณะแพทย์ศาสตร์ รพ.รามาธิบดี
- ปรับก่อนป่วย : ฟักทองพันธุ์ไข่เน่า พืชอัตลักษณ์เมืองน่าน
ฟักทองพันธุ์ไข่เน่าผลผลิตทางการเกษตรพื้นเมืองของจังหวัดน่าน ด้วยสรรพคุณทางอาหารที่ดี และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ จึงสามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้อย่างหลากหลาย เช่น ขนมเทียน ขนมเปี๊ยะ น้ำมันสกัดฟักทอง และกาแฟที่มีส่วนผสมจากเปลือกฟักทองพันธุ์ไข่เน่า ติดตามความรู้จาก คุณฑิฆัมพร กองสอน ประธานวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ ต.บัวใหญ่ จ.น่าน
ติดตามชมในรายการคนสู้โรค วันเสาร์ที่ 3 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา 7.30 – 8.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือ รับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ทันข่าว 15.00 น.
ข่าวดึก
