สูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของลุงอาคมในวัย 65 ปี อดีตนิติการการไฟฟ้าฝ่ายผลิต และป้าลักษณาในวัย 64 ปี อดีตช่างเสริมสวย คู่รักวัยเกษียณที่ใช้ชีวิตในช่วงบั้นปลายกับการดูแลน้องหมาและน้องแมวจรจัดกว่า 70 ตัว ด้วยความรักและการเอาใจใส่อย่างดี ซึ่งตลอดการเลี้ยงสุนัขและแมวจรจัดที่ผ่านมาไม่เคยเปิดรับบริจาค แต่ใช้วิธีการทำร้านอาหารเพื่อหารายได้มาเป็นค่าใช้จ่ายในการดูแลสุนัขและแมว ซึ่งตกเดือนละ 10,000 กว่าบาท
สำรับตำรับยาย : พาไปพบกับเมนู "หมกหม้อหัวใส่ไก่" ถ้าพูดถึงคำว่า "หมก" หลายคนก็จะเข้าใจว่า คือการใช้ใบต้องกล้วยหมก แต่จริง ๆ แล้วยังมีอีกหนึ่งวิธีคือสามารถหมกใส่หม้อโดยไม่ต้องใช้ใบตอง วิธีการทำไม่ยุ่งยากเหมือนกับห่อหมก และยังใช้เวลาทำอาหารไม่นาน ทำให้ไม่เสียเวลาตัดใบตอง แต่รสชาติจะไม่มีกลิ่นหอมของใบตอง สำหรับ "หัวปลี" สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายอย่าง เช่นนำมาทำห่อหมก ทางอีสานจะเรียกว่า "หมก" แต่จะไม่ใส่กะทิ เหมือนห่อหมกของภาคกลาง แต่ในปัจจุบันได้มีการใส่กะทิเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมให้กับอาหาร
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันอาทิตย์ที่ 12 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ลุยไม่รู้โรย
โฮมสเตย์ที่ถ่ายทอดวิถีถิ่น
ร้านอาหารธุรกิจคลายเหงาของคนวัยเกษียณ
บ้านต้นไม้แหล่งพักใจคนรักธรรมชาติ
เฮือนคำมุ แหล่งรวบรวมเรื่องราวผ้าโบราณ
บ้านเชฟดำริ พื้นที่ชีวิตใหม่ในวัยเกษียณ
บ้านคนรักดอกไม้กินได้
ลุยไม่รู้โรยสวัสดีปีใหม่ 2566
แก๊งสูงวัยเยี่ยมบ้านเพื่อนที่ตลาดน้ำเก่าแก่ จ.ราชบุรี
อดีตนักกีฬาหญิงวินเซิร์ฟ สู่การเป็นผู้ที่อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมท้องทะเล
บ้านพักใจหมาแมวจรจัด
สุนัขสายพันธุ์บางแก้วเพื่อนคู่ใจวัยเกษียณ
คาเฟปั๊มน้ำมันเก่า
ฟาร์มกวางแห่งเมืองสองแคว
จันทร์เจ้าขาพื้นที่เรื่องราวของครูแอ๊ด
เกษียณที่ไทยสุขใจกว่าที่คิด
กล้วยไม้หลังเกษียณ
นักวาดภาพวัยเกษียณ
"ไต้ลิ้ม" ร้านเฟอร์นิเจอร์ไม้เก่าในจังหวัดชลบุรี
ชีวิตล้มแล้วลุกของลุงสุพันธ์ ผู้สร้างฟาร์มเศรษฐี
ลุงสมหมายชายผู้ปลูกป่า 200 ไร่
ร้านอาหารเวียดนามตำนานแห่งเมืองอุบลราชธานี
ลุงบุญส่งช่างปั้นพระในความมืด
ลุงเลี้ยงเต่าเพื่อนวัยเกษียณ
ศิลปะจากเศษวัสดุ ของครูวัยเกษียณ
สองแม่ลูกขายขนมไข่ในตำนาน
ลุงไก่ไกด์โจรสลัดแห่งอ่าวสลัด
พ่อค้าบะหมี่ สู่ Youtuber 2 วัย
วงแรร์ไอเทม วงอูคูเลเลสูงวัย
ร้านขนมโบราณท้ายรถในจังหวัดเชียงใหม่
การเริ่มต้นชีวิตใหม่ของชายวัย 50 ปี
ลุยไม่รู้โรย
โฮมสเตย์ที่ถ่ายทอดวิถีถิ่น
ร้านอาหารธุรกิจคลายเหงาของคนวัยเกษียณ
บ้านต้นไม้แหล่งพักใจคนรักธรรมชาติ
เฮือนคำมุ แหล่งรวบรวมเรื่องราวผ้าโบราณ
บ้านเชฟดำริ พื้นที่ชีวิตใหม่ในวัยเกษียณ
บ้านคนรักดอกไม้กินได้
ลุยไม่รู้โรยสวัสดีปีใหม่ 2566
แก๊งสูงวัยเยี่ยมบ้านเพื่อนที่ตลาดน้ำเก่าแก่ จ.ราชบุรี
อดีตนักกีฬาหญิงวินเซิร์ฟ สู่การเป็นผู้ที่อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมท้องทะเล
บ้านพักใจหมาแมวจรจัด
สุนัขสายพันธุ์บางแก้วเพื่อนคู่ใจวัยเกษียณ
คาเฟปั๊มน้ำมันเก่า
ฟาร์มกวางแห่งเมืองสองแคว
จันทร์เจ้าขาพื้นที่เรื่องราวของครูแอ๊ด
เกษียณที่ไทยสุขใจกว่าที่คิด
กล้วยไม้หลังเกษียณ
นักวาดภาพวัยเกษียณ
"ไต้ลิ้ม" ร้านเฟอร์นิเจอร์ไม้เก่าในจังหวัดชลบุรี
ชีวิตล้มแล้วลุกของลุงสุพันธ์ ผู้สร้างฟาร์มเศรษฐี
ลุงสมหมายชายผู้ปลูกป่า 200 ไร่
ร้านอาหารเวียดนามตำนานแห่งเมืองอุบลราชธานี
ลุงบุญส่งช่างปั้นพระในความมืด
ลุงเลี้ยงเต่าเพื่อนวัยเกษียณ
ศิลปะจากเศษวัสดุ ของครูวัยเกษียณ
สองแม่ลูกขายขนมไข่ในตำนาน
ลุงไก่ไกด์โจรสลัดแห่งอ่าวสลัด
พ่อค้าบะหมี่ สู่ Youtuber 2 วัย
วงแรร์ไอเทม วงอูคูเลเลสูงวัย
ร้านขนมโบราณท้ายรถในจังหวัดเชียงใหม่
การเริ่มต้นชีวิตใหม่ของชายวัย 50 ปี