กล้วยไม้หลังเกษียณ
สูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของเสธวิสูตร วัย 80 ปี อดีตรับข้าราชการทหารเป็นเสนาธิการ ผู้หลงไหลในการเลี้ยงกล้วยไม้มาตั้งแต่เด็ก ๆ ในช่วงทำงานข้าราชเสวิสูตรเริ่มหางานอดิเรกนั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นในการเข้ามาศึกษากล้วยไม้อย่างจริงจัง ศึกษาถึงขั้นมีการเริ่มนำพันธุ์กล้วยไม้มาเพาะขยายเป็นเเสน ๆ ต้น ด้วยที่กล้วยไม้เป็นไม้ที่เลี้ยงยาก ศึกษาเรื่อง อากาศ อาหาร และแหล่งที่อยู่ เมื่อช่วงวัย 60 ปี เกษียณอายุ จึงทำให้เสธวิสูตรมองเห็นทางของการสร้างรายได้จากกล้วยไม้ หลังเกษียณจึงหันหน้ามาทำสวนกล้วยไม้ส่งออกขายในตลาด ทำกล้วยไม้มาแล้ว 40 ปี
สำรับตำรับยาย : พบกับขนมหวานอินเดีย เป็นขนมนี้ทำจากแป้งผสมนม ปั้นกลม ๆ ทอดในเนยกี จากนั้นทำน้ำเชื่อมโดยใส่ลูกกระวานและน้ำดอกไม้เทศ พอน้ำเชื่อมอุ่นก็เทใส่กุหลาบจามุนที่ทอดไว้แล้ว เวลากินต้องกินคู่กับน้ำชา เพราะขนมชนิดนี้มีรสชาติหวานมาก คำว่ากุหลาบในที่นี้ หมายถึงดอกกุหลาบตรงตัวเลย สำหรับอินเดียแล้วดอกไม้ส่วนใหญ่ให้เป็นตัวแทนของผู้หญิง กุหลาบจามุนจึงเป็นขนมที่ถูกบูชาให้กับเทพที่เป็นผู้หญิงซะส่วนใหญ่ ส่วนสูตรของชุมชนบ้านครัวจะมีรสชาติที่หวานเล็กน้อยเพราะไม่ได้แช่ทิ้งไว้ในนำเชื่อม และรูปทรงลักษณะก็แตกต่างจากของอินเดีย
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันอาทิตย์ที่ 5 มีนาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ลุยไม่รู้โรย
- 24:59
โฮมสเตย์ที่ถ่ายทอดวิถีถิ่น
11 ธ.ค. 65 - 24:29
ร้านอาหารธุรกิจคลายเหงาของคนวัยเกษียณ
17 ธ.ค. 65 - 25:00
บ้านต้นไม้แหล่งพักใจคนรักธรรมชาติ
18 ธ.ค. 65 - 25:00
เฮือนคำมุ แหล่งรวบรวมเรื่องราวผ้าโบราณ
24 ธ.ค. 65 - 25:00
บ้านเชฟดำริ พื้นที่ชีวิตใหม่ในวัยเกษียณ
25 ธ.ค. 65 - 25:00
บ้านคนรักดอกไม้กินได้
31 ธ.ค. 65 - 25:00
ลุยไม่รู้โรยสวัสดีปีใหม่ 2566
1 ม.ค. 66 - 24:58
แก๊งสูงวัยเยี่ยมบ้านเพื่อนที่ตลาดน้ำเก่าแก่ จ.ราชบุรี
7 ม.ค. 66 - 24:59
อดีตนักกีฬาหญิงวินเซิร์ฟ สู่การเป็นผู้ที่อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมท้องทะเล
11 ก.พ. 66 - 24:59
บ้านพักใจหมาแมวจรจัด
12 ก.พ. 66 - 24:59
สุนัขสายพันธุ์บางแก้วเพื่อนคู่ใจวัยเกษียณ
18 ก.พ. 66 - 25:00
คาเฟปั๊มน้ำมันเก่า
19 ก.พ. 66 - 25:00
ฟาร์มกวางแห่งเมืองสองแคว
25 ก.พ. 66 - 24:59
จันทร์เจ้าขาพื้นที่เรื่องราวของครูแอ๊ด
26 ก.พ. 66 - 25:00
เกษียณที่ไทยสุขใจกว่าที่คิด
4 มี.ค. 66 กล้วยไม้หลังเกษียณ
5 มี.ค. 66- 24:59
นักวาดภาพวัยเกษียณ
11 มี.ค. 66 - 24:59
"ไต้ลิ้ม" ร้านเฟอร์นิเจอร์ไม้เก่าในจังหวัดชลบุรี
12 มี.ค. 66 - 24:56
ชีวิตล้มแล้วลุกของลุงสุพันธ์ ผู้สร้างฟาร์มเศรษฐี
18 มี.ค. 66 - 24:59
ลุงสมหมายชายผู้ปลูกป่า 200 ไร่
19 มี.ค. 66 - 25:00
ร้านอาหารเวียดนามตำนานแห่งเมืองอุบลราชธานี
25 มี.ค. 66 - 24:59
ลุงบุญส่งช่างปั้นพระในความมืด
26 มี.ค. 66 - 25:00
ลุงเลี้ยงเต่าเพื่อนวัยเกษียณ
1 เม.ย. 66 - 24:59
ศิลปะจากเศษวัสดุ ของครูวัยเกษียณ
2 เม.ย. 66 - 24:59
สองแม่ลูกขายขนมไข่ในตำนาน
8 เม.ย. 66 - 24:59
ลุงไก่ไกด์โจรสลัดแห่งอ่าวสลัด
9 เม.ย. 66 - 24:54
พ่อค้าบะหมี่ สู่ Youtuber 2 วัย
15 เม.ย. 66 - 25:00
วงแรร์ไอเทม วงอูคูเลเลสูงวัย
16 เม.ย. 66 - 24:57
ร้านขนมโบราณท้ายรถในจังหวัดเชียงใหม่
22 เม.ย. 66 - 24:58
การเริ่มต้นชีวิตใหม่ของชายวัย 50 ปี
23 เม.ย. 66
ลุยไม่รู้โรย
- 24:59
โฮมสเตย์ที่ถ่ายทอดวิถีถิ่น
11 ธ.ค. 65 - 24:29
ร้านอาหารธุรกิจคลายเหงาของคนวัยเกษียณ
17 ธ.ค. 65 - 25:00
บ้านต้นไม้แหล่งพักใจคนรักธรรมชาติ
18 ธ.ค. 65 - 25:00
เฮือนคำมุ แหล่งรวบรวมเรื่องราวผ้าโบราณ
24 ธ.ค. 65 - 25:00
บ้านเชฟดำริ พื้นที่ชีวิตใหม่ในวัยเกษียณ
25 ธ.ค. 65 - 25:00
บ้านคนรักดอกไม้กินได้
31 ธ.ค. 65 - 25:00
ลุยไม่รู้โรยสวัสดีปีใหม่ 2566
1 ม.ค. 66 - 24:58
แก๊งสูงวัยเยี่ยมบ้านเพื่อนที่ตลาดน้ำเก่าแก่ จ.ราชบุรี
7 ม.ค. 66 - 24:59
อดีตนักกีฬาหญิงวินเซิร์ฟ สู่การเป็นผู้ที่อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมท้องทะเล
11 ก.พ. 66 - 24:59
บ้านพักใจหมาแมวจรจัด
12 ก.พ. 66 - 24:59
สุนัขสายพันธุ์บางแก้วเพื่อนคู่ใจวัยเกษียณ
18 ก.พ. 66 - 25:00
คาเฟปั๊มน้ำมันเก่า
19 ก.พ. 66 - 25:00
ฟาร์มกวางแห่งเมืองสองแคว
25 ก.พ. 66 - 24:59
จันทร์เจ้าขาพื้นที่เรื่องราวของครูแอ๊ด
26 ก.พ. 66 - 25:00
เกษียณที่ไทยสุขใจกว่าที่คิด
4 มี.ค. 66 กล้วยไม้หลังเกษียณ
5 มี.ค. 66- 24:59
นักวาดภาพวัยเกษียณ
11 มี.ค. 66 - 24:59
"ไต้ลิ้ม" ร้านเฟอร์นิเจอร์ไม้เก่าในจังหวัดชลบุรี
12 มี.ค. 66 - 24:56
ชีวิตล้มแล้วลุกของลุงสุพันธ์ ผู้สร้างฟาร์มเศรษฐี
18 มี.ค. 66 - 24:59
ลุงสมหมายชายผู้ปลูกป่า 200 ไร่
19 มี.ค. 66 - 25:00
ร้านอาหารเวียดนามตำนานแห่งเมืองอุบลราชธานี
25 มี.ค. 66 - 24:59
ลุงบุญส่งช่างปั้นพระในความมืด
26 มี.ค. 66 - 25:00
ลุงเลี้ยงเต่าเพื่อนวัยเกษียณ
1 เม.ย. 66 - 24:59
ศิลปะจากเศษวัสดุ ของครูวัยเกษียณ
2 เม.ย. 66 - 24:59
สองแม่ลูกขายขนมไข่ในตำนาน
8 เม.ย. 66 - 24:59
ลุงไก่ไกด์โจรสลัดแห่งอ่าวสลัด
9 เม.ย. 66 - 24:54
พ่อค้าบะหมี่ สู่ Youtuber 2 วัย
15 เม.ย. 66 - 25:00
วงแรร์ไอเทม วงอูคูเลเลสูงวัย
16 เม.ย. 66 - 24:57
ร้านขนมโบราณท้ายรถในจังหวัดเชียงใหม่
22 เม.ย. 66 - 24:58
การเริ่มต้นชีวิตใหม่ของชายวัย 50 ปี
23 เม.ย. 66









