ลุยไม่รู้โรย Super Active
ลุยไม่รู้โรย Super Active

กล้วยไม้หลังเกษียณ

หน้ารายการ
5 มี.ค. 66

สูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของเสธวิสูตร วัย 80 ปี อดีตรับข้าราชการทหารเป็นเสนาธิการ ผู้หลงไหลในการเลี้ยงกล้วยไม้มาตั้งแต่เด็ก ๆ ในช่วงทำงานข้าราชเสวิสูตรเริ่มหางานอดิเรกนั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นในการเข้ามาศึกษากล้วยไม้อย่างจริงจัง ศึกษาถึงขั้นมีการเริ่มนำพันธุ์กล้วยไม้มาเพาะขยายเป็นเเสน ๆ ต้น ด้วยที่กล้วยไม้เป็นไม้ที่เลี้ยงยาก ศึกษาเรื่อง อากาศ อาหาร และแหล่งที่อยู่ เมื่อช่วงวัย 60 ปี เกษียณอายุ จึงทำให้เสธวิสูตรมองเห็นทางของการสร้างรายได้จากกล้วยไม้ หลังเกษียณจึงหันหน้ามาทำสวนกล้วยไม้ส่งออกขายในตลาด ทำกล้วยไม้มาแล้ว 40 ปี

สำรับตำรับยาย : พบกับขนมหวานอินเดีย เป็นขนมนี้ทำจากแป้งผสมนม ปั้นกลม ๆ ทอดในเนยกี จากนั้นทำน้ำเชื่อมโดยใส่ลูกกระวานและน้ำดอกไม้เทศ พอน้ำเชื่อมอุ่นก็เทใส่กุหลาบจามุนที่ทอดไว้แล้ว เวลากินต้องกินคู่กับน้ำชา เพราะขนมชนิดนี้มีรสชาติหวานมาก คำว่ากุหลาบในที่นี้ หมายถึงดอกกุหลาบตรงตัวเลย สำหรับอินเดียแล้วดอกไม้ส่วนใหญ่ให้เป็นตัวแทนของผู้หญิง กุหลาบจามุนจึงเป็นขนมที่ถูกบูชาให้กับเทพที่เป็นผู้หญิงซะส่วนใหญ่ ส่วนสูตรของชุมชนบ้านครัวจะมีรสชาติที่หวานเล็กน้อยเพราะไม่ได้แช่ทิ้งไว้ในนำเชื่อม และรูปทรงลักษณะก็แตกต่างจากของอินเดีย

ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันอาทิตย์ที่ 5 มีนาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ลุยไม่รู้โรย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - ล่าสุด

ลุยไม่รู้โรย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย