คลีนิคนารีกระจ่าง : เช็คพุง ลุ้นโรค
วันนี้ชวนคุณหมอฆนัท ครุฑกูล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนคลีนิก รพ.รามาธิบดี และกรรมการเครื่อข่ายคนไทยไร้พุง มาให้ความรู้เรื่องพุง พุงมีสามชั้นเหมือนใครๆว่ารึเปล่า แล้วมีพุงจะมีโรคตามมามั้ย ได้กระจ่างกันแน่นอน
ภัยรอบตัว : โจรหื่นสะกดรอยตาม
ภัยอีกหนึ่งเรื่องที่ต้องระวังก็ คือ ภัยจากโจรที่คอยมาสะกดรอยตามเรา แล้วเราเป็นผู้หญิงบอกเลยว่าการเอาตัวรอดค่อนข้างจะยาก ถ้าโจรมันเข้ามาถึงตัวเรา วันนี้เรามีเรื่องราวของโจรหื่นสะกดรอยตาม พร้อมกับวิธีปฏิบัติตนถ้าต้องอยู่ในสถานการณ์แบบนี้มาฝาก
ช่วงสาธิต : สร้างอาชีพด้วยศิลปะการแกะสลัก
ช่วงสาธิตอาชีพวันนี้ ใครที่อยากมีวิชาชีพการแกะสลัก ผักผลไม้ไว้ติดตัว เรามีเทคนิคการแกะสลักแบบง่ายๆให้ออกมาสวยงามสร้างเป็นอาชีพได้ ซึ่งผู้ที่จะมาให้ความรู้กับเราในวันนี้เป็นอาจารย์ที่เชี่ยวชาญทางด้านแกะสลัก อาจารย์สุมาลี หมึกทอง จากศูนย์ฝึกอาชีพกทม.เขตจตุจักร
สุดยอดแม่บ้าน : ทอดอย่างไรไม่ให้อมน้ำมัน
อาหารเมนูทอด เป็นที่ชื่นชอบของใครหลาย ๆ คนก็จริง แต่ก็มีอันตรายด้วย จากการที่ได้รับน้ำมันมากเกินไป เพราะฉะนั้นเวลาทำอาหารประเภทนี้ จึงควรรู้เคล็ดลับการประกอบอาหารไม่ให้อมน้ำมัน เพื่อรสชาติที่อร่อย และสุขภาพที่ดี สำหรับผู้ที่ไม่ชำนาญแล้ว การทำอาหารเมนูทอดมักจะเกิดปัญหาอมน้ำมัน วันนี้มีเคล็ดลับการทอดอาหารให้กรอบอร่อยไม่อมน้ำมันมาฝาก
กระจ่างจิต : 5 tips ใช้กระทะปลอดภัยไร้สารตะกั่ว
ในยุคที่ผู้คนตื่นตัวในเรื่องของสุขภาพ สิ่งหนึ่งที่ทำให้คนเราหวาดผวากันมากคือ สารพิษปนเปื้อนที่มากับอาหาร แต่สารพิษส่วนหนึ่งที่เราได้รับ อาจเกิดขึ้นจากภาชนะในครัวเรือนที่ใช้กันอยู่ทุกวัน วันนี้กระจ่างจิตมี 5 tips ใช้กระทะปลอดภัยไร้สารตะกั่วมาฝาก
Talk : ลงทุนกับอสังหาฯยังไงไม่เสี่ยง แถมได้เงิน
ทุกวันนี้การเอาเงินไปลงทุนมีหลายรูปแบบ และรูปแบบที่น่าสนใจและมีคนลงทุนมากรูปแบบนึง นั่นก็คือการลงทุนกับอสังหาริมทรัพย์ แต่ว่าจะทำยังไงให้ได้เงินได้กำไร มีความเสี่ยงน้อย หรือใครที่คิดๆอยากจะลองดู วันนี้คุณมณฑานี ตันติสุข นักเขียนและวิทยากรด้านการเงิน จะมาบอกเราในช่วงพูดคุย
ซ่อมง่ายไม่ต้องจ้าง(ช่าง) : พัดลมเก่าเราซ่อมได้
หากพัดลมเก่าที่บ้านคุณใบพัดไม่ทำงาน หรือ หมุนช้าจนไม่มีลมเย็นพัดออกมา ไม่ต้องตกใจและไม่ต้องเสียเงินไปซื้อใหม่ เพราะคุณสามารถซ่อมได้เองได้ง่ายๆ จะมีวิธีการอย่างไรติดตามได้ในช่วงซ่อมง่ายไม่ต้องจ้าง(ช่าง)
อาหารเป็นยา : ชะอม
หากพูดถึง "ชะอม" เชื่อว่าคงเป็นผักที่หลาย ๆ ครัวเรือนนิยมรับประทานกัน ทั้งในแบบสดจิ้มกับน้ำพริก และนำมาประกอบอาหารรับประทานหลากหลายเมนู ซึ่งนอกจากความหอมอร่อยที่ติดใจใครหลายคนแล้ว ชะอมยังมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมายอีกด้วย
ครัวนารี : ข้าวปลากะพงต้มยำคัตสึด้ง
ช่วงครัวนารีวันนี้ เอาใจคนชอบอาหารสไตล์ญี่ปุ่น แต่ก็ยังอยากกินรสชาติแบบไทยๆ กับเมนู ข้าวปลากะพงต้มยำคัตสึด้ง จะเป็นยังไงเดี๋ยวเชฟตูนมาทำให้กิน
วัตถุดิบ
ปลากะพงแล่ 1 ชิ้น , แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย , ไข่ไก่ 3 ฟอง , เกล็ดขนมปังชุบทอด 1 ถ้วย , หอมใหญ่ ½ ถ้วย , น้ำซุปไก่ 1/3 ถ้วย , ข่า 1 แง่ง , ตะไคร้ 3 ต้น , ใบมะกรูด 4 ใบ , พริกขี้หนู 5 เม็ด , น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ , น้ำปลา 1 ช้อนชา , น้ำมะนาว 1 ช้อนชา , ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วย
วิธีทำ
1.นำปลากระพงมาชุบแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบดี พักไว้
2.ทำน้ำซุปโดย ผัดหอมใหญ่ ข่า ตะไคร้ และพริกขี้หนูจนหอมดี ใส่น้ำซุปไก่ลงไป
3.ใส่น้ำพริกเผาแล้วเคี่ยวให้งวดลงครึ่งนึง ใส่ปลาที่ทอดไว้แล้วลงไป ตามด้วยไข่ไก่ และใบมะกรูด ปิดฝารอจนไข่สุก
4.ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว จัดวางลงบนข้าวสวยงที่หุงไว้แล้ว
5.ตกแต่งด้วยผักชี
หุ่นสวยด้วยงานบ้าน : เก็บสายไฟ
ได้เวลาออกกำลังกายไปทำงานบ้านไป วันนี้จะมาบอกเทคนิคการออกกำลังกายให้หุ่นสวยด้วยการเก็บสายไฟ จะเป็นยังไรๆติดตามชมกันเลย
สร้างแรงบันดาลใจ : ทนายอาสา เพื่อสิทธิมนุษยชน
พาไปทำความรู้จักกับ คุณวราภรณ์ อุทัยรังษี ทนายคงามสิทธิมนุษยชน กับความฝันและแรงบันดาลใจในการเป็นทนายอาสา เพื่อสิทธิมนุษยชน
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันอังคารที่ 27 กันยายนนี้ เวลา 09.00 - 11.15 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
นารีกระจ่าง
เล่น "โปเกม่อน โก" ให้สนุกและปลอดภัย, ต้มส้มปลากระบอก, โครเชต์ สุดยอดธุรกิจทำมือทุกยุคสมัย
โจรหลอกซื้อข้าวสาร , เข้าใจภาษี ปีไหนๆก็ไม่งง , บะหมี่ถั่วแระกับแซลมอนชาเขียว
ป้องกันตัวเบื้องต้น, ซื้อถั่วงอกให้ปลอดภัย, เมนูเด็ดกระทงทองไก่ซอสขาว
Trust Food Good Truck คาราวานอาหารปลอดสารเคมี
งานดีไซน์สู่ธุรกิจเครื่องประดับแฮนด์เมด, นายตำรวจ...ผู้ยึดมั่นในหน้าที่, ข้าวเกรียบอ่อนโบราณ
“ครอบแก้ว” รักษาโรค..ดังไกลโอลิมปิก 2016, สมุนไพรสระผมทำใช้เอง ได้สร้างรายได้ดี, ปลาร้าทรงเครื่อง
กลโกงออนไลน์ , ขอบยางตู้เย็นมีราขึ้นทำอย่างไรดี , ครัวนารี เมนูหมูโสร่ง
ช่างแต่งหน้าคิวทอง มีวันนี้...เพราะหนี้นับล้าน
“จิตรกร” ผู้ลิขิตชีวิตด้วยปลายเท้า, สะบัดสีวาดลายสร้างสินค้ากำไรงาม, สลัดหมูย่างซอสจิ้มแจ่ว
หมอ 18 มงกุฏ , วางแผนแต่งงานแบบงบน้อย ให้ไร้ปัญหาเรื่องเงิน , ยำไข่ฟูหมูสับ
แก้ปัญหาหมูก้อน, ปลากระป๋องบอง , แชร์ภาพศพผิดกฎหมาย
หมอล็อต ผู้พิทักษ์สัตว์ป่า ตามรอยสืบ นาคะเสถียร
"คิดอย่างไร...ไม่ให้เป็นเหยื่อของการคิดสั้น", ปลูกผักไร้ดิน สุขภาพดีมีอาชีพ
นางฟ้าใจดี..ของผู้พิการทางสายตา, ปันโลหิต..ต่อลมหายใจเพื่อนมนุษย์, ไก่ย่างตะไคร้ซอสโยเกิร์ต
เจาะตลาดลาวด้วยสินค้าไทย, ธุรกิจที่น่าสนใจลงทุนในลาว
ปิ้งย่างอย่างไรไม่ให้มีควัน, ภัยร้ายสารฟอกขาว, ประดิษฐ์กระเป๋าดินสอลายสัตว์
เน็ตไอดอลผู้สร้างเงินแสนด้วยงานศิลป์, ฟองเต้าหู้ผัดเห็ดรวมมิตรน้ำแดง
อาหารเสริม ภัยใกล้ตัวหญิง , นักออกแบบอาหาร ผู้ถ่ายทอดเสน่ห์ไทยจากใจสู่จาน , ข้าวจี่สมุนไพรกับหมูย่างตะไคร้
หลอกซื้อดาวน์รถยนต์ , วิธีการเลือกซื้อไข่ , เชือกป่านถัก ข้อมือเส้นเล็กแต่รายได้ไม่เล็ก
ต้นไม้พารวย...กิจการส่วนตัวก่อนวัยเกษียณ, ภัยร้าย ยาลดความอ้วน, เนื้อตุ๋นยาจีนสมุนไพร
จัดฟันแฟชั่นอาจตายได้, ขจัดกลิ่นคาวติดเขียง, สาวใต้หัวใจนายช่าง
สุนัขตำรวจติดยศ กับภารกิจเพื่อชาติ, กับดักยุงแบบธรรมชาติ, จะทำอย่างไรเมื่อพบวัตถุต้องสงสัย
หอพักเสี่ยงภัยรถหาย , สร้างคนสร้างชีวิต ด้วยขยะรีไซเคิล , เห็ดทอดพริกแกงคั่วสมุนไพรกรอบ
เทคนิคการจัดกระเป๋า, กินบ๊วยเพื่อสุขภาพ, วิธียืดอายุน้องหมา
ศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเพาะเห็ด, เพาะปลากัดขายอาชีพสร้างรายได้ไม่ธรรมดา, เมนูคอหมูผัดเห็ดสามสหาย
พ่อแม่วัยรุ่น...ไม่วุ่นถ้ารักจะมีลูก, เรียนรู้วิธีการชงชาสู่การสร้างอาชีพ, เก็บหอมแดงกระเทียมไม่ขึ้นรา
บันทึก “ป้านิด” ..สลายโรคด้วยธรรมชาติบำบัด, น้ำพริกปลาแซลมอนไข่เค็ม,จัดระเบียบเสื้อแขนกุดในตู้เสื้อผ้า
สร้างอาชีพด้วยศิลปะการแกะสลัก , ลงทุนกับอสังหาฯยังไงไม่เสี่ยง แถมได้เงิน , ข้าวปลากะพงต้มยำคัตสึด้ง
รับมือ 5 คำถาม สัมภาษณ์งาน, 10 ผักยอดนิยมเทศกาลกินเจ, เมนู "แป้งสิบนึ่งไส้ปลา"
ระบบการซื้อ-ขายด้วยลายนิ้วมือ, ภัยร้ายครีมผิวขาว, ชั่งใจสักนิดก่อนซื้อรถ
นารีกระจ่าง
เล่น "โปเกม่อน โก" ให้สนุกและปลอดภัย, ต้มส้มปลากระบอก, โครเชต์ สุดยอดธุรกิจทำมือทุกยุคสมัย
โจรหลอกซื้อข้าวสาร , เข้าใจภาษี ปีไหนๆก็ไม่งง , บะหมี่ถั่วแระกับแซลมอนชาเขียว
ป้องกันตัวเบื้องต้น, ซื้อถั่วงอกให้ปลอดภัย, เมนูเด็ดกระทงทองไก่ซอสขาว
Trust Food Good Truck คาราวานอาหารปลอดสารเคมี
งานดีไซน์สู่ธุรกิจเครื่องประดับแฮนด์เมด, นายตำรวจ...ผู้ยึดมั่นในหน้าที่, ข้าวเกรียบอ่อนโบราณ
“ครอบแก้ว” รักษาโรค..ดังไกลโอลิมปิก 2016, สมุนไพรสระผมทำใช้เอง ได้สร้างรายได้ดี, ปลาร้าทรงเครื่อง
กลโกงออนไลน์ , ขอบยางตู้เย็นมีราขึ้นทำอย่างไรดี , ครัวนารี เมนูหมูโสร่ง
ช่างแต่งหน้าคิวทอง มีวันนี้...เพราะหนี้นับล้าน
“จิตรกร” ผู้ลิขิตชีวิตด้วยปลายเท้า, สะบัดสีวาดลายสร้างสินค้ากำไรงาม, สลัดหมูย่างซอสจิ้มแจ่ว
หมอ 18 มงกุฏ , วางแผนแต่งงานแบบงบน้อย ให้ไร้ปัญหาเรื่องเงิน , ยำไข่ฟูหมูสับ
แก้ปัญหาหมูก้อน, ปลากระป๋องบอง , แชร์ภาพศพผิดกฎหมาย
หมอล็อต ผู้พิทักษ์สัตว์ป่า ตามรอยสืบ นาคะเสถียร
"คิดอย่างไร...ไม่ให้เป็นเหยื่อของการคิดสั้น", ปลูกผักไร้ดิน สุขภาพดีมีอาชีพ
นางฟ้าใจดี..ของผู้พิการทางสายตา, ปันโลหิต..ต่อลมหายใจเพื่อนมนุษย์, ไก่ย่างตะไคร้ซอสโยเกิร์ต
เจาะตลาดลาวด้วยสินค้าไทย, ธุรกิจที่น่าสนใจลงทุนในลาว
ปิ้งย่างอย่างไรไม่ให้มีควัน, ภัยร้ายสารฟอกขาว, ประดิษฐ์กระเป๋าดินสอลายสัตว์
เน็ตไอดอลผู้สร้างเงินแสนด้วยงานศิลป์, ฟองเต้าหู้ผัดเห็ดรวมมิตรน้ำแดง
อาหารเสริม ภัยใกล้ตัวหญิง , นักออกแบบอาหาร ผู้ถ่ายทอดเสน่ห์ไทยจากใจสู่จาน , ข้าวจี่สมุนไพรกับหมูย่างตะไคร้
หลอกซื้อดาวน์รถยนต์ , วิธีการเลือกซื้อไข่ , เชือกป่านถัก ข้อมือเส้นเล็กแต่รายได้ไม่เล็ก
ต้นไม้พารวย...กิจการส่วนตัวก่อนวัยเกษียณ, ภัยร้าย ยาลดความอ้วน, เนื้อตุ๋นยาจีนสมุนไพร
จัดฟันแฟชั่นอาจตายได้, ขจัดกลิ่นคาวติดเขียง, สาวใต้หัวใจนายช่าง
สุนัขตำรวจติดยศ กับภารกิจเพื่อชาติ, กับดักยุงแบบธรรมชาติ, จะทำอย่างไรเมื่อพบวัตถุต้องสงสัย
หอพักเสี่ยงภัยรถหาย , สร้างคนสร้างชีวิต ด้วยขยะรีไซเคิล , เห็ดทอดพริกแกงคั่วสมุนไพรกรอบ
เทคนิคการจัดกระเป๋า, กินบ๊วยเพื่อสุขภาพ, วิธียืดอายุน้องหมา
ศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเพาะเห็ด, เพาะปลากัดขายอาชีพสร้างรายได้ไม่ธรรมดา, เมนูคอหมูผัดเห็ดสามสหาย
พ่อแม่วัยรุ่น...ไม่วุ่นถ้ารักจะมีลูก, เรียนรู้วิธีการชงชาสู่การสร้างอาชีพ, เก็บหอมแดงกระเทียมไม่ขึ้นรา
บันทึก “ป้านิด” ..สลายโรคด้วยธรรมชาติบำบัด, น้ำพริกปลาแซลมอนไข่เค็ม,จัดระเบียบเสื้อแขนกุดในตู้เสื้อผ้า
สร้างอาชีพด้วยศิลปะการแกะสลัก , ลงทุนกับอสังหาฯยังไงไม่เสี่ยง แถมได้เงิน , ข้าวปลากะพงต้มยำคัตสึด้ง
รับมือ 5 คำถาม สัมภาษณ์งาน, 10 ผักยอดนิยมเทศกาลกินเจ, เมนู "แป้งสิบนึ่งไส้ปลา"
ระบบการซื้อ-ขายด้วยลายนิ้วมือ, ภัยร้ายครีมผิวขาว, ชั่งใจสักนิดก่อนซื้อรถ