คุณเคยคิดไหมว่า อนาคต 20-30 ปีข้างหน้า โลกจะเปลี่ยนไปแค่ไหน ?
World Expo 2025 ที่โอซาก้า คันไซ ประเทศญี่ปุ่น คือคำตอบที่รวบรวมนวัตกรรมล้ำสมัยจากกว่า 160 ประเทศทั่วโลกมาไว้ในที่เดียว งานมหกรรมระดับโลกที่จัดขึ้นทุก 5 ปีครั้งนี้ เปิดให้เข้าชมตั้งแต่เดือนเมษายนจนถึงวันที่ 13 ตุลาคม 2025 พื้นที่งานกว้างใหญ่มหาศาลจนต้องใช้เวลาเดินหลายวันถึงจะชมได้หมด
สิ่งแรกที่จะทำให้ทุกคนตะลึงเมื่อเข้าสู่งาน คือแกรนด์ริง โครงสร้างไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ได้รับการรับรองจากกินเนสส์เวิลด์เรคคอร์ด มีเส้นรอบวงกว่า 2 กิโลเมตร และทางเดินลอยฟ้าสกายวอล์คที่สูงจากพื้นดิน 12 เมตร แกรนด์ริงสร้างจากไม้กว่า 70 เปอร์เซ็นต์จากญี่ปุ่น ผสมผสานเทคนิคดั้งเดิมเข้ากับนวัตกรรมล้ำสมัย เป็นทั้งทางเดิน จุดชมวิว และแลนด์มาร์คที่ดึงดูดผู้คนจากทั่วโลก พื้นที่ภายในงานใหญ่มากจนมีเพื่อนที่มาถึง 14 ครั้งแล้ว
คอนเซ็ปต์ของเจ้าภาพคือ Between Lives ชีวิตไม่มีจุดเริ่มต้นหรือจุดจบที่แท้จริง ทุกสิ่งเชื่อมโยงและหมุนเวียนกันอย่างต่อเนื่อง เช่นเดียวกับธรรมชาติที่เปลี่ยนแปลงและส่งต่อพลังงานอย่างไม่มีที่สิ้นสุด โซนแรกพูดถึงการเปลี่ยนขยะเป็นน้ำ โดยใช้จุลินทรีย์ย่อยสลายขยะที่ได้จากในงาน เมื่อย่อยสลายแล้วจะกลายเป็นน้ำ ไนโตรเจน คาร์บอนไดออกไซด์ และไฟฟ้า มีการแสดงภาพให้เห็นกระบวนการย่อยสลายอย่างชัดเจน
คุณรู้ไหมว่า ปัญหาขยะพลาสติกในทะเลจะหมดไปได้ ?
ในอนาคต พลาสติกจะเป็นพลาสติกที่ย่อยสลายได้ สามารถย่อยสลายในทะเลได้ มีการนำเสนอคาร์บอนไนไตรด์บวกจุลินทรีย์ที่เปลี่ยนเป็นวัสดุใหม่ได้ รวมถึงการใช้ CO2 บวกจุลินทรีย์สร้างวัสดุขึ้นมา พืชต่าง ๆ เช่น มอส คอมบุ สาหร่ายทะเล สามารถสร้างโปรตีนได้มากกว่าถั่วเหลืองถึง 36 เท่า และดูดคาร์บอนไดออกไซด์ได้มากกว่าต้นไม้ 14 เท่า พืชเหล่านี้สามารถเปลี่ยนเป็นไบโอพลาสติกที่ย่อยสลายได้ แม้กระทั่งวัชพืชก็สามารถเปลี่ยนเป็นเก้าอี้หรือโอ่งพลาสติกที่ย่อยสลายได้ ไม้พิเศษที่นำมาสร้างพาวิลเลียนก็สามารถย่อยสลายได้ มีความแข็งแรงด้วยการประสานเป็นใย หลังจากงานจบก็จะถอดออกมาย่อยสลายอีกครั้ง
พาวิลเลียนนี้สื่อสารถึงความเชื่อมโยงระหว่างธรรมชาติ มนุษย์ และจักรวาล โครงสร้างออกแบบเป็นรูปทรงเกลียวของแอมโมไนต์ สัญลักษณ์ของชีวิตที่วิวัฒนาการมากว่า 400 ล้านปี จุดเด่นคือ iPS Cell หรือเซลล์ต้นกำเนิดจากมนุษย์ สัญลักษณ์ของการฟื้นฟูหัวใจและชีวิตในอนาคต กล้ามเนื้อหัวใจที่ทำจากเซลล์บางส่วนอาจมาจากผิวหนังหรือไขกระดูก แต่สามารถเปลี่ยนเป็นกล้ามเนื้อส่วนต่างๆ ได้
ลองจินตนาการดูว่า เซลล์หัวใจที่เต้นจริงๆ อยู่ต่อหน้าต่อตา
เซลล์เหล่านี้ถูกเก็บในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิเหมือนในร่างกายคน มีกล้องยิงเข้ามาให้เห็นการเต้นของกล้ามเนื้อหัวใจจริงๆ ในอนาคตจะสามารถเปลี่ยนเป็นเซลล์ตา เซลล์ตับ เซลล์สมอง และอวัยวะอื่นๆ ได้อีกมากมาย มีการแสดงเทคนิคการรักษาโรคเส้นเลือดอุดตันด้วยการร้อยเข้าไปข้างในถึงหัวใจ การรักษาแบบสามมิติที่เห็นภาพชัดเจนเป็นรูปร่างจริงๆ ทำให้การรักษาง่ายขึ้นและมีการผิดพลาดน้อยลง
ไฟในห้องผ่าตัดสำคัญมาก ถ้าไฟเยอะจะร้อนและมีเงาเยอะ เทคโนโลยีไฟใหม่ทำให้ไม่ต้องมีเครื่องมือเครื่องไม้เกะกะมาก การผ่าตัดจึงง่ายกว่าเดิม เพราะไม่มีเครื่องไฟขนาดใหญ่มาบัง
แนวคิด Resonance of Life เน้นการสร้างความเชื่อมโยงและความเข้าใจระหว่างผู้คน โลก และอนาคต ทฤษฎีและธรรมชาติหลอมรวมกันเป็นหนึ่งเดียว X of Wonder Stone คือก้อนหินที่พาคุณไปสัมผัสประสบการณ์พิเศษ เมื่อถือหินและกดสตาร์ท หินจะสั่นตามหัวใจของแต่ละคน หัวใจแต่ละคนจะทำให้หินสั่นไม่เหมือนกัน เมื่อเดิน หินก็เดินตาม เมื่อหยุด หินก็หยุด เมื่อเดินเร็ว หินก็ขยับเร็วตาม หินจะพาไปเดินดูธรรมชาติ ทำให้รู้ทั้งภายในตัวเอง คือการเต้นของหัวใจ รวมทั้งการตอบสนองต่อสิ่งแวดล้อมรอบข้าง มีเชือกสีต่างๆ ที่เป็นภาษาคนละภาษา เปลี่ยนไปก็จะมีความรู้สึกต่างกัน
อยากรู้ไหมว่า 25 ปีข้างหน้า คุณจะเป็นยังไง ?
แนวคิดหลักคือ Reborn หรือการเกิดใหม่ ได้เห็นการแพทย์ล้ำสมัยของโอซาก้า เริ่มจากการตรวจสุขภาพด้วยเทคโนโลยีที่จะแสดงผลว่าอีก 25 ปีข้างหน้า ผิว ตา สมอง ฟัน ร่างกายทั้งหมดจะเป็นอย่างไร หลังจากรู้ผลแล้ว จะได้รับคำแนะนำว่าควรดูแลสุขภาพอย่างไร ควรกินอะไร อย่างผลที่ออกมาบอกว่าผมและสมองไม่ดี ก็จะแนะนำให้กินวิตามินบีเพื่อบำรุง มีการแสดงเนื้อไบโอที่สามารถสร้างเนื้อตามที่ต้องการ ถ้าต้องการเนื้อที่ไขมันเยอะ ก็สร้างได้ นี่คือของจริงที่ผลิตได้แล้ว ในอนาคตอาหารจะเป็นแบบนี้ เครื่องผลิตเซลล์ตัวเอง ถ้ากระดูกหัก หรืออยากสร้างเซลล์ใหม่ มีไฝเยอะอยากเปลี่ยนเป็นผิวเนียน ก็สามารถผลิตเซลล์เองได้ สามารถคุยกับคุณหมอได้เลย แล้วผลิตเซลล์ของตัวเองทันที ในอนาคตจะมีฟองนาโนพิเศษที่ทำให้อาบน้ำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำ สำหรับเวลาขึ้นอวกาศ
แนวคิดเกี่ยวกับอาหารและการบริโภค ตลาดแห่งคุณค่าและความยั่งยืนที่เปลี่ยนจากการบริโภคเป็นการมีส่วนร่วม
คุณรู้ไหมว่า คนญี่ปุ่นกินไข่ชั่วชีวิตคนละ 28,000 ฟอง ?
ประเทศจีนและญี่ปุ่นเป็นประเทศที่กินไข่เยอะที่สุดในโลก มีการแสดงไข่ 28,000 ฟองเป็นไข่ดาวให้เห็น น้ำผึ้งที่เราดื่มกัน ผึ้งหนึ่งตัวมีอายุเพียงหนึ่งเดือน ผลิตน้ำผึ้งได้แค่ 5 กรัม หรือหนึ่งช้อนชา แต่คนกินแบบทิ้งขว้าง ทำให้เข้าใจว่าชีวิตมีค่าขนาดไหน ปลาหนึ่งตัวออกไข่ประมาณ 100,000 ฟอง แต่หลงเหลือให้เรากินได้แค่ 3 ตัว มาจากไข่ 100,000 ฟองเป็นตัวประมาณ 70,000 ตัว ถูกสัตว์อื่นกิน จนเหลือ 10 ตัว และสุดท้ายมาถึงมือเราได้แค่ 3 ตัวเท่านั้น มีการพบเชฟจิโร่ตำนานแห่งวงการซูชิที่อายุเกือบ 100 ปีแล้ว ญี่ปุ่นกินปลามากจนทะเลเหลือปลาน้อย จึงใช้วิธีเลี้ยงเอง กุ้ง หอยเม่น ใช้เทคโนโลยีเลี้ยงทำให้อร่อยกว่าเดิมด้วย มีนวัตกรรมข้าวที่น่าสนใจ เอาข้าวหน้าไก่มาบดเป็นผง แล้วทำเป็นเม็ดข้าวอีกครั้ง เวลากินก็จะได้รสชาติของข้าวหน้าไก่ผสมเนื้อไก่อยู่ในนั้น เก็บได้ 5-10 ปี โดยมีรสชาติเหมือนอาหารที่ผสมกันอยู่
นำมาโดยกระทรวงสาธารณสุข สถาปัตยกรรมทรงจอมแห สมัยก่อนเวลาทอดแหจะมีโค้งสามเหลี่ยม ถูกนำมาถ่ายทอดความเป็นไทย ร่วมกับกระจกสะท้อนแสงออกแบบที่ร่วมสมัย มีจุดเฉลียวเป็นสัญลักษณ์ของการดูแลด้วยแพทย์แผนไทย ช้างถือเป็นสัตว์คู่บ้านคู่เมืองของไทย และคนญี่ปุ่นชอบช้างมาก ช้างที่นำมาจากประเทศไทยจึงเป็นไฮไลท์ นิทรรศการด้านในทำให้เห็นความเป็นประเทศไทยในมิติการดูแลสุขภาพ การเป็นศูนย์กลางด้านเวลเนส และมีส่วน Business Matching ที่รวบรวมผู้ประกอบการที่สนใจเปิดตลาดในญี่ปุ่น หรือหาผู้ร่วมลงทุน มีการแสดงอาหารสี่ภาคของไทย ทำให้คนสนใจว่าภาคไหนมีอาหารอะไรบ้าง เป็นอาหารไทยแท้ที่ดีต่อสุขภาพ รวมถึงการผสมผสานระหว่างอาหารไทยกับวัตถุดิบต่างประเทศ
ใช้เวลาทั้งวันก็ชมได้แค่ไม่กี่พาวิลเลียน บางคนมาถึง 14 ครั้งยังไม่หมด ต้องเดินมากกว่า 15,000 ก้าวต่อวัน มีการแยกขยะอย่างละเอียด ขวดต้องแยกฝา เทน้ำที่เหลือ แยกพลาสติก แก้ว กระป๋อง ถุง กระดาษ ของที่เผาได้และเผาไม่ได้ ประเทศต่าง ๆ มีอีกเป็นร้อย ยังมีเวลาไปชมถึงวันที่ 13 ตุลาคม 2025 อีก 5 ปีในปี 2030 จะได้ไปชมกันที่กรุงริยาด ประเทศซาอุดิอาระเบีย
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 31 สิงหาคม 2568 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru
ดูให้รู้ Dohiru
คาวาโกเอะเมืองหลวงของคนไทยในญี่ปุ่น
ที่สุดแห่งอนาคตจากทุกมุมโลกพบได้ในที่เดียว World Expo 2025
อยากเป็น #ทีมญี่ปุ่น ต้องดู...เป็นแม่บ้านญี่ปุ่นหวานหรือขม
วิจัย ! แผ่นดินไหวครั้งใหญ่ ญี่ปุ่นหายจากแผนที่โลกจริงหรือ
อายุเกิน 100 ปี สูตรแบบญี่ปุ่น ใคร ๆ ก็ทำได้
ทำอย่างไรให้อายุ 102 ปี แต่เหมือนคนอายุ 70 ปี ฟิตปั๋งพลังเวอร์
Belle Pot Ashiya ร้านอาหารพันปี
วัคซีนกู้โลก หัวใจ ไต มะเร็งก็สู้ไหว อยู่ 100 ปีไม่ไกลเกินเอื้อม
วัคซีนกู้โลก หัวใจ ไต มะเร็งก็สู้ไหว อยู่ 100 ปีไม่ไกลเกินเอื้อม
เมืองที่ชีวิตในหนึ่งวันไม่ต้องสร้างขยะพลาสติก "คาเมโอกะ"
ดูให้รู้ Dohiru
คาวาโกเอะเมืองหลวงของคนไทยในญี่ปุ่น
ที่สุดแห่งอนาคตจากทุกมุมโลกพบได้ในที่เดียว World Expo 2025
อยากเป็น #ทีมญี่ปุ่น ต้องดู...เป็นแม่บ้านญี่ปุ่นหวานหรือขม
วิจัย ! แผ่นดินไหวครั้งใหญ่ ญี่ปุ่นหายจากแผนที่โลกจริงหรือ
อายุเกิน 100 ปี สูตรแบบญี่ปุ่น ใคร ๆ ก็ทำได้
ทำอย่างไรให้อายุ 102 ปี แต่เหมือนคนอายุ 70 ปี ฟิตปั๋งพลังเวอร์
Belle Pot Ashiya ร้านอาหารพันปี
วัคซีนกู้โลก หัวใจ ไต มะเร็งก็สู้ไหว อยู่ 100 ปีไม่ไกลเกินเอื้อม
วัคซีนกู้โลก หัวใจ ไต มะเร็งก็สู้ไหว อยู่ 100 ปีไม่ไกลเกินเอื้อม
เมืองที่ชีวิตในหนึ่งวันไม่ต้องสร้างขยะพลาสติก "คาเมโอกะ"