อาหารจานสุข
อาหารจานสุข

จานสุขภูไท อร่อยได้ใจ ที่บ้านโนนหอม

หน้ารายการ
16 ก.ย. 66

"ชาวภูไท" เป็นอีกหนึ่งชุมชนในจังหวัดสกลนคร ที่มีการถ่ายทอดภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่นให้กับเยาวชนคนรุ่นใหม่ในครอบครัวอยู่เสมอ ซึ่งนอกจากอาหารดั้งเดิมจากธรรมชาติที่ทำกินกันมาต่อเนื่องยาวนานไม่ขาดสายแล้ว ยังมีการมองไปข้างหน้า พัฒนาต่อยอดวัตถุดิบชั้นดีในชุมชน อย่างการพัฒนาสายพันธุ์วัวที่เกษตรกรท้องถิ่นเลี้ยงกันเอง ที่ไม่เพียงแค่เป็นของอร่อยเมนูคู่ครัว แต่ยังต่อยอดให้เป็นรายได้ในชุมชน พร้อมส่งต่อความรู้เหล่านี้ไปยังรุ่นลูกรุ่นหลานอีกด้วย

ติดตามชมรายการ อาหารจานสุข วันเสาร์ที่ 16 กันยายน 2566 เวลา 08.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

จานสุขภูไท อร่อยได้ใจ ที่บ้านโนนหอม

16 ก.ย. 66

"ชาวภูไท" เป็นอีกหนึ่งชุมชนในจังหวัดสกลนคร ที่มีการถ่ายทอดภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่นให้กับเยาวชนคนรุ่นใหม่ในครอบครัวอยู่เสมอ ซึ่งนอกจากอาหารดั้งเดิมจากธรรมชาติที่ทำกินกันมาต่อเนื่องยาวนานไม่ขาดสายแล้ว ยังมีการมองไปข้างหน้า พัฒนาต่อยอดวัตถุดิบชั้นดีในชุมชน อย่างการพัฒนาสายพันธุ์วัวที่เกษตรกรท้องถิ่นเลี้ยงกันเอง ที่ไม่เพียงแค่เป็นของอร่อยเมนูคู่ครัว แต่ยังต่อยอดให้เป็นรายได้ในชุมชน พร้อมส่งต่อความรู้เหล่านี้ไปยังรุ่นลูกรุ่นหลานอีกด้วย

ติดตามชมรายการ อาหารจานสุข วันเสาร์ที่ 16 กันยายน 2566 เวลา 08.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

อาหารจานสุข

1 - 30
31 - ล่าสุด
สุขเปี่ยมล้นที่ชุมชนบ้านเชียง
สุขเปี่ยมล้นที่ชุมชนบ้านเชียง
9 ก.ย. 66
กำลังเล่น...
จานสุขภูไท อร่อยได้ใจ ที่บ้านโนนหอม
จานสุขภูไท อร่อยได้ใจ ที่บ้านโนนหอม
16 ก.ย. 66
สุขพอกพูนกับหอยพอกตราด
สุขพอกพูนกับหอยพอกตราด
23 ก.ย. 66
สุขโพนจานผ่านวิถีไทโส้
สุขโพนจานผ่านวิถีไทโส้
30 ก.ย. 66
เผ็ดจัดจ้านที่บ้านหนองทราย
เผ็ดจัดจ้านที่บ้านหนองทราย
14 ต.ค. 66
สุขเต็มสิบที่บางสระเก้า
สุขเต็มสิบที่บางสระเก้า
21 ต.ค. 66
สุขรสเปรี้ยวกับสำรับน่าเคี้ยวที่บ้านปลายนาสวน
สุขรสเปรี้ยวกับสำรับน่าเคี้ยวที่บ้านปลายนาสวน
28 ต.ค. 66
สุขคำใหญ่ที่บ้านทะเลน้อย
สุขคำใหญ่ที่บ้านทะเลน้อย
4 พ.ย. 66
อร่อยเหลือ (จิ้น) ตนาการที่บ้านโป่งกวาว
อร่อยเหลือ (จิ้น) ตนาการที่บ้านโป่งกวาว
11 พ.ย. 66
ตำนานจานเลี้ยงผีกับกับโภชนาการที่ดี ณ บ้านท่าช้าง
ตำนานจานเลี้ยงผีกับกับโภชนาการที่ดี ณ บ้านท่าช้าง
18 พ.ย. 66
จานสุขแปลกตากับโภชนาดาราอั้ง
จานสุขแปลกตากับโภชนาดาราอั้ง
25 พ.ย. 66
บ้านคลองรี วิถีชาวบ้านกับตาลโตนดแสนอร่อย
บ้านคลองรี วิถีชาวบ้านกับตาลโตนดแสนอร่อย
2 ธ.ค. 66
กินฉลู อยู่สบาย ที่บ้านท่าข้ามควาย จังหวัดสตูล
กินฉลู อยู่สบาย ที่บ้านท่าข้ามควาย จังหวัดสตูล
9 ธ.ค. 66
สุขเต็มคำกับเมนูจากไก่ดำที่บ้านเขาหลัก
สุขเต็มคำกับเมนูจากไก่ดำที่บ้านเขาหลัก
16 ธ.ค. 66

อาหารจานสุข

1 - 30
31 - ล่าสุด
สุขเปี่ยมล้นที่ชุมชนบ้านเชียง
สุขเปี่ยมล้นที่ชุมชนบ้านเชียง
9 ก.ย. 66
กำลังเล่น...
จานสุขภูไท อร่อยได้ใจ ที่บ้านโนนหอม
จานสุขภูไท อร่อยได้ใจ ที่บ้านโนนหอม
16 ก.ย. 66
สุขพอกพูนกับหอยพอกตราด
สุขพอกพูนกับหอยพอกตราด
23 ก.ย. 66
สุขโพนจานผ่านวิถีไทโส้
สุขโพนจานผ่านวิถีไทโส้
30 ก.ย. 66
เผ็ดจัดจ้านที่บ้านหนองทราย
เผ็ดจัดจ้านที่บ้านหนองทราย
14 ต.ค. 66
สุขเต็มสิบที่บางสระเก้า
สุขเต็มสิบที่บางสระเก้า
21 ต.ค. 66
สุขรสเปรี้ยวกับสำรับน่าเคี้ยวที่บ้านปลายนาสวน
สุขรสเปรี้ยวกับสำรับน่าเคี้ยวที่บ้านปลายนาสวน
28 ต.ค. 66
สุขคำใหญ่ที่บ้านทะเลน้อย
สุขคำใหญ่ที่บ้านทะเลน้อย
4 พ.ย. 66
อร่อยเหลือ (จิ้น) ตนาการที่บ้านโป่งกวาว
อร่อยเหลือ (จิ้น) ตนาการที่บ้านโป่งกวาว
11 พ.ย. 66
ตำนานจานเลี้ยงผีกับกับโภชนาการที่ดี ณ บ้านท่าช้าง
ตำนานจานเลี้ยงผีกับกับโภชนาการที่ดี ณ บ้านท่าช้าง
18 พ.ย. 66
จานสุขแปลกตากับโภชนาดาราอั้ง
จานสุขแปลกตากับโภชนาดาราอั้ง
25 พ.ย. 66
บ้านคลองรี วิถีชาวบ้านกับตาลโตนดแสนอร่อย
บ้านคลองรี วิถีชาวบ้านกับตาลโตนดแสนอร่อย
2 ธ.ค. 66
กินฉลู อยู่สบาย ที่บ้านท่าข้ามควาย จังหวัดสตูล
กินฉลู อยู่สบาย ที่บ้านท่าข้ามควาย จังหวัดสตูล
9 ธ.ค. 66
สุขเต็มคำกับเมนูจากไก่ดำที่บ้านเขาหลัก
สุขเต็มคำกับเมนูจากไก่ดำที่บ้านเขาหลัก
16 ธ.ค. 66

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย