ช่วงสูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของตาไฮ้ วัย 90 ปี ที่ยังมีสุขภาพที่แข็งแรง จะไปที่ไหนก็จะใช้จักยานและปั่นจักรยานเดินทางแทน นอกจะมีสุขภาพที่แข็งแรงแล้วตาไฮ้ยังมีมีความรู้เรื่องสมุนไพร เพื่อที่จะทำยาคอยดูแลคนไข้ในชุมชน คนที่นี่เขาเรียกตาไฮ้ว่า หมอยาพื้นบ้าน ตาไฮ้ไม่ใช่คนที่หวงความรู้ ตาไฮ้ชอบสอนวิธีการดูแลตัวเอง และสอนวิธีการทำยาสมุนไพรพื้นบ้านให้กับชาวบ้านเพื่อไว้ดูแลตัวเองเบื้องต้นอีกด้วย
ช่วงสำรับตำรับยาย : พบกับอาหาร ขนมเบื้องญวนนั้นเกิดขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 3 เมื่อครั้งที่ทรงยกทัพไปตีเมืองญวน(เวียดนาม)และได้ทำขนมขายอยู่อย่างหนึ่ง นั่นก็คือขนมเบื้องญวน โดยนำแป้งมาผสมกับไข่และน้ำ ตักแป้งใส่ในกระทะที่ทาด้วยน้ำมัน เอียงกระทะไปรอบๆ เพื่อให้แป้งแผ่ออกเป็นแผ่นกลมจึงใส่ไส้ ซึ่งจัดเป็นของคาวอย่างหนึ่งของชุมชน บ้านญวน ชุมชนชาวคริสต์ในกรุงเทพฯ
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันอาทิตย์ที่ 20 สิงหาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ลุยไม่รู้โรย
ยายจุ้ยผู้สร้างโรงงานกาบมะพร้าวใหญ่ที่สุดแห่ง 3 จังหวัดชายแดนใต้
ลุงต้อยผู้สืบทอดกระเบื้องดินเผาโบราณ
ตาไฮ้วัย 90 ปี สูงวัยที่แข็งแรง
ตาเนาะ ยายแป้น คู่รักนักทำปลาย่างเตาดินแห่งอำเภอหันคา
ป้าแต๋วกับความสุขบนแพ 3 หลัง
คู่รักนักหาไข่ผำ
ครอบครัวขนมผิงต้นตำรับ 40 ปี
ขนมจีนแป้งหมักเจ้าสุดท้ายบ้านหาดเสี้ยว
สองพี่น้องเซียนกลอยแห่งบ้านหนองกลับ
ครูช่างทำเรือฉลอมจิ๋วคนสุดท้ายของหัวหิน
ก๋วยจั๊บบนเรือคลองดำเนินสะดวก
ลุงภาพนักซ่อมเรือไม้แห่งสมุทรสาคร
คุณป้าล้านจอมขยัน แห่งบ้านถ้ำน้ำพุ
ลุงเหม่าคนทำเรืออีโปง
ป้าภา และน้องบองยักษ์ สุขจังหลังเกษียณ
ยายรวงจอมพลัง
มิตรภาพต่างสายพันธุ์ของยายกับควาย
จากรุ่นยายสู่รุ่นหลาน ครอบครัวทำรากบัวเชื่อม 3 รุ่น
ลุงนะอดีตทหารเรือ สู่นักปั้นตุ๊กตาดิน
กาแฟจอมยุทธ ชงแก้วละ 8 นาที
ปังปิ้งอาม่าแห่งตลาดหัวรอ
อาม่าร้านเต้าหู้สูตรโบราณแห่งเมืองนครปฐม
ชุมชนจัดการขยะ 0 บาท
เรือขายปลาทูของพ่อค้าวัยเกษียณ
ลุงสังวาลย์ พ่อค้าปลากริมไข่เต่าสุดเท่
ขนมแม่ กาแฟพ่อ
น้าหวันเซียนหาปูใบไม้ แห่งเมืองแกลง
สองพ่อลูกนักจับปลาเห็ดโคน
ชราสุข แบบ "ย่าสมสมัย"
น้าตั๊กช่างตัดผมสายบุญ
ลุยไม่รู้โรย
ยายจุ้ยผู้สร้างโรงงานกาบมะพร้าวใหญ่ที่สุดแห่ง 3 จังหวัดชายแดนใต้
ลุงต้อยผู้สืบทอดกระเบื้องดินเผาโบราณ
ตาไฮ้วัย 90 ปี สูงวัยที่แข็งแรง
ตาเนาะ ยายแป้น คู่รักนักทำปลาย่างเตาดินแห่งอำเภอหันคา
ป้าแต๋วกับความสุขบนแพ 3 หลัง
คู่รักนักหาไข่ผำ
ครอบครัวขนมผิงต้นตำรับ 40 ปี
ขนมจีนแป้งหมักเจ้าสุดท้ายบ้านหาดเสี้ยว
สองพี่น้องเซียนกลอยแห่งบ้านหนองกลับ
ครูช่างทำเรือฉลอมจิ๋วคนสุดท้ายของหัวหิน
ก๋วยจั๊บบนเรือคลองดำเนินสะดวก
ลุงภาพนักซ่อมเรือไม้แห่งสมุทรสาคร
คุณป้าล้านจอมขยัน แห่งบ้านถ้ำน้ำพุ
ลุงเหม่าคนทำเรืออีโปง
ป้าภา และน้องบองยักษ์ สุขจังหลังเกษียณ
ยายรวงจอมพลัง
มิตรภาพต่างสายพันธุ์ของยายกับควาย
จากรุ่นยายสู่รุ่นหลาน ครอบครัวทำรากบัวเชื่อม 3 รุ่น
ลุงนะอดีตทหารเรือ สู่นักปั้นตุ๊กตาดิน
กาแฟจอมยุทธ ชงแก้วละ 8 นาที
ปังปิ้งอาม่าแห่งตลาดหัวรอ
อาม่าร้านเต้าหู้สูตรโบราณแห่งเมืองนครปฐม
ชุมชนจัดการขยะ 0 บาท
เรือขายปลาทูของพ่อค้าวัยเกษียณ
ลุงสังวาลย์ พ่อค้าปลากริมไข่เต่าสุดเท่
ขนมแม่ กาแฟพ่อ
น้าหวันเซียนหาปูใบไม้ แห่งเมืองแกลง
สองพ่อลูกนักจับปลาเห็ดโคน
ชราสุข แบบ "ย่าสมสมัย"
น้าตั๊กช่างตัดผมสายบุญ