ก๋วยจั๊บบนเรือคลองดำเนินสะดวก
ช่วงสำรับตำรับยาย : พาไปพบกับอาหารที่มีชื่อว่า "สะเออะ" เป็นอาหารอีสานชนิดหนึ่ง มีลักษณะคล้ายหมก แต่เพิ่มไข่ลงในส่วนผสม ส่วนผสมของน้ำพริกแกงไม่โขลกแต่ซอยละเอียดแทน ใส่ถ้วยแล้วนำไปนึ่ง ในจังหวัดนครราชสีมา อาหารที่เรียกว่า "สะเออะ" เป็นอาหารที่ปรุงสุกโดยนำอาหารใส่ถ้วย แล้วนำไปต้มหรือตุ๋นจนสุก เช่น สะเออะปลาร้า สะเออะไข่
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันอาทิตย์ที่ 17 กันยายน 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ลุยไม่รู้โรย
- 24:53
ยายจุ้ยผู้สร้างโรงงานกาบมะพร้าวใหญ่ที่สุดแห่ง 3 จังหวัดชายแดนใต้
13 ส.ค. 66 - 24:59
ลุงต้อยผู้สืบทอดกระเบื้องดินเผาโบราณ
19 ส.ค. 66 - 24:37
ตาไฮ้วัย 90 ปี สูงวัยที่แข็งแรง
20 ส.ค. 66 - 24:59
ตาเนาะ ยายแป้น คู่รักนักทำปลาย่างเตาดินแห่งอำเภอหันคา
26 ส.ค. 66 - 24:58
ป้าแต๋วกับความสุขบนแพ 3 หลัง
27 ส.ค. 66 - 24:59
คู่รักนักหาไข่ผำ
2 ก.ย. 66 - 24:59
ครอบครัวขนมผิงต้นตำรับ 40 ปี
3 ก.ย. 66 - 25:14
ขนมจีนแป้งหมักเจ้าสุดท้ายบ้านหาดเสี้ยว
9 ก.ย. 66 - 24:59
สองพี่น้องเซียนกลอยแห่งบ้านหนองกลับ
10 ก.ย. 66 - 24:59
ครูช่างทำเรือฉลอมจิ๋วคนสุดท้ายของหัวหิน
16 ก.ย. 66 ก๋วยจั๊บบนเรือคลองดำเนินสะดวก
17 ก.ย. 66- 25:00
ลุงภาพนักซ่อมเรือไม้แห่งสมุทรสาคร
23 ก.ย. 66 - 24:59
คุณป้าล้านจอมขยัน แห่งบ้านถ้ำน้ำพุ
24 ก.ย. 66 - 24:59
ลุงเหม่าคนทำเรืออีโปง
30 ก.ย. 66 - 24:59
ป้าภา และน้องบองยักษ์ สุขจังหลังเกษียณ
1 ต.ค. 66 - 24:59
ยายรวงจอมพลัง
7 ต.ค. 66 - 24:59
มิตรภาพต่างสายพันธุ์ของยายกับควาย
8 ต.ค. 66 - 24:57
จากรุ่นยายสู่รุ่นหลาน ครอบครัวทำรากบัวเชื่อม 3 รุ่น
14 ต.ค. 66 - 24:59
ลุงนะอดีตทหารเรือ สู่นักปั้นตุ๊กตาดิน
15 ต.ค. 66 - 24:59
กาแฟจอมยุทธ ชงแก้วละ 8 นาที
21 ต.ค. 66 - 24:59
ปังปิ้งอาม่าแห่งตลาดหัวรอ
22 ต.ค. 66 - 25:00
อาม่าร้านเต้าหู้สูตรโบราณแห่งเมืองนครปฐม
28 ต.ค. 66 - 24:58
ชุมชนจัดการขยะ 0 บาท
29 ต.ค. 66 - 25:00
เรือขายปลาทูของพ่อค้าวัยเกษียณ
4 พ.ย. 66 - 25:01
ลุงสังวาลย์ พ่อค้าปลากริมไข่เต่าสุดเท่
5 พ.ย. 66 - 24:59
ขนมแม่ กาแฟพ่อ
11 พ.ย. 66 - 25:00
น้าหวันเซียนหาปูใบไม้ แห่งเมืองแกลง
12 พ.ย. 66 - 25:00
สองพ่อลูกนักจับปลาเห็ดโคน
18 พ.ย. 66 - 25:00
ชราสุข แบบ "ย่าสมสมัย"
19 พ.ย. 66 - 24:52
น้าตั๊กช่างตัดผมสายบุญ
25 พ.ย. 66
ลุยไม่รู้โรย
- 24:53
ยายจุ้ยผู้สร้างโรงงานกาบมะพร้าวใหญ่ที่สุดแห่ง 3 จังหวัดชายแดนใต้
13 ส.ค. 66 - 24:59
ลุงต้อยผู้สืบทอดกระเบื้องดินเผาโบราณ
19 ส.ค. 66 - 24:37
ตาไฮ้วัย 90 ปี สูงวัยที่แข็งแรง
20 ส.ค. 66 - 24:59
ตาเนาะ ยายแป้น คู่รักนักทำปลาย่างเตาดินแห่งอำเภอหันคา
26 ส.ค. 66 - 24:58
ป้าแต๋วกับความสุขบนแพ 3 หลัง
27 ส.ค. 66 - 24:59
คู่รักนักหาไข่ผำ
2 ก.ย. 66 - 24:59
ครอบครัวขนมผิงต้นตำรับ 40 ปี
3 ก.ย. 66 - 25:14
ขนมจีนแป้งหมักเจ้าสุดท้ายบ้านหาดเสี้ยว
9 ก.ย. 66 - 24:59
สองพี่น้องเซียนกลอยแห่งบ้านหนองกลับ
10 ก.ย. 66 - 24:59
ครูช่างทำเรือฉลอมจิ๋วคนสุดท้ายของหัวหิน
16 ก.ย. 66 ก๋วยจั๊บบนเรือคลองดำเนินสะดวก
17 ก.ย. 66- 25:00
ลุงภาพนักซ่อมเรือไม้แห่งสมุทรสาคร
23 ก.ย. 66 - 24:59
คุณป้าล้านจอมขยัน แห่งบ้านถ้ำน้ำพุ
24 ก.ย. 66 - 24:59
ลุงเหม่าคนทำเรืออีโปง
30 ก.ย. 66 - 24:59
ป้าภา และน้องบองยักษ์ สุขจังหลังเกษียณ
1 ต.ค. 66 - 24:59
ยายรวงจอมพลัง
7 ต.ค. 66 - 24:59
มิตรภาพต่างสายพันธุ์ของยายกับควาย
8 ต.ค. 66 - 24:57
จากรุ่นยายสู่รุ่นหลาน ครอบครัวทำรากบัวเชื่อม 3 รุ่น
14 ต.ค. 66 - 24:59
ลุงนะอดีตทหารเรือ สู่นักปั้นตุ๊กตาดิน
15 ต.ค. 66 - 24:59
กาแฟจอมยุทธ ชงแก้วละ 8 นาที
21 ต.ค. 66 - 24:59
ปังปิ้งอาม่าแห่งตลาดหัวรอ
22 ต.ค. 66 - 25:00
อาม่าร้านเต้าหู้สูตรโบราณแห่งเมืองนครปฐม
28 ต.ค. 66 - 24:58
ชุมชนจัดการขยะ 0 บาท
29 ต.ค. 66 - 25:00
เรือขายปลาทูของพ่อค้าวัยเกษียณ
4 พ.ย. 66 - 25:01
ลุงสังวาลย์ พ่อค้าปลากริมไข่เต่าสุดเท่
5 พ.ย. 66 - 24:59
ขนมแม่ กาแฟพ่อ
11 พ.ย. 66 - 25:00
น้าหวันเซียนหาปูใบไม้ แห่งเมืองแกลง
12 พ.ย. 66 - 25:00
สองพ่อลูกนักจับปลาเห็ดโคน
18 พ.ย. 66 - 25:00
ชราสุข แบบ "ย่าสมสมัย"
19 พ.ย. 66 - 24:52
น้าตั๊กช่างตัดผมสายบุญ
25 พ.ย. 66









