ตามสตังค์เข้าป่าไปดูเมนูข้าวห่อที่นำมากินกันกลางป่า รสชาติดี บรรยากาศดี ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05- 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
สูตรเด็ด เคล็ดไม่ลับทำบ๊วยหวาน หรือ บ๊วยไซรัป
เก็บมะม่วงอย่างไร...ไม่ให้ผลช้ำ

สูตรอาหารพื้นบ้าน : พล่ามะม่วงยายกล่ำ

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวเหนียวมูนมะม่วงยายกล่ำ

สูตรอาหารพื้นบ้าน : เมี่ยงมะม่วงมันขุนศรี

สูตรอาหารพื้นบ้าน : มะม่วงมันขุนศรีผัดเนื้อซอสแดง
คลิปบ้านทุ่ง : เคล็ดลับทำมะม่วงกวนหวานพอดีๆ

คลิปบ้านทุ่ง : เข้าสวนเก็บลิ้นจี่พันธุ์ค่อม

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงเขียวหวานลิ้นจี่

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ส้มฉุน
คลิปบ้านทุ่ง : เกลือ หรือ กะปิ จิ้มมะไฟดิบจะเด็ดกว่ากัน

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ตำมะไฟป่าแตก

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แจ่วน้ำข้าวใส่มะไฟ

ชิมไม่หยุดกับเมนูแกงหน่อสับปะรดกับหมู

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำกบส้มมะปี๊ด

สูตรอาหารพื้นบ้าน : พล่าปลาน้ำดอกไม้

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงกะทิหอยขี้ค้อน

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำหอยขี้ค้อน
มื้อกลางวันกับเมนูน้ำปลาเคย
ไข่เค็มสมุนไพรว่านสาวหลง

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงเผ็ดป่า พาสาวหลง

สูตรอาหารพื้นบ้าน : บัวลอยสาวหลง
คลิปบ้านทุ่ง : ภัตตาคารกลางป่า

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวหุงดีบ่าวดุ กินกับน้ำพริก เฉ่อเยซาโถ่ง หมกดีบ่าวดุ กับปลาทอด

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงเลียงดีบ่าวดุ
คลิปบ้านทุ่ง : ปุ๋ยหมักจุลินทรีย์

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มยำมันกุ้ง ใส่เงาะสีชมพู

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปลากะพง ลุยสวนเงาะสีชมพู

สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกกะปิกุ้งระกำ

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงส้มเต่าเกียด
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
สูตรเด็ด เคล็ดไม่ลับทำบ๊วยหวาน หรือ บ๊วยไซรัป
เก็บมะม่วงอย่างไร...ไม่ให้ผลช้ำ

สูตรอาหารพื้นบ้าน : พล่ามะม่วงยายกล่ำ

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวเหนียวมูนมะม่วงยายกล่ำ

สูตรอาหารพื้นบ้าน : เมี่ยงมะม่วงมันขุนศรี

สูตรอาหารพื้นบ้าน : มะม่วงมันขุนศรีผัดเนื้อซอสแดง
คลิปบ้านทุ่ง : เคล็ดลับทำมะม่วงกวนหวานพอดีๆ

คลิปบ้านทุ่ง : เข้าสวนเก็บลิ้นจี่พันธุ์ค่อม

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงเขียวหวานลิ้นจี่

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ส้มฉุน
คลิปบ้านทุ่ง : เกลือ หรือ กะปิ จิ้มมะไฟดิบจะเด็ดกว่ากัน

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ตำมะไฟป่าแตก

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แจ่วน้ำข้าวใส่มะไฟ

ชิมไม่หยุดกับเมนูแกงหน่อสับปะรดกับหมู

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำกบส้มมะปี๊ด

สูตรอาหารพื้นบ้าน : พล่าปลาน้ำดอกไม้

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงกะทิหอยขี้ค้อน

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำหอยขี้ค้อน
มื้อกลางวันกับเมนูน้ำปลาเคย
ไข่เค็มสมุนไพรว่านสาวหลง

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงเผ็ดป่า พาสาวหลง

สูตรอาหารพื้นบ้าน : บัวลอยสาวหลง
คลิปบ้านทุ่ง : ภัตตาคารกลางป่า

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวหุงดีบ่าวดุ กินกับน้ำพริก เฉ่อเยซาโถ่ง หมกดีบ่าวดุ กับปลาทอด

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงเลียงดีบ่าวดุ
คลิปบ้านทุ่ง : ปุ๋ยหมักจุลินทรีย์

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มยำมันกุ้ง ใส่เงาะสีชมพู

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปลากะพง ลุยสวนเงาะสีชมพู

สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกกะปิกุ้งระกำ

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงส้มเต่าเกียด