เมื่อแตงโมเป็นได้มากกว่าผลไม้รสหวาน COOK CULTURE พาลงใต้ไปเยือนเกาะสุกร จังหวัดตรัง เพื่อเปิดโลก Local Gastronomy วัตถุดิบทางวัฒนธรรมแห่งทะเลอันดามัน ร่วมลิ้มลองเมนูพื้นบ้านสุดว้าว ที่เปลี่ยนแตงโมให้กลายเป็นอาหารจานเด็ดแบบ Zero Waste ทานได้ตั้งแต่อ่อนยันแก่ ดิบยันสุก กินได้ทั้งเนื้อยันเปลือก นี่คือเรื่องราวของอัตลักษณ์ วิถีชีวิต และความภาคภูมิใจของชาวเกาะ ที่ถูกส่งมอบผ่านแตงโมทุกลูก
ติดตามได้ในรายการ Cook Culture วันอาทิตย์ 19 กรกฎาคม 2569 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
เมื่อแตงโมเป็นได้มากกว่าผลไม้รสหวาน COOK CULTURE พาลงใต้ไปเยือนเกาะสุกร จังหวัดตรัง เพื่อเปิดโลก Local Gastronomy วัตถุดิบทางวัฒนธรรมแห่งทะเลอันดามัน ร่วมลิ้มลองเมนูพื้นบ้านสุดว้าว ที่เปลี่ยนแตงโมให้กลายเป็นอาหารจานเด็ดแบบ Zero Waste ทานได้ตั้งแต่อ่อนยันแก่ ดิบยันสุก กินได้ทั้งเนื้อยันเปลือก นี่คือเรื่องราวของอัตลักษณ์ วิถีชีวิต และความภาคภูมิใจของชาวเกาะ ที่ถูกส่งมอบผ่านแตงโมทุกลูก
ติดตามได้ในรายการ Cook Culture วันอาทิตย์ 19 กรกฎาคม 2569 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส
แท็กที่เกี่ยวข้อง:




























































