Cook Culture
หน้ารายการ เลิศรส ถั่วเหลืองไทย
12 ก.ค. 69
พาไปสำรวจเส้นทางถั่วเหลืองในหลายมิติ ตั้งแต่การกิน การปลูกถั่วเหลืองตามฤดูกาลของเกษตรกร ไปจนถึงภูมิปัญญาการถนอมอาหาร การแปรรูป อาหารพื้นถิ่น อาหารพื้นบ้าน และการตีความอาหารแบบ Fine Dining และสำรวจบทบาทของถั่วเหลืองในฐานะวัตถุดิบที่สะท้อนอัตลักษณ์ วัฒนธรรม
ติดตามได้ในรายการ Cook Culture วันอาทิตย์ 12 กรฎาคม 2569 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส




























































