ปลาช่อนแม่ลาดั้งเดิม
คุณแน่ใจหรือเปล่า...ว่า "ปลาช่อนแม่ลา" ที่คุณเคยกิน คือปลาช่อนแม่ลาในตำนาน?
ปลาช่อนแม่ลาที่คนกินกันทั้งประเทศมาจากไหน ทั้งที่ลำน้ำแม่ลาแท้ๆ ยาวแค่ 18 กิโลเมตร! นี่คือภารกิจตามหา "ปลาช่อนแม่ลาดั้งเดิม" เพื่อค้นพบความลับว่าความอร่อยเลิศรสนี้มาจากไหน พร้อมพากิน "ปลาช่อนแม่ลาเผาดิน" ของแท้... ที่หาทานได้ยากยิ่ง! ก่อนนำวัตถุดิบล้ำค่ามารังสรรค์เป็นเมนู "ปลาช่อนไร้ก้าง" ระดับพรีเมียม เพื่อพิสูจน์รสชาติจากอดีตที่ยังมีอยู่จริง
ติดตามได้ในรายการ Cook Culture วันอาทิตย์ 13 กันยายน 2569 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส
แท็กที่เกี่ยวข้อง
วิดีโอแนะนำ
- 25:00
Lampang Story เมืองเก่าเล่าใหม่
27 ก.ค. 68 - 25:11
Time Turn Taste รสชาติแห่งเวลา
3 ส.ค. 68 - 25:03
8 Riew Ingredients ปากชิมปลาตาดูกุ้ง
10 ส.ค. 68 - 25:10
Field to Fork 8riew ฟินลิ้น ชิมรส ฉะเชิงเทรา
17 ส.ค. 68 - 25:26
เลิศรส ถั่วเหลืองไทย
12 ก.ค. 69 - 25:03
แตงโมเกาะสุกร หวาน กรอบ อร่อย
19 ก.ค. 69 - 24:49
น้ำปลาปลาน้ำจืด
26 ก.ค. 69 - 25:03
อีสานลาบเป็ด
2 ส.ค. 69 ผำพื้นบ้าน
9 ส.ค. 69- 25:02
มนต์เสน่ห์หลินลับแล
16 ส.ค. 69 - 25:38
มะม่วงเบาสงขลา
23 ส.ค. 69 - 25:17
สำรับพิเศษมัสยิดบางอ้อ
30 ส.ค. 69 - 25:07
ส้มซ่าอุทัยธานี
6 ก.ย. 69 - กำลังเล่น...
ปลาช่อนแม่ลาดั้งเดิม
13 ก.ย. 69
- 25:00
Lampang Story เมืองเก่าเล่าใหม่
27 ก.ค. 68 - 25:11
Time Turn Taste รสชาติแห่งเวลา
3 ส.ค. 68 - 25:03
8 Riew Ingredients ปากชิมปลาตาดูกุ้ง
10 ส.ค. 68 - 25:10
Field to Fork 8riew ฟินลิ้น ชิมรส ฉะเชิงเทรา
17 ส.ค. 68 - 25:26
เลิศรส ถั่วเหลืองไทย
12 ก.ค. 69 - 25:03
แตงโมเกาะสุกร หวาน กรอบ อร่อย
19 ก.ค. 69 - 24:49
น้ำปลาปลาน้ำจืด
26 ก.ค. 69 - 25:03
อีสานลาบเป็ด
2 ส.ค. 69 ผำพื้นบ้าน
9 ส.ค. 69- 25:02
มนต์เสน่ห์หลินลับแล
16 ส.ค. 69 - 25:38
มะม่วงเบาสงขลา
23 ส.ค. 69 - 25:17
สำรับพิเศษมัสยิดบางอ้อ
30 ส.ค. 69 - 25:07
ส้มซ่าอุทัยธานี
6 ก.ย. 69 - กำลังเล่น...
ปลาช่อนแม่ลาดั้งเดิม
13 ก.ย. 69



























































