กาแฟจักรยานที่ขายเพียงเมนูเดียวเท่านั้น
สูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของแบฮา ในวัย 60 ปี ผู้ที่เลือกทำตามความฝันด้วยการขายกาแฟแบบเคลื่อนที่ ด้วยจักรยานคู่ใจ จากชายผู้ที่ใช้ชีวิตทำงานในเมืองหลวงมากว่า 30 ปี ผ่านการทำงานในสายวิชาชีพที่เรียนมาอย่างมากมาย แต่เมื่อถึงจุดที่พ่อแม่ป่วย ทำให้ต้องตัดสินใจกลับบ้านเกิดที่จังหวัดปัตตานี เพื่อทำหน้าที่ของลูกจนวาระสุดท้ายของบุพการี หลังจากหมดหน้าที่ตรงนั้น จึงตัดสินใจเริ่มอาชีพใหม่ในวัยเกษียณอีกครั้ง ด้วยการขายกาแฟในแบบฉบับของแบฮา
สำรับตำรับยาย : พบกับเมนู "ปลาบูดูหลน" ที่มีกรรมวิธีที่น่าสนใจ ปลาบูดูหลนก็คือปลาหมัก แต่คนมุสลิมจะเรียกว่าปลาบูดู มีรสชาติ 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายอย่าง แต่ที่อร่อยคือนำไปทำเป็นหลน เพราะความมันของกะทิจะไปช่วยให้มีรสชาติที่อร่อยมาก เป็นเมนูที่ไม่ต้องปรุงเพราะทำแล้วจะอร่อยในตัว
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันเสาร์ที่ 24 กันยายน 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ลุยไม่รู้โรย
เรียนรู้เรื่องสมุนไพรง่าย ๆ กับลุงอ่ำ
7 ส.ค. 65
อาแปะน้ำเต้าหู้ คู่อุบลราชธานี
13 ส.ค. 65
ลุงหนุ่ยผู้สืบทอดตำรับข้าวตังเมี่ยงลาวที่ขายมาแล้วมากกว่า 60 ปี
14 ส.ค. 65
คู่รัก นักสร้างไผ่
20 ส.ค. 65
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ตำนานความอร่อยมากว่า 60 ปี
21 ส.ค. 65
ครูวัยเกษียณผู้เพาะพันธุ์ม้าขาวเพชรลำพูน
27 ส.ค. 65
นักปรุงอาหารมังสวิรัติมือฉมัง ผู้ที่เลือกใช้ชีวิตอยู่กับธรรมะและธรรมชาติ
3 ก.ย. 65
ชุดดริปกาแฟจากเครื่องแก้วฝีมือคนไทย
4 ก.ย. 65
ขนมจีบและก๋วยเตี๋ยวหลอด ความอร่อยคู่เมืองพัทยามากว่า 30 ปี
10 ก.ย. 65
บ่อเกลือบ้านดุง แหล่งผลิตเกลือสินเธาว์อีสาน
11 ก.ย. 65
สีฟางข้าว ศิลปะจากศิลปินชาวนา
17 ก.ย. 65
โฮมสเตย์ในป่าต้นน้ำเมืองพัทลุง ที่ไม่ใช่มีเงินแล้วจะได้พัก
18 ก.ย. 65
กาแฟจักรยานที่ขายเพียงเมนูเดียวเท่านั้น
24 ก.ย. 65
อาหารปักษ์ใต้รสเด็ดที่ปรุงโดยชายวัยกลางคน เพื่อสร้างความสุขด้วยอาหาร
25 ก.ย. 65
อาม่าเกียว อิ่วก้วยร้อยปี แห่งเยาวราช
1 ต.ค. 65
คลินิกนักบุญ 1 บาท
2 ต.ค. 65
จักรยานสามล้อรับจ้าง ลมหายใจสุดท้ายเมืองปัตตานี
9 ต.ค. 65
ครอบครัวก๋วยเตี๋ยวเรือ แห่งคลองบางกอกน้อย
15 ต.ค. 65
ยูทูบเบอร์นักรีวิวรถบ้าน
16 ต.ค. 65
แม่ตุ๊กตาอดีตนักบัญชี สู่บาริสต้าวัยเกษียณ
22 ต.ค. 65
พี่เบิ้มอดีตนักดนตรี ทำบ้านจิ๋วโบราณสร้างรายได้
23 ต.ค. 65
ป้าวรรณา ไอศกรีมเรือซิ่ง แห่งคลองบางกอกน้อย
29 ต.ค. 65
นักออกแบบเตาย่างหน้าตาสุดแปลก “เตาตาเนี้ยว”
30 ต.ค. 65
ลุงโกวิทย์ ศูนย์การเรียนรู้การแปรรูปต้นจาก
5 พ.ย. 65
พิพิธภัณฑ์สะสมของโบราณของลุงเหล็ง
6 พ.ย. 65
สวนสมรมนาพรุพื้นที่ชีวิตในวัยเกษียณ
12 พ.ย. 65
รถของเล่นไม้ไอเดียของลุงหมด
13 พ.ย. 65
เกษียณก่อนเวลา....สุขกว่าที่คิด
19 พ.ย. 65
ฟู้ดทรัก อาชีพใหม่ของพ่อแม่ในวัยเกษียณ
20 พ.ย. 65
อาจารย์สมบัติผู้มีความฝันอยากเห็นกระทรวงการแพทย์แผนไทย
26 พ.ย. 65
ลุยไม่รู้โรย
เรียนรู้เรื่องสมุนไพรง่าย ๆ กับลุงอ่ำ
7 ส.ค. 65อาแปะน้ำเต้าหู้ คู่อุบลราชธานี
13 ส.ค. 65ลุงหนุ่ยผู้สืบทอดตำรับข้าวตังเมี่ยงลาวที่ขายมาแล้วมากกว่า 60 ปี
14 ส.ค. 65คู่รัก นักสร้างไผ่
20 ส.ค. 65ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ตำนานความอร่อยมากว่า 60 ปี
21 ส.ค. 65ครูวัยเกษียณผู้เพาะพันธุ์ม้าขาวเพชรลำพูน
27 ส.ค. 65นักปรุงอาหารมังสวิรัติมือฉมัง ผู้ที่เลือกใช้ชีวิตอยู่กับธรรมะและธรรมชาติ
3 ก.ย. 65ชุดดริปกาแฟจากเครื่องแก้วฝีมือคนไทย
4 ก.ย. 65ขนมจีบและก๋วยเตี๋ยวหลอด ความอร่อยคู่เมืองพัทยามากว่า 30 ปี
10 ก.ย. 65บ่อเกลือบ้านดุง แหล่งผลิตเกลือสินเธาว์อีสาน
11 ก.ย. 65สีฟางข้าว ศิลปะจากศิลปินชาวนา
17 ก.ย. 65โฮมสเตย์ในป่าต้นน้ำเมืองพัทลุง ที่ไม่ใช่มีเงินแล้วจะได้พัก
18 ก.ย. 65กาแฟจักรยานที่ขายเพียงเมนูเดียวเท่านั้น
24 ก.ย. 65อาหารปักษ์ใต้รสเด็ดที่ปรุงโดยชายวัยกลางคน เพื่อสร้างความสุขด้วยอาหาร
25 ก.ย. 65อาม่าเกียว อิ่วก้วยร้อยปี แห่งเยาวราช
1 ต.ค. 65คลินิกนักบุญ 1 บาท
2 ต.ค. 65จักรยานสามล้อรับจ้าง ลมหายใจสุดท้ายเมืองปัตตานี
9 ต.ค. 65ครอบครัวก๋วยเตี๋ยวเรือ แห่งคลองบางกอกน้อย
15 ต.ค. 65ยูทูบเบอร์นักรีวิวรถบ้าน
16 ต.ค. 65แม่ตุ๊กตาอดีตนักบัญชี สู่บาริสต้าวัยเกษียณ
22 ต.ค. 65พี่เบิ้มอดีตนักดนตรี ทำบ้านจิ๋วโบราณสร้างรายได้
23 ต.ค. 65ป้าวรรณา ไอศกรีมเรือซิ่ง แห่งคลองบางกอกน้อย
29 ต.ค. 65นักออกแบบเตาย่างหน้าตาสุดแปลก “เตาตาเนี้ยว”
30 ต.ค. 65ลุงโกวิทย์ ศูนย์การเรียนรู้การแปรรูปต้นจาก
5 พ.ย. 65พิพิธภัณฑ์สะสมของโบราณของลุงเหล็ง
6 พ.ย. 65สวนสมรมนาพรุพื้นที่ชีวิตในวัยเกษียณ
12 พ.ย. 65รถของเล่นไม้ไอเดียของลุงหมด
13 พ.ย. 65เกษียณก่อนเวลา....สุขกว่าที่คิด
19 พ.ย. 65ฟู้ดทรัก อาชีพใหม่ของพ่อแม่ในวัยเกษียณ
20 พ.ย. 65อาจารย์สมบัติผู้มีความฝันอยากเห็นกระทรวงการแพทย์แผนไทย
26 พ.ย. 65
