สูงวัยไอดอล : พบกับลุงจิ๋ว วัย 66 ปี นักเพาะพันธุ์ต้นลิ้นมังกร ทำเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ส่งออกขายทั้งต่างประเทศและในประเทศ จากที่ครอบครัวเคยทำต้นไม้นอกส่งออกขายในเรื่องต้นทุนจะสูง ลุงจิ๋วจึงเกิดไอเดียใหม่คิดอยากทำพันธุ์ไม้เองเพื่อลดต้นทุน เริ่มหาความรู้ รวบรวมพันธุ์ไม้ แล้วมาผสมพันธุ์ไม้เอง ทดลองและนำส่งประกวด ที่เลือกทำต้นลิ้นมังกร เพราะเป็นพืชเศรษฐกิจที่คนจะใช้งานและซื้อไปแน่นอน โดยเฉพาะสมัยนี้ที่นิยมนำต้นลินมังกรไปเป็นไม้ตกแต่งในห้อง และฟอกอากาศในห้องนอน ลุงจิ๋วเห็นช่องว่าง ความสนุก และโอกาส จนตอนนี้มีต้นลินมังกรหลากหลายชนิดที่มาจากฝีมือลุงจิ๋ว และลูกผสมของต้นลิ้นมังกรที่ทำโดยลุงจิ๋วได้ไปอยู่ตามตลาดต้นไม้ต่าง ๆ แล้ว
สำรับตำรับยาย : "ลาบหัวปลี" หากพูดถึงคงเคยเห็นต้นกล้วยและดอกของกล้วยซึ่งก็คือหัวปลีหรือปลีกล้วย แต่ไม่เคยลองกินและหยิบทิ้งทุกครั้ง เพราะไม่รู้ว่าหัวปลีนั้นกินได้และมีประโยชน์กับสุขภาพอย่างมาก เมื่อนำมาลาบกับหอยจุ๊บคลุกเคล้าและปรุงด้วยเครื่องปรุงอันประกอบด้วยพริกแห้งเผาและเครื่องเทศต่างๆ ลาบกินกับผักสดนานาชนิด โดยเฉพาะประเภทสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมแรง จะทำรสชาติอร่อยไม่ต่างจากลาบเนื้อทั่วไป
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันอาทิตย์ที่ 27 พฤศจิกายน 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ลุยไม่รู้โรย
เรียนรู้เรื่องสมุนไพรง่าย ๆ กับลุงอ่ำ
อาแปะน้ำเต้าหู้ คู่อุบลราชธานี
ลุงหนุ่ยผู้สืบทอดตำรับข้าวตังเมี่ยงลาวที่ขายมาแล้วมากกว่า 60 ปี
คู่รัก นักสร้างไผ่
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ตำนานความอร่อยมากว่า 60 ปี
ครูวัยเกษียณผู้เพาะพันธุ์ม้าขาวเพชรลำพูน
นักปรุงอาหารมังสวิรัติมือฉมัง ผู้ที่เลือกใช้ชีวิตอยู่กับธรรมะและธรรมชาติ
ชุดดริปกาแฟจากเครื่องแก้วฝีมือคนไทย
ขนมจีบและก๋วยเตี๋ยวหลอด ความอร่อยคู่เมืองพัทยามากว่า 30 ปี
บ่อเกลือบ้านดุง แหล่งผลิตเกลือสินเธาว์อีสาน
สีฟางข้าว ศิลปะจากศิลปินชาวนา
โฮมสเตย์ในป่าต้นน้ำเมืองพัทลุง ที่ไม่ใช่มีเงินแล้วจะได้พัก
กาแฟจักรยานที่ขายเพียงเมนูเดียวเท่านั้น
อาหารปักษ์ใต้รสเด็ดที่ปรุงโดยชายวัยกลางคน เพื่อสร้างความสุขด้วยอาหาร
อาม่าเกียว อิ่วก้วยร้อยปี แห่งเยาวราช
คลินิกนักบุญ 1 บาท
จักรยานสามล้อรับจ้าง ลมหายใจสุดท้ายเมืองปัตตานี
ครอบครัวก๋วยเตี๋ยวเรือ แห่งคลองบางกอกน้อย
ยูทูบเบอร์นักรีวิวรถบ้าน
แม่ตุ๊กตาอดีตนักบัญชี สู่บาริสต้าวัยเกษียณ
พี่เบิ้มอดีตนักดนตรี ทำบ้านจิ๋วโบราณสร้างรายได้
ป้าวรรณา ไอศกรีมเรือซิ่ง แห่งคลองบางกอกน้อย
นักออกแบบเตาย่างหน้าตาสุดแปลก “เตาตาเนี้ยว”
ลุงโกวิทย์ ศูนย์การเรียนรู้การแปรรูปต้นจาก
พิพิธภัณฑ์สะสมของโบราณของลุงเหล็ง
สวนสมรมนาพรุพื้นที่ชีวิตในวัยเกษียณ
รถของเล่นไม้ไอเดียของลุงหมด
เกษียณก่อนเวลา....สุขกว่าที่คิด
ฟู้ดทรัก อาชีพใหม่ของพ่อแม่ในวัยเกษียณ
อาจารย์สมบัติผู้มีความฝันอยากเห็นกระทรวงการแพทย์แผนไทย
ลุยไม่รู้โรย
เรียนรู้เรื่องสมุนไพรง่าย ๆ กับลุงอ่ำ
อาแปะน้ำเต้าหู้ คู่อุบลราชธานี
ลุงหนุ่ยผู้สืบทอดตำรับข้าวตังเมี่ยงลาวที่ขายมาแล้วมากกว่า 60 ปี
คู่รัก นักสร้างไผ่
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ตำนานความอร่อยมากว่า 60 ปี
ครูวัยเกษียณผู้เพาะพันธุ์ม้าขาวเพชรลำพูน
นักปรุงอาหารมังสวิรัติมือฉมัง ผู้ที่เลือกใช้ชีวิตอยู่กับธรรมะและธรรมชาติ
ชุดดริปกาแฟจากเครื่องแก้วฝีมือคนไทย
ขนมจีบและก๋วยเตี๋ยวหลอด ความอร่อยคู่เมืองพัทยามากว่า 30 ปี
บ่อเกลือบ้านดุง แหล่งผลิตเกลือสินเธาว์อีสาน
สีฟางข้าว ศิลปะจากศิลปินชาวนา
โฮมสเตย์ในป่าต้นน้ำเมืองพัทลุง ที่ไม่ใช่มีเงินแล้วจะได้พัก
กาแฟจักรยานที่ขายเพียงเมนูเดียวเท่านั้น
อาหารปักษ์ใต้รสเด็ดที่ปรุงโดยชายวัยกลางคน เพื่อสร้างความสุขด้วยอาหาร
อาม่าเกียว อิ่วก้วยร้อยปี แห่งเยาวราช
คลินิกนักบุญ 1 บาท
จักรยานสามล้อรับจ้าง ลมหายใจสุดท้ายเมืองปัตตานี
ครอบครัวก๋วยเตี๋ยวเรือ แห่งคลองบางกอกน้อย
ยูทูบเบอร์นักรีวิวรถบ้าน
แม่ตุ๊กตาอดีตนักบัญชี สู่บาริสต้าวัยเกษียณ
พี่เบิ้มอดีตนักดนตรี ทำบ้านจิ๋วโบราณสร้างรายได้
ป้าวรรณา ไอศกรีมเรือซิ่ง แห่งคลองบางกอกน้อย
นักออกแบบเตาย่างหน้าตาสุดแปลก “เตาตาเนี้ยว”
ลุงโกวิทย์ ศูนย์การเรียนรู้การแปรรูปต้นจาก
พิพิธภัณฑ์สะสมของโบราณของลุงเหล็ง
สวนสมรมนาพรุพื้นที่ชีวิตในวัยเกษียณ
รถของเล่นไม้ไอเดียของลุงหมด
เกษียณก่อนเวลา....สุขกว่าที่คิด
ฟู้ดทรัก อาชีพใหม่ของพ่อแม่ในวัยเกษียณ
อาจารย์สมบัติผู้มีความฝันอยากเห็นกระทรวงการแพทย์แผนไทย