ทั่วถิ่นแดนไทย
ทั่วถิ่นแดนไทย

คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต

หน้ารายการ
10 พ.ย. 61

อนุรักษ์และพัฒนา
บ้านแขนน ชุมชนเล็ก ๆ ในอำเภอถลาง ที่ยังคงวัฒนธรรมต่าง ๆ ทั้งอาหารการกิน ศิลปะและวัฒนธรรมในด้านต่างๆ ด้วยความร่วมมือร่วมใจของคนในชุมชนที่ช่วยกันอนุรักษ์ และรักษาวิถีชีวิตดั้งเดิมไว้เป็นอย่างนี้ ซึ่งนอกเหนือจากการอนุรักษ์ความดั้งเดิมทางวัฒนธรรมที่มีแล้ว ยังมีการพัฒนาและต่อยอดวัฒนธรรมที่มีให้เป็นประโยชน์ และง่ายต่อการเข้าถึงและเผยแพร่อีกด้วย อย่างเช่นกิจกรรมโนราบิก ที่มีการประยุกต์ต่อยอดศิลปะการแสดงโนราห์ภูเก็ตโบราณ มาผสมผสานกับการออกกำลังกายสมัยใหม่เข้าด้วยกัน และพัฒนาเป็นท่าออกกำลังกายท่าต่าง ๆ 19 ท่า จึงนับได้ว่าเป็นการอนุรักษ์ศิลปะการแสดงที่ได้สุขภาพที่แข็งแรงเป็นของแถมให้กับเราได้อีกด้วย

อาหารสะท้อนอัตลักษณ์
อาหารการกินแบบฉบับของภาคใต้ทั้งต้มส้มสมพรมรสชาติจัดจ้านที่มี "ส้มควาย" ผลไม้พื้นเมืองเป็นวัตถุดิบในการปรุง รวมไปถึง น้ำชุบหยำ ที่มีวิธีการทำคือการนำส่วนผสมทั้งหมดมาขยำคลุกเคล้าให้เข้ากัน แทนการใช้ครกตำเหมือนกับน้ำชุบหรือน้ำพริกชนิดอื่น ๆ ด้วยความเข้มข้นถึงเครื่องของส่วนผสมที่มี กินแนมคู่กับผักที่ปลูกไว้ใกล้ ๆบ้าน พร้อมข้าวสวยร้อน ๆ อร่อย จัดจ้าน หรือจะเป็นกับข้าวที่แนะนำอย่างยำสามพรม คือยำรวมผักในแบบพื้นบ้าน อร่อยและมีประโยชน์สมกับเป็นอาหารพื้นบ้านของภาคใต้

ธรรมชาติคู่วิถีชีวิต
นอกจากการอนุรักษ์ประเพณีและวัฒนธรรมดั้งเดิมไว้เป็นอย่างดีแล้ว ธรรมชาติก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ชาวบ้านที่นี่อนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี เมื่อเดินทางจากหมู่บ้านเพียงไม่กี่นาที เราจะได้พบกับน้ำตกโตนไทรและอ่างเก็บน้ำซึ่งถือได้ว่าเป็นแหล่งต้นน้ำลำธารที่สำคัญของจังหวัดภูเก็ต ซึ่งอุดมสมบูรณ์ไปด้วยไม้ป่านานาชนิด รวมไปถึงปาล์มหลังขาว ซึ่งเป็นพันธุ์ไม้สกุลใหม่ ที่พบได้ในจังหวัดภูเก็ตเท่านั้น นอกจากนี้ความอุดมสมบูรณ์ของป่าไม้บริเวณนี้ ยังเป็นแหล่งอาศัยของนกหลากหลายพันธุ์ และเป็นสถานที่ที่มีความสวยงาม เหมาะกับการแวะมาพักผ่อนหย่อนใจ

ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต วันเสาร์ที่ 10 พฤศจิกายน 2561 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

ทั่วถิ่นแดนไทย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - ล่าสุด

ทั่วถิ่นแดนไทย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย