อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
ชุมชนโบราณ อาชีพดั้งเดิม
หมู่บ้านน้ำตาลสดบางคล้า เป็นชุมชนโบราณที่มีการประกอบอาชีพการทำน้ำตาลสดเป็นหลัก จนนับได้ว่าเป็นแหล่งผลิตน้ำตาลสดพร้อมดื่มแห่งเดียวในภาคตะวันออกมาตั้งแต่โบราณ ปัจจุบันนี้มีชาวบ้านบางส่วนที่ยังเกาะกลุ่มกันอย่างเหนียวแน่น ในการยึดอาชีพการทำน้ำตาลสด จนมีชื่อเรียกว่า "หมู่บ้านน้ำตาลสด" ทั้งน้ำตาลสดพร้อมดื่มที่มีความหอมหวานชื่นใจ ลูกตาลลอยแก้ว และขนมตาล นอกจากนั้นยังมีการเย็บใบจาก สำหรับมุงหลังคาเพื่อจำหน่ายอีกด้วย และอีกหนึ่งอาชีพหลักของชาวบ้านที่นี่ก็คือ "การเลี้ยงกุ้งขาว" เรียกได้ว่าเป็นแหล่งเลี้ยงกุ้งขาวแหล่งใหญ่อีกหนึ่งแห่งเลยก็ว่าได้
อิ่มท้องด้วยของในท้องถิ่น
อย่างที่เราทราบกันดีว่า "ต้นตาล" สามารถให้ประโยชน์กับเราได้อย่างหลากหลาย โดยเฉพาะเรื่องที่สำคัญเป็นอันดับต้น ๆ ในชีวิตประจำวัน นั่นก็คือเรื่องอาหารการกิน ซึ่งนอกจากการทำน้ำตาลสดพร้อมดื่มและขนมต่าง ๆ แล้ว ยังมีการนำส่วนหัวตาลมาทำอาหารกินได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นการนำมาทำแกงหัวตาล หรือนำไปต้มกินคู่กับน้ำพริกกะปิ และผักสวนครัวสด ๆ ที่ปลูกไว้ในบริเวณบ้าน ทั้งได้ประโยชน์ ปลอดภัยจากสารเคมี และมีรสชาติอร่อย
วิถีชีวิตริมแม่น้ำบางปะกง
สถานที่ที่น่าสนใจ ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากหมู่บ้านนัก มีชื่อว่า "เกาะลัด" ซึ่งเราสามารถนั่งเรือ ชมบรรยากาศและวิถีชีวิตริมแม่น้ำบางปะกง ทั้งการทำประมงน้ำจืด เมื่อเราแวะที่เกาะลัดเราจะได้เห็นวิถีชีวิตของผู้คนในเกาะ รวมไปถึงการทำหมวกกุยเล้ย เป็นหมวกที่สานมาจากต้นและใบไผ่ ซึ่งเป็นภูมิปัญญาดั้งเดิมของชาวบ้านที่ได้คิดขึ้น เพื่อนำมาใช้ในชีวิตประจำวัน จนเกิดเป็นอาชีพเสริม ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว แต่ปัจจุบันด้วยต้นทุนการผลิตและการขาดตลาดที่รองรับ ทำให้ชาวบ้านเปลี่ยนไปทำอาชีพอื่นกันมาก จนทำให้การสานหมวกกุยเล้ย กลายเป็นสิ่งที่หาได้ยากในปัจจุบัน
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา วันเสาร์ที่ 24 พฤศจิกายน 2561 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ทั่วถิ่นแดนไทย
ความงดงามในแบบวิถีถิ่นใต้ บ้านทางงอ จ.สตูล
6 ต.ค. 61สืบสานวิถีคนไทโส้ ที่บ้านโพนจาน จ.นครพนม
20 ต.ค. 61ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี
27 ต.ค. 61เรียนรู้อย่างสุขใจที่บ้านหล่อโย จ.เชียงราย
3 พ.ย. 61คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต
10 พ.ย. 61นครสุข นครชุม จ.พิษณุโลก
17 พ.ย. 61- กำลังเล่น...
อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
24 พ.ย. 61 หอมกลิ่นวิถีถิ่นอีสาน บ้านประโดก จ.นครราชสีมา
1 ธ.ค. 61สานรัก สานสุข บ้านห้วยเกรียบ จ.ประจวบคีรีขันธ์
8 ธ.ค. 61เสน่ห์บ้านสวนสุขใจริมเลบ้านพังราด จ.ระยอง
15 ธ.ค. 61จากธรรมชาติสู่วิถีถิ่น บ้านหนองปลิง จ.สุราษฎร์ธานี
22 ธ.ค. 61อบอุ่นด้วยไมตรี ที่บ้านเหม้า จ.ร้อยเอ็ด
29 ธ.ค. 61สายหมอกแห่งความสุข เขาตะเคียนโง๊ะ จ.เพชรบูรณ์
12 ม.ค. 62คงความสมบูรณ์ของตัวตน บ้านกองม่องทะ จ.กาญจนบุรี
19 ม.ค. 62รักษาถิ่นฐาน วิถีแห่งลาวครั่งบ้านโคก จ.สุพรรณบุรี
2 ก.พ. 62อยู่ดี มีสุข บ้านศาลาแดงเหนือ จ.ปทุมธานี
9 ก.พ. 62สุขหัวใจที่ปลายด้ามขวาน บ้านภูเขาทอง จ.นราธิวาส
16 ก.พ. 62วิถีถิ่นผู้ไท บ้านโพนนาดี จ.กาฬสินธุ์
23 ก.พ. 62เรียนรู้ดูวิถีแห่งชุมชนนาเกลือ จ.ชลบุรี
2 มี.ค. 62วิถีปกาเกอะญอ ลุ่มน้ำสาละวินบ้านสบเมย จ.แม่ฮ่องสอน
9 มี.ค. 62เดินตามวิถีที่บ้านคลองหัวช้าง จ.สระบุรี
16 มี.ค. 62เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
23 มี.ค. 62จากชายเขาสู่ชายโขง จากปากโสมถึงลำภูพาน จ.หนองคาย
30 มี.ค. 62เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา
6 เม.ย. 62ความสุขสีส้ม บ้านแม่สิน จ.สุโขทัย
13 เม.ย. 62รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว
20 เม.ย. 62เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี
27 เม.ย. 62หลงรักวิถีชุมชนสองศาสนา บ้านตะโหมด จ.พัทลุง
11 พ.ค. 62วิถีแห่งธรรมชาติ บ้านสลักคอก จ.ตราด
18 พ.ค. 62ชุมชนต้องรัก บ้านห้วยน้ำกืน จ.เชียงราย
1 มิ.ย. 62
ทั่วถิ่นแดนไทย
ความงดงามในแบบวิถีถิ่นใต้ บ้านทางงอ จ.สตูล
6 ต.ค. 61สืบสานวิถีคนไทโส้ ที่บ้านโพนจาน จ.นครพนม
20 ต.ค. 61ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี
27 ต.ค. 61เรียนรู้อย่างสุขใจที่บ้านหล่อโย จ.เชียงราย
3 พ.ย. 61คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต
10 พ.ย. 61นครสุข นครชุม จ.พิษณุโลก
17 พ.ย. 61- กำลังเล่น...
อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
24 พ.ย. 61 หอมกลิ่นวิถีถิ่นอีสาน บ้านประโดก จ.นครราชสีมา
1 ธ.ค. 61สานรัก สานสุข บ้านห้วยเกรียบ จ.ประจวบคีรีขันธ์
8 ธ.ค. 61เสน่ห์บ้านสวนสุขใจริมเลบ้านพังราด จ.ระยอง
15 ธ.ค. 61จากธรรมชาติสู่วิถีถิ่น บ้านหนองปลิง จ.สุราษฎร์ธานี
22 ธ.ค. 61อบอุ่นด้วยไมตรี ที่บ้านเหม้า จ.ร้อยเอ็ด
29 ธ.ค. 61สายหมอกแห่งความสุข เขาตะเคียนโง๊ะ จ.เพชรบูรณ์
12 ม.ค. 62คงความสมบูรณ์ของตัวตน บ้านกองม่องทะ จ.กาญจนบุรี
19 ม.ค. 62รักษาถิ่นฐาน วิถีแห่งลาวครั่งบ้านโคก จ.สุพรรณบุรี
2 ก.พ. 62อยู่ดี มีสุข บ้านศาลาแดงเหนือ จ.ปทุมธานี
9 ก.พ. 62สุขหัวใจที่ปลายด้ามขวาน บ้านภูเขาทอง จ.นราธิวาส
16 ก.พ. 62วิถีถิ่นผู้ไท บ้านโพนนาดี จ.กาฬสินธุ์
23 ก.พ. 62เรียนรู้ดูวิถีแห่งชุมชนนาเกลือ จ.ชลบุรี
2 มี.ค. 62วิถีปกาเกอะญอ ลุ่มน้ำสาละวินบ้านสบเมย จ.แม่ฮ่องสอน
9 มี.ค. 62เดินตามวิถีที่บ้านคลองหัวช้าง จ.สระบุรี
16 มี.ค. 62เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
23 มี.ค. 62จากชายเขาสู่ชายโขง จากปากโสมถึงลำภูพาน จ.หนองคาย
30 มี.ค. 62เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา
6 เม.ย. 62ความสุขสีส้ม บ้านแม่สิน จ.สุโขทัย
13 เม.ย. 62รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว
20 เม.ย. 62เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี
27 เม.ย. 62หลงรักวิถีชุมชนสองศาสนา บ้านตะโหมด จ.พัทลุง
11 พ.ค. 62วิถีแห่งธรรมชาติ บ้านสลักคอก จ.ตราด
18 พ.ค. 62ชุมชนต้องรัก บ้านห้วยน้ำกืน จ.เชียงราย
1 มิ.ย. 62



























































