รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว
รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์
บ้านหนองโกวิทย์ ตำบลเขาสามสิบ อำเภอเขาฉกรรจ์ เป็นอีกหนึ่งหมู่บ้านที่อยู่กินกันอย่างพอเพียง ชาวบ้านโดยส่วนใหญ่เป็นชาวอีสานมาตั้งแต่บรรพบุรุษ ทำให้มีภูมิปัญญาที่ตกทอดกันมาจนถึงทุกวันนี้ นั่นคือ การทอผ้าด้วยกี่ทอผ้าโบราณ ผ้าทอของบ้านหนองโกวิทย์มีความพิเศษกว่าผ้าทอพื้นที่อื่น ๆ ในเรื่องของความสวยงามที่ไม่เหมือนใคร รวมถึงวัตถุดิบที่ใช้ ผ้าทอที่โดดเด่นที่สุด คือ "ผ้าขาวม้าหมักโคลน" เป็นการนำเส้นด้ายไปหมักโคลน เพื่อสร้างสีสันให้กับเส้นด้ายก่อนนำไปถักทอ และชาวบ้านทอผ้าทุกผืนด้วยใจเหมือนทอให้ลูกหลานตัวเองใช้ ที่นี่เป็นหมู่บ้านเกษตรกรรม ถือได้ว่าเป็นอาชีพหลักของคนในหมู่บ้าน เพราะท้ายหมู่บ้านมีหนองน้ำที่สามารถใช้น้ำได้ตลอดทั้งปี และหนองน้ำแห่งนี้ยังเป็นที่มาของชื่อ "บ้านหนองโกวิทย์"
อาหารจากไร่นาและหนองบึง
"บ้านหนองโกวิทย์" ถือได้ว่ามีความอุดมสมบูรณ์ในเรื่องอาหารการกินเป็นอย่างมาก เพราะในหมู่บ้านปลูกทุกอย่างที่กินและกินทุกอย่างที่ปลูก เมนู "ห่อหมกหน่อไม้" เป็นห่อหมกที่มีความแตกต่างจากห่อหมกทั่วไป เพราะมีส่วนผสมของหน่อไม้, ปลาร้า และผ่านการปรุงรสชาติความเป็นอีสานลงไป หรือ จะเป็นเมนู "แกงหอยขม" ซึ่งหอยขมเป็นหอยธรรมชาติ สามารถหาเก็บได้ตามหนองน้ำในหมู่บ้าน ชาวบ้านจึงเรียกเมนูนี้ว่า "แกงหอยขมงมเอง" ปิดท้ายด้วย "ข้าวจี่สามหน้า" ทำมาจากข้าวเหนียวที่ทาด้วยไข่แล้วนำไปผิงไฟและมีหน้าให้เลือกถึงสามหน้า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลิ้มลอง
ดูฝูงค้างคาว ชมอ่างเก็บน้ำ
หากไปบ้านหนองโกวิทย์สถานที่ท่องเที่ยวที่ควรแวะไปเยี่ยมชม คือ "อ่างเก็บน้ำเขาสามสิบ" มีภูมิทัศน์ที่สวยงาม และยังมีเส้นทางศึกษาธรรมชาติถึงสามเส้นทาง มีพันธุ์ไม้ พันธุ์สัตว์มากมายให้ได้เรียนรู้ อีกหนึ่งสถานที่ คือ "สวนรุกขชาติเขาฉกรรจ์" ยามเย็นของทุกวันฝูงค้างคาวจะบินออกจากถ้ำเขาฉกรรจ์นับ 1,000 ตัว สวยงามและน่าตื่นตาตื่นใจเป็นอย่างมาก และฝูงค้างคาวฝูงนี้ยังบินผ่านบ้านหนองโกวิทย์อีกด้วย
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว วันเสาร์ที่ 20 เมษายน 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ทั่วถิ่นแดนไทย
ความงดงามในแบบวิถีถิ่นใต้ บ้านทางงอ จ.สตูล
6 ต.ค. 61สืบสานวิถีคนไทโส้ ที่บ้านโพนจาน จ.นครพนม
20 ต.ค. 61ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี
27 ต.ค. 61เรียนรู้อย่างสุขใจที่บ้านหล่อโย จ.เชียงราย
3 พ.ย. 61คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต
10 พ.ย. 61นครสุข นครชุม จ.พิษณุโลก
17 พ.ย. 61อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
24 พ.ย. 61หอมกลิ่นวิถีถิ่นอีสาน บ้านประโดก จ.นครราชสีมา
1 ธ.ค. 61สานรัก สานสุข บ้านห้วยเกรียบ จ.ประจวบคีรีขันธ์
8 ธ.ค. 61เสน่ห์บ้านสวนสุขใจริมเลบ้านพังราด จ.ระยอง
15 ธ.ค. 61จากธรรมชาติสู่วิถีถิ่น บ้านหนองปลิง จ.สุราษฎร์ธานี
22 ธ.ค. 61อบอุ่นด้วยไมตรี ที่บ้านเหม้า จ.ร้อยเอ็ด
29 ธ.ค. 61สายหมอกแห่งความสุข เขาตะเคียนโง๊ะ จ.เพชรบูรณ์
12 ม.ค. 62คงความสมบูรณ์ของตัวตน บ้านกองม่องทะ จ.กาญจนบุรี
19 ม.ค. 62รักษาถิ่นฐาน วิถีแห่งลาวครั่งบ้านโคก จ.สุพรรณบุรี
2 ก.พ. 62อยู่ดี มีสุข บ้านศาลาแดงเหนือ จ.ปทุมธานี
9 ก.พ. 62สุขหัวใจที่ปลายด้ามขวาน บ้านภูเขาทอง จ.นราธิวาส
16 ก.พ. 62วิถีถิ่นผู้ไท บ้านโพนนาดี จ.กาฬสินธุ์
23 ก.พ. 62เรียนรู้ดูวิถีแห่งชุมชนนาเกลือ จ.ชลบุรี
2 มี.ค. 62วิถีปกาเกอะญอ ลุ่มน้ำสาละวินบ้านสบเมย จ.แม่ฮ่องสอน
9 มี.ค. 62เดินตามวิถีที่บ้านคลองหัวช้าง จ.สระบุรี
16 มี.ค. 62เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
23 มี.ค. 62จากชายเขาสู่ชายโขง จากปากโสมถึงลำภูพาน จ.หนองคาย
30 มี.ค. 62เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา
6 เม.ย. 62ความสุขสีส้ม บ้านแม่สิน จ.สุโขทัย
13 เม.ย. 62รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว
20 เม.ย. 62เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี
27 เม.ย. 62หลงรักวิถีชุมชนสองศาสนา บ้านตะโหมด จ.พัทลุง
11 พ.ค. 62วิถีแห่งธรรมชาติ บ้านสลักคอก จ.ตราด
18 พ.ค. 62ชุมชนต้องรัก บ้านห้วยน้ำกืน จ.เชียงราย
1 มิ.ย. 62
ทั่วถิ่นแดนไทย
ความงดงามในแบบวิถีถิ่นใต้ บ้านทางงอ จ.สตูล
6 ต.ค. 61สืบสานวิถีคนไทโส้ ที่บ้านโพนจาน จ.นครพนม
20 ต.ค. 61ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี
27 ต.ค. 61เรียนรู้อย่างสุขใจที่บ้านหล่อโย จ.เชียงราย
3 พ.ย. 61คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต
10 พ.ย. 61นครสุข นครชุม จ.พิษณุโลก
17 พ.ย. 61อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
24 พ.ย. 61หอมกลิ่นวิถีถิ่นอีสาน บ้านประโดก จ.นครราชสีมา
1 ธ.ค. 61สานรัก สานสุข บ้านห้วยเกรียบ จ.ประจวบคีรีขันธ์
8 ธ.ค. 61เสน่ห์บ้านสวนสุขใจริมเลบ้านพังราด จ.ระยอง
15 ธ.ค. 61จากธรรมชาติสู่วิถีถิ่น บ้านหนองปลิง จ.สุราษฎร์ธานี
22 ธ.ค. 61อบอุ่นด้วยไมตรี ที่บ้านเหม้า จ.ร้อยเอ็ด
29 ธ.ค. 61สายหมอกแห่งความสุข เขาตะเคียนโง๊ะ จ.เพชรบูรณ์
12 ม.ค. 62คงความสมบูรณ์ของตัวตน บ้านกองม่องทะ จ.กาญจนบุรี
19 ม.ค. 62รักษาถิ่นฐาน วิถีแห่งลาวครั่งบ้านโคก จ.สุพรรณบุรี
2 ก.พ. 62อยู่ดี มีสุข บ้านศาลาแดงเหนือ จ.ปทุมธานี
9 ก.พ. 62สุขหัวใจที่ปลายด้ามขวาน บ้านภูเขาทอง จ.นราธิวาส
16 ก.พ. 62วิถีถิ่นผู้ไท บ้านโพนนาดี จ.กาฬสินธุ์
23 ก.พ. 62เรียนรู้ดูวิถีแห่งชุมชนนาเกลือ จ.ชลบุรี
2 มี.ค. 62วิถีปกาเกอะญอ ลุ่มน้ำสาละวินบ้านสบเมย จ.แม่ฮ่องสอน
9 มี.ค. 62เดินตามวิถีที่บ้านคลองหัวช้าง จ.สระบุรี
16 มี.ค. 62เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
23 มี.ค. 62จากชายเขาสู่ชายโขง จากปากโสมถึงลำภูพาน จ.หนองคาย
30 มี.ค. 62เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา
6 เม.ย. 62ความสุขสีส้ม บ้านแม่สิน จ.สุโขทัย
13 เม.ย. 62รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว
20 เม.ย. 62เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี
27 เม.ย. 62หลงรักวิถีชุมชนสองศาสนา บ้านตะโหมด จ.พัทลุง
11 พ.ค. 62วิถีแห่งธรรมชาติ บ้านสลักคอก จ.ตราด
18 พ.ค. 62ชุมชนต้องรัก บ้านห้วยน้ำกืน จ.เชียงราย
1 มิ.ย. 62









